Based on a comparison of 33 countries in 2016, Germany ranked the highest in deliveries of raw cows' milk to dairies with 31,973 kt followed by France and Netherlands. On the other end of the scale was Montenegro with 24.6 kt, Malta with 43.1 kt and Iceland with 155 kt.
Buy annual subscriptions for all our products.
| Country | Unit | 1980 | 1981 | 1982 | 1983 | 1984 | 1985 | 1986 | 1987 | 1988 | 1989 | 1990 | 1991 | 1992 | 1993 | 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
| Austria | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 2,781 | 2,904 | 2,964 | 2,933 | 3,067 | |||||||||||||||||
| Belgium | kt | 3,067 | 3,446 | 3,412 | 3,475 | 3,689 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bosnia and Herzegovina | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 216 | 215 | 232 | ||
| Bulgaria | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 539 | 499 | 497 | 495 | 510 | ||||||
| Croatia | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 624 | 626 | 602 | 504 | 523 | ||||||||||||
| Cyprus | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 151 | 153 | 153 | 157 | 164 | ||||||||||||
| Czech Republic | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 2,317 | 2,366 | 2,446 | 2,382 | 2,414 | ||||||||
| Denmark | kt | 4,818 | 4,787 | 4,916 | 5,025 | 5,113 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Estonia | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 624 | 649 | 689 | 730 | ||||||||||||
| Finland | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 2,289 | 2,255 | 2,254 | 2,287 | 2,357 | |||||||||||||||||
| France | kt | 23,375 | 24,631 | 24,536 | 23,989 | 25,309 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Germany | kt | 28,659 | 29,339 | 29,702 | 30,301 | 31,375 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Hungary | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 1,322 | 1,308 | 1,398 | 1,364 | 1,470 | |||||||||
| Iceland | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 138 | ||||||||||||
| Ireland | kt | 5,327 | 5,537 | 5,380 | 5,584 | 5,816 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Italy | kt | 10,408 | 10,260 | 10,004 | 10,397 | 11,024 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Latvia | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 625 | 662 | 718 | 736 | 805 | ... | ||||||||
| Lithuania | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 1,278 | 1,317 | 1,360 | 1,339 | 1,436 | ||||||||||||
| Luxembourg | kt | 282 | 281 | 277 | 287 | 306 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Malta | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 42.8 | ||||||
| Montenegro | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 25.2 | 25.5 | ||
| Netherlands | kt | 11,626 | 11,642 | 11,676 | 12,213 | 12,473 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Norway | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 1,574 | 1,558 | |||||||||||
| Poland | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 8,990 | 9,296 | 9,843 | 9,921 | 10,581 | |||||||
| Portugal | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 1,824 | 1,837 | 1,855 | 1,777 | 1,863 | |||||||||||||||||||||||||
| Romania | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 901 | 892 | 884 | 879 | 995 | ||||||||
| Serbia | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 733 | 768 | 818 | ||
| Slovakia | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 800 | 812 | 851 | 827 | 844 | ||||||||||
| Slovenia | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 520 | 526 | 535 | 517 | 532 | ||||||||||||
| Spain | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 5,832 | 5,950 | 5,997 | 6,300 | 6,601 | ||||||||||||||||||||||||||
| Sweden | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 2,860 | 2,850 | 2,861 | 2,868 | 2,931 | |||||||||||||||||
| Switzerland | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 3,446 | 3,444 | 3,383 | 3,512 | |||||
| Turkey | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 7,074 | 7,933 | 7,938 | 8,630 |
Helgi Analytics 
