Potato Consumption Per Capita

Based on a comparison of 154 countries in 2017, Belarus ranked the highest in potato consumption per capita with 178 kg followed by Ukraine and Latvia. On the other end of the scale was Ghana with 0.150 kg, Central African Republic with 0.170 kg and Benin with 0.190 kg.

Average potato consumption per capita reached 33.5 kg in 2017 in the World according to Faostat. This is 1.88% more than in the previous year and 4.09% more than 10 years ago.

Historically, average potato consumption per capita reached an all time high of 35.7 kg in 1961 and an all time low of 26.0 kg in 1991. The average annual growth amounted to -0.115% since 1961.

$9.99

Buy Potato Consumption Per Capita data for all countries.

from $199/month

Buy annual subscriptions for all our products.

Country Unit 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Afghanistan kg                                                               5.80 6.59 7.53 6.53 6.29    
Albania kg                                                               39.3 40.8 41.3 44.6 44.9    
Algeria kg                                                               64.5 65.5 64.8 65.6 65.7    
Angola kg                                                               27.7 20.4 20.4 15.9 13.8    
Argentina kg                                                               36.3 37.9 32.9 36.7 36.9    
Armenia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       44.2 44.8 45.1 41.6 43.6    
Australia kg                                                               51.7 57.3 54.6 50.2 49.8    
Austria kg                                                               58.3 54.9 58.3 58.3 55.4    
Azerbaijan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       72.0 72.2 73.9 72.0 71.0    
Bahamas kg                                                               26.9 8.39 8.30 5.41 5.32    
Bangladesh kg                                                               45.9 44.8 46.4 46.3 45.3    
Belarus kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       185 189 183 179 171    
Belgium kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                       90.9 84.3 93.4 98.7 90.7    
Belize kg                                                               13.1 14.7 14.2 11.5 10.2    
Benin kg                     ... ...                                       0.190 0.260 0.100 0.140 0.150    
Bolivia kg                                                               65.7 60.4 64.7 65.5 66.0    
Bosnia and Herzegovina kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       78.4 60.9 76.1 77.3 78.3    
Botswana kg                                                               9.41 12.8 12.9 9.96 11.8    
Brazil kg                                                               19.2 18.3 17.9 16.1 15.6    
Brunei kg                                                               14.0 12.4 12.1 ... ... ... ...
Bulgaria kg                                                               31.1 23.6 27.5 21.7 26.0    
Burkina Faso kg                                                               0.250 0.350 0.270 0.290 0.290    
Cambodia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                           0.060 0.080 0.050 0.180 0.070    
Cameroon kg                                                               5.74 5.81 6.40 5.68 6.25    
Canada kg                                                               78.1 72.7 71.1 62.4 66.6    
Central African Republic kg                                                               0.130 0.140 0.130 0.100 0.160    
Chad kg                                                               3.25 3.29 3.26 2.48 2.17    
Chile kg                                                               65.4 62.8 61.8 55.4 54.2    
China kg                                                               41.9 41.6 41.4 42.2 42.3    
Colombia kg                                                               27.4 29.2 33.5 32.3 33.4    
Congo kg                                                               1.42 1.47 2.07 1.89 1.61    
Costa Rica kg                                                               16.9 17.7 15.4 14.8 14.9    
Croatia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       42.3 39.0 42.3 38.1 39.0    
Cuba kg                                                               14.9 11.9 9.47 7.79 11.4    
Cyprus kg                                                               31.7 28.7 29.9 17.0 23.0    
Czech Republic kg                                                               75.9 74.9 75.5 63.8 49.2    
Dem. People's Republic of Korea kg                                                               48.2 47.6 49.0 46.5 48.2    
Denmark kg                                                               59.7 60.7 62.6 57.5 57.8    
Djibouti kg                                                               14.6 13.8 16.7 15.7 16.2    
Dominican Republic kg                                                               4.95 5.67 6.09 7.53 8.10    
East Timor kg                                                               1.47 1.67 1.85 1.40 1.56    
Ecuador kg                                                               19.2 15.4 19.3 25.1 23.1    
Egypt kg                                                               34.2 42.6 36.5 35.7 34.6    
El Salvador kg                                                               12.9 13.9 14.3 13.0 13.2    
Estonia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       114 97.7 88.5 70.9 68.5    
Ethiopia kg                                                               3.81 7.67 6.65 6.29 6.41    
European Union kg                                                               71.9 71.4 71.0 ... ... ... ...
Fiji kg                                                               26.9 28.2 28.4 28.2 28.5    
Finland kg                                                               66.7 62.4 65.7 59.6 56.0    
France kg                                                               54.5 52.9 53.8 51.1 51.1    
Gabon kg                                                               2.64 3.28 3.87 1.31 1.31    
Gambia kg                                                               1.60 1.85 1.62 1.07 1.08    
Georgia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       48.6 52.8 56.1 51.7 49.3    
Germany kg                                                               69.1 66.4 61.5 64.6 64.6    
Ghana kg   ... ...     ... ... ...                                               0.260 0.250 0.240 0.150 0.140    
Greece kg                                                               65.4 71.9 72.4 76.0 69.3    
Guatemala kg                                                               11.9 11.2 10.8 10.8 11.3    
Guinea kg ... ... ... ... ... ...                                                   1.56 6.27 7.04 3.43 3.88    
Guinea Bissau kg                                                               1.82 3.24 1.70 0.360 0.360    
Guyana kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                           12.6 15.3 12.3 13.2 13.2    
Haiti kg                                                               2.17 2.47 3.69 2.29 2.30    
Honduras kg                                                               4.74 5.33 5.46 3.78 3.79    
Hong Kong kg                                                               21.0 22.5 22.6 ... ... ... ...
Hungary kg                                                               59.0 52.3 46.4 51.0 48.0    
Iceland kg                                                               59.0 40.9 32.1 41.5 39.0    
India kg                                                               23.3 24.1 24.4 24.2 24.7    
Indonesia kg                                                               4.18 4.43 4.22 4.37 4.46    
Iraq kg                                                               13.3 13.2 17.9 15.9 11.5    
Iran kg                                                               50.6 57.2 50.6 53.8 53.1    
Ireland kg                                                               90.1 91.4 94.0 78.2 72.2    
Israel kg                                                               39.2 37.7 39.9 34.7 34.7    
Italy kg                                                               38.5 38.2 38.2 35.6 36.3    
Ivory Coast kg                                                               1.06 1.11 0.380 0.880 0.830    
Jamaica kg                                                               11.7 10.8 11.4 8.90 8.33    
Japan kg                                                               20.9 22.4 21.0 18.4 18.3    
Jordan kg                                                               38.0 28.1 20.8 23.2 24.2    
Kazakhstan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       108 112 111 108 108    
Kenya kg                                                               47.9 57.9 41.7 34.9 36.9    
Kuwait kg                                                               39.3 40.4 65.1 49.3 50.0    
Kyrgyzstan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       98.1 98.5 99.3 95.7 95.4    
Laos kg                                                               3.79 4.32 3.39 4.15 4.24    
Latvia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       112 122 117 115 115    
Lebanon kg                                                               51.2 47.3 44.0 40.0 41.7    
Lesotho kg                                                               54.1 54.8 56.5 56.6 56.9    
Liberia kg                                                               0.270 0.370 0.270 0.380 0.360    
Lithuania kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       102 98.7 95.8 89.4 76.2    
Luxembourg kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                       61.3 61.6 55.8 40.5 35.6    
Macao kg                                                               15.0 13.6 13.8 ... ... ... ...
Macedonia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       57.5 54.1 59.3 60.8 63.1    
Madagascar kg                                                               5.98 5.81 5.64 5.76 5.73    
Malawi kg                                                               120 124 132 47.5 48.1    
Malaysia kg                                                               10.3 10.9 11.0 11.0 12.4    
Maldives kg ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                             16.9 18.3 15.6 12.2 12.1    
Mali kg     ... ...   ...                                                   9.16 6.81 6.51 7.25 7.34    
Malta kg                                                               57.0 54.4 48.6 44.9 42.4    
Mauritania kg                                                               7.41 9.73 6.89 8.34 8.35    
Mauritius kg                                                               21.3 23.5 19.3 21.6 21.9    
Mexico kg                                                               13.5 16.2 14.9 15.0 15.3    
Moldova kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       60.3 53.2 54.0 46.8 46.8    
Mongolia kg                                                               50.1 49.5 48.7 44.7 39.0    
Montenegro kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...           101 115 119 24.1 26.1    
Morocco kg                                                               45.6 43.1 48.6 45.5 46.3    
Mozambique kg                                                               7.86 8.12 8.04 8.31 8.35    
Myanmar kg                                                               9.20 9.73 9.98 7.34 7.53    
Namibia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                             17.0 21.7 16.1 18.2 17.4    
Nepal kg                                                               75.1 77.0 80.6 78.9 74.2    
Netherlands kg                                                               93.9 92.2 90.8 83.1 83.5    
New Zealand kg                                                               53.9 52.3 53.9 46.9 46.3    
Nicaragua kg                                                               5.72 5.32 6.24 5.11 5.19    
Niger kg                                                               1.41 3.04 4.43 2.94 3.01    
Nigeria kg                                                               4.39 4.51 4.63 4.54 4.53    
Norway kg                                                               55.5 53.0 52.9 52.5 51.9    
Oman kg                                                               21.2 27.9 26.8 22.3 22.8    
Pakistan kg                                                               14.4 14.5 15.3 13.6 14.5    
Panama kg                                                               12.7 13.8 14.0 11.1 11.2    
Paraguay kg                                                               3.06 3.03 2.90 2.91 2.94    
Peru kg                                                               81.1 80.9 82.5 83.2 83.3    
Philippines kg                                                               2.39 2.51 2.24 2.03 2.36    
Poland kg                                                               115 111 104 103 96.3    
Portugal kg                                                               67.3 69.9 69.6 65.0 64.6    
Romania kg                                                               99.3 101 99.5 103 100    
Russia kg                                                               111 113 113 111 113    
Rwanda kg                                                               99.9 101 99.6 97.4 94.0    
Saudi Arabia kg                                                               11.3 13.5 23.2 13.0 13.2    
Senegal kg                                                               6.35 7.31 5.50 6.60 7.36    
Serbia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...           39.6 39.9 40.3 42.2 42.2    
Sierra Leone kg                                                               0.290 0.380 0.320 0.310 0.280    
Singapore kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                       53.7 54.8 53.7 ... ... ... ...
Slovakia kg                                                               53.7 51.9 52.2 50.2 50.3    
Slovenia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       52.1 53.7 53.1 47.8 45.1    
South Africa kg                                                               33.1 33.2 30.7 29.9 31.4    
South Korea kg                                                               12.1 12.5 14.8 11.8 10.1    
Spain kg                                                               63.1 62.3 60.0 58.8 57.3    
Sri Lanka kg                                                               8.07 7.65 8.36 8.46 9.47    
Sudan kg                                                               ... 9.36 9.26 10.1 10.1    
Suriname kg                                                               18.6 20.1 19.2 16.9 16.7    
Swaziland kg                                                               12.2 14.2 12.4 12.4 12.5    
Sweden kg                                                               58.3 59.8 59.8 53.2 51.6    
Switzerland kg                                                               41.8 44.1 40.7 40.0 37.8    
Taiwan kg                                                               6.80 6.20 6.50 ... ... ... ...
Tajikistan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       32.5 35.1 35.9 34.1 36.5    
Tanzania kg                                                               19.8 13.0 22.1 19.4 18.4    
Thailand kg                                                               5.11 5.64 4.87 3.03 3.28    
Togo kg                                                               0.530 0.680 0.510 0.530 0.390    
Trinidad and Tobago kg                                                               37.4 41.4 32.3 29.3 29.2    
Tunisia kg                                                               30.3 28.8 31.0 30.5 30.5    
Turkey kg                                                               51.9 54.3 40.0 47.8 47.6    
Turkmenistan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       31.3 30.9 30.5 30.5 30.9    
Uganda kg                                                               4.20 4.10 3.94 4.29 3.66    
Ukraine kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       140 141 136 123 116    
United Arab Emirates kg                                                               10.9 9.17 12.9 10.9 11.0    
United Kingdom kg                                                               101 102 104 89.2 86.1    
USA kg                                                               52.4 55.5 51.9 52.3 50.2    
Uruguay kg                                                               32.1 36.6 32.8 29.4 28.5    
Uzbekistan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       52.6 52.6 52.2 51.4 52.3    
Venezuela kg                                                               18.7 18.8 19.2 15.7 15.8    
Vietnam kg                                                               3.91 4.83 3.85 3.61 3.60    
Yemen kg                                                               10.8 11.8 11.0 9.43 7.74    
Zambia kg                                                               2.02 2.39 2.42 2.10 2.24    
Zimbabwe kg                                                               3.97 3.79 3.88 3.94 4.10    
World kg                                                               32.6 32.6 32.6 33.1 32.8