We use cookies to personalise the web experience for you. By using www.helgilibrary.com, you agree to our use of cookies.
Some cookies are also used by Google Analytics, which anonymously tracks visitors and helps us to analyse how users use our website. Read more

Horse Meat Production by Country

Based on a comparison of 75 countries in 2014, China ranked the highest in horse meat production with 195,000 tonnes followed by Kazakhstan and Mexico. On the other end of the scale was Bulgaria with 1.00 tonnes , Luxembourg with 4.00 tonnes and Madagascar with 6.00 tonnes.

Total horse meat production reached 751,339 tonnes in 2014 in the World according to Faostat. This is 1.29 % less than in the previous year and -1.85 % less than 10 years ago.

Historically, total horse meat production reached an all time high of 794,484 tonnes in 2001 and an all time low of 454,090 tonnes in 1983. The average annual growth amounted to 0.558 % since 1961.

The top ranked country, China, accounted for 26.0 % of horse meat production in the world. The top 3 countries hold a 49.4 % share while the ten largest countries some 75.8 % in 2014.

Horse Meat Production
Download Data Download Image

Buy Horse Meat Production for all countries

Countries Unit 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Algeria tonnes                                                                                               403 390 365 345 360    
Argentina tonnes                                                                                               39,509 37,712 32,407 29,023 21,297    
Australia tonnes                                                                                               25,760 25,760 25,760 26,320 26,600    
Austria tonnes                                                                                               186 201 190 194 184    
Belarus tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 2,500 2,500 2,400 1,700 1,000    
Belgium tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                 2,840 2,023 2,943 3,153 2,889    
Brazil tonnes                                                                                               21,500 21,600 22,000 21,800 23,000    
Bulgaria tonnes                                                         ...           ... ... ... ... ... ... ... ...   ...       1.00 1.00 1.00 1.00 1.00    
Burkina Faso tonnes                                                                                               351 351 351 366 366    
Cameroon tonnes                                                                                               234 273 286 299 289    
Canada tonnes                                                                                               30,000 25,000 25,600 27,000 28,500    
Chad tonnes                                                                                               400 400 430 430 450    
Chile tonnes                                                                                               8,926 7,281 7,448 8,324 8,909    
China tonnes                                                                                               169,920 174,240 178,080 193,080 192,000    
Colombia tonnes                                                                                               5,375 5,563 4,713 4,300 3,875    
Croatia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 3,000 3,000 3,000 3,000 3,000    
Cuba tonnes                                                                                               181 149 162 172 166    
Czech Republic tonnes                                                                                               65.0 66.0 63.0 81.0 80.0    
Denmark tonnes                                                                                               700 753 496 529 502    
European Union tonnes                                                                                               74,588 74,601 74,261 77,324 83,424    
Finland tonnes                                                                                               210 230 348 460 487    
France tonnes                                                                                               4,600 4,500 4,700 5,000 5,300    
Georgia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 100 100 100 90.0 90.0    
Germany tonnes                                                                                               2,507 2,459 2,607 3,118 3,148    
Greece tonnes                                                                                               2,790 2,790 2,790 2,790 3,204    
Guatemala tonnes                                                                                               2,407 2,432 2,457 2,482 2,520    
Haiti tonnes                                                                                               5,600 5,600 5,600 5,600 5,600    
Honduras tonnes                                                                                               569 569 575 575 576    
Hungary tonnes                                             ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...   ... ...         22.0 64.0 80.0 98.0 93.0    
Iceland tonnes                                                                                               1,005 1,018 799 878 1,503    
Indonesia tonnes                                                                                               1,813 1,790 2,000 2,185 2,920    
Ireland tonnes                                                                                               1,625 1,650 2,000 3,000 4,300    
Italy tonnes                                                                                               24,565 21,560 17,883 16,527 18,125    
Jamaica tonnes                                                                                               45.0 45.0 45.0 45.0 45.0    
Japan tonnes                                                                                               6,053 5,734 5,880 4,868 4,896    
Kazakhstan tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 66,300 71,387 73,133 75,600 85,133    
Kyrgyzstan tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 18,516 18,701 19,011 18,786 21,550    
Latvia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 104 93.0 93.0 146 118    
Lithuania tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 170 100 873 737 706    
Luxembourg tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...   ...             11.0 15.0 14.0 13.0 13.0    
Madagascar tonnes                                                                                               7.00 6.00 6.00 6.00 6.00    
Malaysia tonnes                                                                                               240 228 204 210 202    
Mali tonnes                                                                                               2,170 2,391 2,439 2,500 2,592    
Malta tonnes                                                                                               55.0 55.0 57.0 58.0 61.0    
Mauritania tonnes                                                                                               203 203 203 203 203    
Mexico tonnes                                                                                               80,587 81,749 83,200 83,350 83,350    
Moldova tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 57.0 84.0 92.0 189 184    
Mongolia tonnes                                                                                               38,100 35,582 24,388 24,964 31,082    
Morocco tonnes                                                                                               2,069 1,740 1,940 1,800 1,800    
Netherlands tonnes                                                                                               354 350 360 367 295    
New Zealand tonnes                                                                                               1,361 1,763 1,424 1,497 1,502    
Nicaragua tonnes                                                                                               2,623 2,500 2,500 2,550 2,650    
Niger tonnes                                                                                               1,040 1,040 650 845 895    
Norway tonnes                                                                                               362 441 416 431 367    
Papua New Guinea tonnes                                                                                               45.0 47.0 48.0 50.0 50.0    
Paraguay tonnes                                                                                               3,600 3,720 3,840 3,960 4,080    
Philippines tonnes                                                                                               725 725 725 725 725    
Poland tonnes                                                                                               10,600 14,100 14,400 12,600 11,900    
Portugal tonnes                                                                                               157 149 126 178 543    
Romania tonnes                                                                                               9,360 9,540 9,540 9,180 9,384    
Russia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 45,954 48,936 52,878 47,942 47,652    
Senegal tonnes                                                                                               7,199 7,209 7,313 7,250 7,250    
Slovakia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               24.0 24.0 24.0 25.0 23.0    
Slovenia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 305 352 382 381 381    
South Africa tonnes                                                                                               1,520 1,880 1,980 2,100 2,180    
Spain tonnes                                                                                               6,303 6,366 7,111 11,265 15,606    
Sweden tonnes                                                                                               954 1,080 1,100 1,330 1,200    
Switzerland tonnes                                                                                               731 802 748 775 852    
Tunisia tonnes                                                                                               486 492 500 500 500    
Turkey tonnes                                                                                               1,800 1,800 1,650 1,650 1,609    
Ukraine tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 12,100 11,800 12,100 11,500 11,700    
United Kingdom tonnes                                                                                               3,080 3,080 3,080 3,080 3,088    
USA tonnes                                                                                               27,621 28,000 28,500 28,500 27,184    
Uruguay tonnes                                                                                               9,900 8,600 8,170 8,170 8,400    
Uzbekistan tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 2,000 2,100 2,200 3,000 3,300    
Vietnam tonnes                                                                                               2,860 2,145 1,980 1,870 1,782    
World tonnes                                                                                               727,489 729,218 724,008 737,688 764,990    

Download Data