Horse Meat Production

Based on a comparison of 75 countries in 2016, China ranked the highest in horse meat production with 196,070 tonnes followed by Kazakhstan and Mexico. On the other end of the scale was Bulgaria with 1.00 tonnes, Luxembourg with 3.00 tonnes and Madagascar with 6.00 tonnes.

$9.99

Buy Horse Meat Production data for all countries.

from $199/month

Buy annual subscriptions for all our products.

Countries Unit 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Algeria tonnes                                                             365 345 360 340 319    
Argentina tonnes                                                             32,407 29,023 21,297 19,990 20,344    
Australia tonnes                                                             25,760 26,320 26,600 27,440 28,000    
Austria tonnes                                                             190 194 184 198 197    
Belarus tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     2,400 1,700 1,000 900 800    
Belgium tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                     2,943 3,153 2,889 2,670 2,542    
Brazil tonnes                                                             22,000 21,800 23,000 23,000 22,088    
Bulgaria tonnes                   ...           ... ... ... ... ... ... ... ...   ...           1.00 1.00 1.00 1.00 1.00    
Burkina Faso tonnes                                                             351 366 366 366 348    
Cameroon tonnes                                                             286 299 285 269 260    
Canada tonnes                                                             25,600 27,000 28,500 26,342 23,582    
Chad tonnes                                                             430 430 450 470 490    
Chile tonnes                                                             7,448 8,324 8,909 7,615 7,554    
China tonnes                                                             178,080 193,080 192,000 179,112 195,000    
Colombia tonnes                                                             4,713 4,300 3,875 3,500 2,528    
Croatia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     3,000 3,000 3,000 3,000 2,766    
Cuba tonnes                                                             162 172 166 162 192    
Czech Republic tonnes                                                             63.0 81.0 80.0 74.0 64.0    
Denmark tonnes                                                             496 529 502 437 305    
European Union tonnes                                                             74,261 77,324 83,424 76,411 80,374 ... ...
Finland tonnes                                                             348 460 487 521 453    
France tonnes                                                             4,700 5,000 5,300 5,800 4,871    
Georgia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     100 90.0 90.0 90.0 90.0    
Germany tonnes                                                             2,607 3,118 3,148 2,877 2,337    
Greece tonnes                                                             2,790 2,790 3,204 3,276 3,330    
Guatemala tonnes                                                             2,457 2,482 2,520 2,520 2,477    
Haiti tonnes                                                             5,600 5,600 5,600 5,600 5,425    
Honduras tonnes                                                             575 575 552 541 530    
Hungary tonnes       ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...   ... ...             80.0 98.0 93.0 86.0 102    
Iceland tonnes                                                             799 878 1,503 1,293 1,196    
Indonesia tonnes                                                             1,974 2,184 2,920 3,004 2,314    
Ireland tonnes                                                             2,000 3,000 4,300 4,400 3,777    
Italy tonnes                                                             17,883 16,527 18,125 15,178 10,898    
Jamaica tonnes                                                             45.0 45.0 45.0 45.0 44.0    
Japan tonnes                                                             5,880 4,868 4,896 5,465 5,379    
Kazakhstan tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     73,133 75,580 85,133 89,387 92,353    
Kyrgyzstan tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     19,011 18,786 21,550 21,800 19,903    
Latvia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     93.0 146 118 84.0 85.0    
Lithuania tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     873 737 706 369 569    
Luxembourg tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...   ...                 14.0 13.0 13.0 13.0 4.00    
Madagascar tonnes                                                             6.00 6.00 6.00 6.00 6.00    
Malaysia tonnes                                                             204 210 202 155 164    
Mali tonnes                                                             2,439 2,500 2,584 2,626 2,624    
Malta tonnes                                                             57.0 58.0 58.0 50.0 47.0    
Mauritania tonnes                                                             657 657 657 657 657    
Mexico tonnes                                                             83,200 83,350 83,350 83,500 81,631    
Moldova tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     92.0 189 184 213 91.0    
Mongolia tonnes                                                             24,388 24,964 31,082 29,283 29,535    
Morocco tonnes                                                             1,940 1,800 1,800 1,800 1,757    
Netherlands tonnes                                                             360 367 332 295 324    
New Zealand tonnes                                                             441 496 482 405 390    
Nicaragua tonnes                                                             2,500 2,550 2,650 2,650 2,548    
Niger tonnes                                                             650 845 902 900 857    
Norway tonnes                                                             416 431 367 295 153    
Papua New Guinea tonnes                                                             48.0 50.0 46.0 46.0 45.0    
Paraguay tonnes                                                             325 324 323 323 320    
Philippines tonnes                                                             725 725 725 725 696    
Poland tonnes                                                             14,400 12,600 11,900 11,000 7,800    
Portugal tonnes                                                             126 178 543 547 540    
Romania tonnes                                                             9,540 9,180 7,886 6,858 6,531    
Russia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     52,878 47,942 47,652 48,678 50,578    
Senegal tonnes                                                             7,313 7,250 7,250 7,250 7,055    
Slovakia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                   24.0 25.0 19.0 18.0 18.0    
Slovenia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     382 381 381 307 344    
South Africa tonnes                                                             1,980 2,100 1,797 1,494 1,327    
Spain tonnes                                                             7,111 11,265 15,606 11,668 11,530    
Sweden tonnes                                                             1,100 1,330 1,200 1,100 1,000    
Switzerland tonnes                                                             748 775 852 747 691    
Tunisia tonnes                                                             499 500 500 550 542    
Turkey tonnes                                                             1,650 1,650 1,521 1,359 1,292    
Ukraine tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     12,100 12,100 12,100 12,000 11,800    
United Kingdom tonnes                                                             3,080 3,080 3,005 3,036 3,043    
USA tonnes                                                             28,500 28,500 19,720 17,588 20,665    
Uruguay tonnes                                                             8,170 8,170 8,400 4,515 8,322    
Uzbekistan tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     2,200 3,000 3,300 4,000 4,000    
Vietnam tonnes                                                             1,210 1,263 1,735 1,493 1,359    
World tonnes                                                             724,008 737,688 764,990 761,008 751,339 ... ...