Institutional Sign In

Go

Poultry Meat Consumption Per Capita

Source: Faostat
Last Updated: Apr 9, 2021

Based on a comparison of 155 countries in 2018, Israel ranked the highest in poultry meat consumption per capita with 67.5 kg followed by Trinidad and Tobago and USA. On the other end of the scale was Chad with 0.450 kg, Kenya with 0.610 kg and Ethiopia with 0.690 kg.

Average poultry meat consumption per capita reached 15.6 kg in 2018 in the World according to Faostat. This is 0.450% more than in the previous year and 12.5% more than 10 years ago.

Historically, average poultry meat consumption per capita reached an all time high of 15.6 kg in 2018 and an all time low of 2.90 kg in 1961. The average annual growth amounted to 2.99% since 1961.

$9.99

Buy Poultry Meat Consumption Per Capita data for all countries.

from $199/month

Buy annual subscriptions for all our products.

Country Unit 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Afghanistan kg                                                                 1.56 2.45 2.22 2.07 1.78    
Albania kg                                                                 12.8 13.2 11.8 11.9 13.5    
Algeria kg                                                                 7.57 7.42 7.82 7.85 7.90    
Angola kg                                                                 16.8 17.3 15.3 9.31 8.49    
Argentina kg                                                                 39.4 38.7 39.2 44.7 44.2    
Armenia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         13.9 13.4 14.8 15.1 11.9    
Australia kg                                                                 45.6 46.1 47.5 48.0 50.3    
Austria kg                                                                 19.3 18.6 19.0 18.9 18.2    
Azerbaijan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         10.7 10.5 11.5 11.9 11.9    
Bahamas kg                                                                 47.4 45.7 50.1 50.8 51.2    
Bangladesh kg                                                                 1.40 1.40 1.53 1.58 1.65    
Belarus kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         28.7 31.3 28.7 27.9 27.6    
Belgium kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                         12.7 12.2 12.4 11.4 12.5    
Belize kg                                                                 27.0 28.3 25.8 25.8 25.8    
Benin kg                                                                 20.0 19.7 20.0 20.2 15.6    
Bolivia kg                                                                 34.4 34.3 34.8 46.7 42.4    
Bosnia and Herzegovina kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         16.3 13.2 14.6 16.5 18.2    
Botswana kg                                                                 4.60 5.33 4.46 4.20 3.34    
Brazil kg                                                                 40.8 45.0 44.7 46.3 46.0    
Brunei kg                                                                 63.5 62.9 ... ... ... ... ...
Bulgaria kg                                                                 23.6 20.7 21.5 21.7 22.2    
Burkina Faso kg                                                                 2.38 2.26 2.42 2.27 2.47    
Cambodia kg                                                                 1.93 1.84 2.00 1.76 1.75    
Cameroon kg                                                                 3.26 3.29 3.51 3.61 3.30    
Canada kg                                                                 36.7 36.7 37.0 37.9 38.6    
Central African Republic kg                                                                 1.53 1.45 0.950 0.990 1.03    
Chad kg                                                                 0.430 0.420 0.500 0.460 0.470    
Chile kg                                                                 35.9 36.5 35.9 38.0 40.4    
China kg                                                                 13.1 13.2 13.3 13.5 13.5    
Colombia kg                                                                 24.5 27.6 30.0 31.1 32.4    
Congo kg                                                                 9.78 13.0 13.6 23.4 22.7    
Costa Rica kg                                                                 23.1 24.5 24.4 25.3 26.2    
Croatia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         9.01 8.52 9.07 9.28 9.50    
Cuba kg                                                                 18.8 20.2 17.4 18.9 24.1    
Cyprus kg                                                                 25.9 24.5 24.6 24.5 24.6    
Czech Republic kg                                                                 20.4 19.1 20.5 20.9 21.2    
Dem. People's Republic of Korea kg                                                                 1.77 1.76 1.96 1.89 1.76    
Denmark kg                                                                 22.1 26.8 23.7 18.4 26.1    
Djibouti kg                                                                 5.35 2.05 1.77 2.05 2.01    
Dominican Republic kg                                                                 25.0 27.6 32.8 33.4 35.2    
East Timor kg                                                                 4.79 5.66 4.00 4.32 4.40    
Ecuador kg                                                                 21.5 21.9 21.6 21.0 20.5    
Egypt kg                                                                 12.8 14.4 13.5 13.1 13.2    
El Salvador kg                                                                 19.1 19.8 23.4 23.3 23.5    
Estonia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         20.1 21.1 19.8 20.7 21.1    
Ethiopia kg                                                                 0.660 0.660 0.730 0.780 0.730    
European Union kg                                                                 21.7 21.6 ... ... ... ... ...
Fiji kg                                                                 31.4 20.3 21.9 27.5 26.2    
Finland kg                                                                 19.2 19.9 18.5 18.5 18.6    
France kg                                                                 24.0 22.9 23.2 23.2 23.3    
Gabon kg                                                                 32.5 33.0 30.8 32.6 29.6    
Gambia kg                                                                 3.84 2.66 4.12 3.38 3.38    
Georgia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         12.8 12.3 14.3 14.5 14.8    
Germany kg                                                                 17.6 17.8 17.7 17.7 17.9    
Ghana kg                                                                 8.06 8.63 6.99 6.22 5.39    
Greece kg                                                                 14.9 15.7 15.3 15.1 15.1    
Guatemala kg                                                                 16.0 16.5 17.7 19.5 20.3    
Guinea kg                                                                 1.66 1.83 1.91 1.94 1.98    
Guinea Bissau kg                                                                 1.88 1.88 2.12 2.16 2.18    
Guyana kg                                                                 36.2 36.0 38.3 38.4 38.1    
Haiti kg                                                                 8.01 7.58 7.91 7.49 8.16    
Honduras kg                                                                 20.9 20.3 18.7 20.7 21.7    
Hong Kong kg                                                                 62.0 64.5 ... ... ... ... ...
Hungary kg                                                                 26.1 23.8 25.4 24.9 25.0    
Iceland kg                                                                 26.3 26.9 26.8 27.7 28.8    
India kg                                                                 1.86 1.88 1.95 2.04 2.12    
Indonesia kg                                                                 7.16 7.50 7.36 7.49 7.62    
Iraq kg                                                                 13.4 14.8 6.26 11.3 9.61    
Iran kg                                                                 24.7 25.4 25.9 25.5 27.2    
Ireland kg                                                                 25.3 26.3 24.8 26.8 27.4    
Israel kg                                                                 68.0 62.5 66.6 66.5 67.0    
Italy kg                                                                 19.0 18.6 18.5 18.5 18.6    
Ivory Coast kg                                                                 2.18 2.40 2.16 1.99 1.89    
Jamaica kg                                                                 52.8 52.5 51.7 52.4 50.9    
Japan kg                                                                 19.6 19.4 17.7 17.7 17.9    
Jordan kg                                                                 33.3 33.4 30.5 28.9 26.7    
Kazakhstan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         19.2 18.4 18.1 18.0 17.1    
Kenya kg                                                                 0.590 0.470 0.580 0.570 0.540    
Kuwait kg                                                                 58.5 53.6 46.3 46.9 46.7    
Kyrgyzstan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         5.26 2.31 3.66 3.70 4.29    
Laos kg                                                                 4.06 4.21 4.87 5.12 5.45    
Latvia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         20.6 20.5 20.6 20.3 20.3    
Lebanon kg                                                                 23.4 20.4 18.8 17.6 17.9    
Lesotho kg                                                                 5.41 10.2 7.78 9.22 8.88    
Liberia kg                                                                 8.62 8.91 9.84 10.8 10.7    
Lithuania kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         24.9 26.8 26.1 26.6 27.3    
Luxembourg kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                         20.5 21.4 18.3 19.1 19.0    
Macao kg                                                                 35.0 35.5 ... ... ... ... ...
Macedonia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         18.7 18.8 17.9 18.7 17.9    
Madagascar kg                                                                 3.28 3.14 3.18 3.19 3.21    
Malawi kg                                                                 1.42 1.38 1.59 1.59 3.56    
Malaysia kg                                                                 39.4 41.0 41.4 41.6 39.0    
Maldives kg ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                               12.2 18.5 13.1 13.0 13.0    
Mali kg                                                                 2.89 3.07 2.86 2.60 3.21    
Malta kg                                                                 24.4 26.4 25.3 25.4 25.9    
Mauritania kg                                                                 4.36 5.60 5.16 5.18 5.16    
Mauritius kg                                                                 38.9 38.5 38.7 39.0 39.0    
Mexico kg                                                                 29.9 30.1 31.6 32.4 33.0    
Moldova kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         16.1 17.9 15.3 15.2 15.6    
Mongolia kg                                                                 1.93 3.04 2.66 2.69 2.71    
Montenegro kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...             15.3 15.9 14.9 15.2 15.6    
Morocco kg                                                                 20.6 20.8 20.4 20.2 20.3    
Mozambique kg                                                                 1.32 1.41 1.66 1.70 1.70    
Myanmar kg                                                                 22.0 21.9 24.2 24.9 25.5    
Namibia kg                                                                 14.7 12.2 12.3 12.4 11.7    
Nepal kg                                                                 1.49 1.56 1.73 1.80 1.79    
Netherlands kg                                                                 24.7 23.9 19.8 22.1 21.3    
New Zealand kg                                                                 36.6 35.0 28.1 27.3 26.6    
Nicaragua kg                                                                 15.7 21.3 21.6 20.3 20.9    
Niger kg                                                                 1.03 1.08 1.06 1.07 1.09    
Nigeria kg                                                                 1.72 1.73 1.43 1.09 1.09    
Norway kg                                                                 18.7 21.0 20.4 20.4 20.4    
Oman kg                                                                 31.8 31.5 24.2 22.5 21.0    
Pakistan kg                                                                 4.68 5.01 4.59 4.65 4.73    
Panama kg                                                                 30.9 30.8 32.0 32.5 33.1    
Papua New Guinea kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 2.95 2.96 2.76    
Paraguay kg                                                                 6.27 6.39 9.09 9.64 9.59    
Peru kg                                                                 11.6 11.7 12.1 12.1 12.6    
Philippines kg                                                                 11.6 11.9 11.9 12.1 12.3    
Poland kg                                                                 25.8 27.4 27.5 30.7 33.8    
Portugal kg                                                                 29.5 30.1 30.1 29.9 30.2    
Romania kg                                                                 17.0 15.4 18.3 20.4 21.6    
Russia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         26.7 27.5 28.7 29.5 29.9    
Rwanda kg                                                                 1.26 1.34 1.49 1.58 1.39    
Saudi Arabia kg                                                                 43.6 49.1 40.4 43.3 44.6    
Senegal kg                                                                 4.16 4.62 4.46 4.49 4.52    
Serbia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...             10.6 10.6 11.4 10.5 9.04    
Sierra Leone kg                                                                 5.81 4.97 4.76 3.90 4.08    
Slovakia kg                                                                 12.2 15.1 13.6 11.9 13.9    
Slovenia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         24.8 23.5 24.1 23.8 23.9    
South Africa kg                                                                 35.5 37.6 37.2 36.1 37.8    
South Korea kg                                                                 16.4 16.0 16.2 16.3 16.4    
Spain kg                                                                 30.0 28.6 28.9 29.4 29.9    
Sri Lanka kg                                                                 4.90 4.96 5.11 5.15 5.19    
Sudan kg                                                               ... 1.27 1.25 1.28 1.31 1.32    
Suriname kg                                                                 36.5 35.6 35.2 34.6 33.4    
Swaziland kg                                                                 5.21 6.18 7.12 6.69 6.40    
Sweden kg                                                                 15.5 16.6 16.4 16.5 16.8    
Switzerland kg                                                                 16.3 16.4 15.9 15.8 15.8    
Taiwan kg                                                                 35.0 33.9 ... ... ... ... ...
Tajikistan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         3.34 2.60 3.81 3.85 3.66    
Tanzania kg                                                                 1.82 1.84 2.12 2.17 2.03    
Thailand kg                                                                 12.4 13.7 13.9 12.6 12.3    
Togo kg                                                                 6.74 6.63 6.72 6.78 6.94    
Trinidad and Tobago kg                                                                 54.8 58.3 61.7 61.5 61.9    
Tunisia kg                                                                 17.5 18.5 17.0 17.0 16.9    
Turkey kg                                                                 19.3 18.8 19.4 20.1 20.0    
Turkmenistan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         3.86 3.81 4.28 4.32 4.49    
Uganda kg                                                                 1.88 1.51 1.85 1.71 1.74    
Ukraine kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         24.4 24.2 23.4 23.2 23.1    
United Arab Emirates kg                                                                 42.3 41.0 43.4 43.9 44.6    
United Kingdom kg                                                                 31.7 31.6 28.8 31.1 32.8    
USA kg                                                                 49.5 50.0 51.2 54.7 55.6    
Uruguay kg                                                                 22.0 27.5 16.8 9.85 10.0    
Uzbekistan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         1.59 1.87 1.78 1.81 1.86    
Venezuela kg                                                                 38.5 39.3 43.8 31.5 22.1    
Vietnam kg                                                                 12.4 12.4 14.6 15.3 15.4    
Yemen kg                                                                 11.1 10.7 8.84 5.66 4.85    
Zambia kg                                                                 3.26 3.29 3.28 3.27 3.29    
Zimbabwe kg                                                                 6.72 4.97 5.85 5.01 5.33    
World kg                                                                 14.1 14.2 14.9 15.2 15.3