Based on a comparison of 154 countries in 2017, China ranked the highest in rice consumption with 174,687 kt followed by India and Indonesia. On the other end of the scale was Montenegro with 1.00 kt, Iceland with 1.00 kt and Malta with 2.00 kt.
Total rice consumption reached 600,013 kt in 2017 in the World according to Faostat. This is 1.40% more than in the previous year and 42% more than 10 years ago.
Historically, total rice consumption reached an all time high of 600,013 kt in 2017 and an all time low of 118,249 kt in 1961. The average annual growth amounted to 2.94% since 1961.
The top ranked country, China, accounted for 29.1 % of rice consumption in the world. The top 3 countries hold a 61.3 % share while the ten largest countries some 82.1% in 2017.
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| Country | Unit | 1980 | 1981 | 1982 | 1983 | 1984 | 1985 | 1986 | 1987 | 1988 | 1989 | 1990 | 1991 | 1992 | 1993 | 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |
| Afghanistan | kt | 476 | 425 | 422 | 639 | 517 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Albania | kt | 20.7 | 22.1 | 24.7 | 29.0 | 24.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Algeria | kt | 80.3 | 105 | 117 | 174 | 165 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Angola | kt | 147 | 182 | 174 | 382 | 390 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Argentina | kt | 318 | 332 | 364 | 550 | 575 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Armenia | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 9.19 | 9.15 | 9.46 | 11.0 | 10.0 | |||||||||||||||||||||
| Australia | kt | 248 | 243 | 258 | 322 | 331 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Austria | kt | 31.1 | 33.7 | 31.4 | 45.0 | 46.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Azerbaijan | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 19.9 | 16.8 | 19.2 | 14.0 | 8.00 | |||||||||||||||||||||
| Bahamas | kt | 7.73 | 8.86 | 9.04 | 6.00 | 4.00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bangladesh | kt | 26,387 | 26,681 | 26,892 | 41,194 | 41,493 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Belarus | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 27.5 | 25.4 | 29.7 | 27.0 | 26.0 | |||||||||||||||||||||
| Belgium | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 93.0 | 98.1 | 95.7 | 107 | 108 | |||||||||||||
| Belize | kt | 9.64 | 8.16 | 9.44 | 14.0 | 15.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Benin | kt | 555 | 555 | 552 | 797 | 805 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bolivia | kt | 270 | 283 | 288 | 441 | 445 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bosnia and Herzegovina | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 7.30 | 7.63 | 7.19 | 11.0 | 11.0 | |||||||||||||||||||||
| Botswana | kt | 21.7 | 21.2 | 14.3 | 27.0 | 27.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brazil | kt | 6,727 | 6,309 | 6,437 | 9,423 | 9,639 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brunei | kt | 31.2 | 31.6 | 32.0 | ... | ... | ... | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Bulgaria | kt | 17.7 | 15.2 | 16.2 | 31.0 | 33.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Burkina Faso | kt | 328 | 350 | 363 | 540 | 587 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cambodia | kt | 2,326 | 2,352 | 2,408 | 3,684 | 3,720 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cameroon | kt | 462 | 497 | 531 | 834 | 905 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada | kt | 317 | 316 | 445 | 484 | 465 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Central African Republic | kt | 29.9 | 29.0 | 34.1 | 49.0 | 28.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chad | kt | 107 | 125 | 139 | 287 | 203 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chile | kt | 141 | 157 | 156 | 234 | 238 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| China | kt | 109,404 | 107,956 | 108,321 | 171,980 | 173,590 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Colombia | kt | 1,284 | 1,296 | 1,354 | 1,942 | 2,155 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Congo | kt | 73.5 | 78.2 | 73.4 | 121 | 122 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Costa Rica | kt | 230 | 216 | 223 | 320 | 317 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Croatia | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 10.6 | 11.1 | 11.3 | 11.0 | 11.0 | |||||||||||||||||||||
| Cuba | kt | 718 | 746 | 763 | 1,104 | 1,002 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cyprus | kt | 5.75 | 5.52 | 5.64 | 6.00 | 6.00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Czech Republic | kt | 46.9 | 48.9 | 51.2 | 74.0 | 74.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dem. People's Republic of Korea | kt | 1,840 | 1,852 | 1,847 | 2,863 | 2,864 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Denmark | kt | 30.8 | 30.0 | 27.9 | 30.0 | 22.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Djibouti | kt | 37.6 | 37.4 | 37.9 | 40.0 | 41.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dominican Republic | kt | 502 | 526 | 546 | 768 | 770 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| East Timor | kt | 72.7 | 75.6 | 72.7 | 117 | 118 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ecuador | kt | 678 | 700 | 709 | 988 | 1,028 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Egypt | kt | 3,137 | 3,257 | 3,264 | 4,963 | 4,881 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| El Salvador | kt | 62.8 | 55.8 | 66.8 | 91.0 | 92.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Estonia | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 3.24 | 3.45 | 3.29 | 3.00 | 4.00 | |||||||||||||||||||||
| Ethiopia | kt | ... | 131 | 169 | 212 | 430 | 413 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| European Union | kt | 36,929 | 37,804 | 37,783 | ... | ... | ... | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Fiji | kt | 37.5 | 32.3 | 40.2 | 58.0 | 58.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Finland | kt | 24.2 | 23.6 | 24.0 | 24.0 | 24.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| France | kt | 361 | 339 | 314 | 467 | 492 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gabon | kt | 54.9 | 60.4 | 62.0 | 96.0 | 99.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gambia | kt | 120 | 113 | 114 | 179 | 137 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Georgia | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 10.5 | 7.93 | 11.5 | 9.00 | 10.0 | |||||||||||||||||||||
| Germany | kt | 271 | 275 | 277 | 388 | 398 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ghana | kt | 793 | 814 | 830 | 1,087 | 1,117 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Greece | kt | 80.4 | 62.7 | 73.9 | 52.0 | 77.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Guatemala | kt | 78.7 | 89.5 | 87.6 | 130 | 132 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Guinea | kt | 1,072 | 1,100 | 1,141 | 1,697 | 1,682 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Guinea Bissau | kt | 154 | 163 | 167 | 214 | 217 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Guyana | kt | 60.2 | 60.7 | 61.3 | 87.0 | 87.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Haiti | kt | 434 | 438 | 441 | 713 | 737 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Honduras | kt | 124 | 125 | 117 | 190 | 195 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Hong Kong | kt | 339 | 339 | 341 | ... | ... | ... | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Hungary | kt | 27.7 | 25.0 | 21.4 | 32.0 | 50.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Iceland | kt | 1.16 | 1.13 | 1.29 | 1.00 | 1.00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| India | kt | 86,478 | 86,933 | 87,006 | 128,605 | 128,545 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Indonesia | kt | 32,431 | 33,175 | 33,637 | 52,869 | 54,724 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Iraq | kt | 1,247 | 1,408 | 1,369 | 1,942 | 1,680 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Iran | kt | 1,903 | 2,034 | 2,320 | 3,197 | 3,215 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ireland | kt | 13.7 | 14.5 | 13.9 | 15.0 | 16.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Israel | kt | 90.2 | 104 | 130 | 120 | 121 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Italy | kt | 327 | 307 | 350 | 296 | 537 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ivory Coast | kt | 1,218 | 1,243 | 1,291 | 2,095 | 2,181 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jamaica | kt | 69.2 | 73.5 | 65.3 | 97.0 | 111 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Japan | kt | 6,641 | 7,469 | 7,609 | 10,705 | 10,521 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jordan | kt | 136 | 174 | 143 | 195 | 208 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kazakhstan | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 136 | 135 | 120 | 208 | 220 | |||||||||||||||||||||
| Kenya | kt | 432 | 517 | 574 | 901 | 894 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kuwait | kt | 201 | 206 | 148 | 176 | 204 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kyrgyzstan | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 26.8 | 40.7 | 40.6 | 51.0 | 50.0 | |||||||||||||||||||||
| Laos | kt | 1,058 | 1,052 | 1,077 | 1,641 | 1,723 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Latvia | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 7.81 | 4.13 | 4.53 | 5.00 | 4.00 | |||||||||||||||||||||
| Lebanon | kt | 52.1 | 53.7 | 52.3 | 89.0 | 89.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lesotho | kt | 11.8 | 9.76 | 7.74 | 6.00 | 8.00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Liberia | kt | 370 | 382 | 407 | 450 | 464 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lithuania | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 9.86 | 8.79 | 9.28 | 9.00 | 9.00 | ||||||||||||||||||||
| Luxembourg | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 2.21 | 2.28 | 2.22 | 2.00 | 2.00 | |||||||||||||
| Macao | kt | 23.2 | 23.8 | 23.8 | ... | ... | ... | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Macedonia | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 5.85 | 4.91 | 5.93 | 10.0 | 9.00 | |||||||||||||||||||||
| Madagascar | kt | 2,242 | 2,290 | 2,350 | 3,582 | 3,625 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Malawi | kt | 73.3 | 70.8 | 77.7 | 123 | 105 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Malaysia | kt | 2,331 | 2,412 | 2,415 | 3,259 | 3,631 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maldives | kt | 16.9 | 17.4 | 17.5 | 22.0 | 22.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mali | kt | 830 | 827 | 872 | 1,257 | 1,281 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Malta | kt | 1.89 | 2.00 | 2.13 | 2.00 | 2.00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mauritania | kt | 159 | 158 | 188 | 269 | 239 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mauritius | kt | 64.0 | 56.7 | 56.7 | 73.0 | 83.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mexico | kt | 686 | 631 | 690 | 1,036 | 1,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Moldova | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 9.98 | 10.8 | 10.3 | 16.0 | 16.0 | ||||||||||||||||||||
| Mongolia | kt | 13.9 | 24.4 | 21.8 | 23.0 | 28.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Montenegro | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 1.35 | 1.42 | 1.39 | 1.00 | 1.00 | |||||||
| Morocco | kt | 19.1 | 63.1 | 36.3 | 29.0 | 57.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mozambique | kt | 520 | 542 | 605 | 902 | 1,001 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Myanmar | kt | 6,548 | 6,844 | 7,073 | 9,795 | 9,735 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Namibia | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 9.84 | 12.8 | 14.5 | 18.0 | 19.0 | |||||||||||||||||||
| Nepal | kt | 2,355 | 2,421 | 2,439 | 3,702 | 3,757 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Netherlands | kt | 52.3 | 48.1 | 49.1 | 55.0 | 66.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| New Zealand | kt | 30.9 | 40.4 | 41.3 | 47.0 | 47.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nicaragua | kt | 255 | 260 | 263 | 402 | 415 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Niger | kt | 180 | 188 | 235 | 422 | 412 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nigeria | kt | 4,950 | 4,740 | 4,901 | 8,332 | 6,997 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Norway | kt | 23.4 | 21.8 | 22.0 | 23.0 | 24.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oman | kt | 160 | 174 | 205 | 215 | 245 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pakistan | kt | 2,187 | 2,262 | 2,232 | 3,298 | 3,496 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Panama | kt | 235 | 253 | 257 | 430 | 454 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Paraguay | kt | 36.0 | 37.3 | 33.4 | 58.0 | 59.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Peru | kt | 1,317 | 1,469 | 1,486 | 2,264 | 2,327 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Philippines | kt | 11,290 | 11,689 | 11,752 | 17,489 | 17,370 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Poland | kt | 52.6 | 44.3 | 36.4 | 44.0 | 52.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portugal | kt | 184 | 163 | 158 | 225 | 237 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Romania | kt | 54.4 | 60.4 | 56.1 | 95.0 | 88.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Russia | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 699 | 534 | 673 | 1,159 | 1,167 | |||||||||||||||||||||
| Rwanda | kt | 87.4 | 103 | 102 | 123 | 133 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Saudi Arabia | kt | 1,007 | 1,034 | 1,039 | 1,606 | 1,872 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Senegal | kt | 938 | 976 | 1,022 | 1,739 | 1,824 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Serbia | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 13.7 | 12.8 | 11.6 | 13.0 | 10.0 | |||||||
| Sierra Leone | kt | 579 | 611 | 629 | 1,330 | 1,322 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Slovakia | kt | 6.82 | 16.6 | 15.7 | 13.0 | 13.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Slovenia | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 6.97 | 7.22 | 8.19 | 8.00 | 7.00 | |||||||||||||||||||||
| South Africa | kt | 865 | 862 | 919 | 1,368 | 1,315 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| South Korea | kt | 4,235 | 4,003 | 4,196 | 6,261 | 6,310 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Spain | kt | 393 | 383 | 391 | 546 | 563 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sri Lanka | kt | 2,275 | 2,285 | 2,334 | 3,520 | 3,425 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sudan | kt | ... | 47.5 | 48.2 | 88.0 | 100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suriname | kt | 36.4 | 36.7 | 37.0 | 57.0 | 58.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Swaziland | kt | 22.5 | 24.9 | 26.4 | 39.0 | 28.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sweden | kt | 58.8 | 55.1 | 57.1 | 59.0 | 60.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Switzerland | kt | 29.0 | 25.2 | 19.6 | 22.0 | 22.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Taiwan | kt | ... | ... | ... | ... | 1,119 | 1,121 | 1,129 | ... | ... | ... | ... | |||||||||||||||||||||||||||
| Tajikistan | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 55.7 | 56.7 | 57.4 | 97.0 | 99.0 | |||||||||||||||||||||
| Tanzania | kt | 917 | 1,017 | 1,035 | 1,522 | 1,727 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Thailand | kt | 7,461 | 7,654 | 7,677 | 12,287 | 12,152 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Togo | kt | 151 | 156 | 177 | 238 | 181 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trinidad and Tobago | kt | 25.4 | 25.0 | 22.0 | 27.0 | 27.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tunisia | kt | 15.5 | 10.5 | 11.8 | 13.0 | 13.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Turkey | kt | 724 | 638 | 805 | 1,157 | 1,195 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Turkmenistan | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 57.6 | 54.1 | 57.3 | 92.0 | 100 | |||||||||||||||||||||
| Uganda | kt | 195 | 191 | 174 | 354 | 277 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ukraine | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 163 | 115 | 135 | 198 | 191 | |||||||||||||||||||||
| United Arab Emirates | kt | 503 | 531 | 526 | 521 | 520 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| United Kingdom | kt | 430 | 452 | 405 | 494 | 515 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| USA | kt | 2,127 | 2,175 | 2,203 | 3,445 | 3,467 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Uruguay | kt | 39.0 | 38.7 | 39.2 | 50.0 | 56.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Uzbekistan | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 108 | 112 | 112 | 317 | 297 | |||||||||||||||||||||
| Venezuela | kt | 789 | 696 | 711 | 1,110 | 1,061 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vietnam | kt | 13,066 | 12,865 | 13,253 | 19,920 | 20,272 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Yemen | kt | 347 | 430 | 424 | 671 | 779 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zambia | kt | 36.4 | 43.1 | 44.3 | 70.0 | 42.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zimbabwe | kt | 115 | 138 | 143 | 39.0 | 44.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| World | kt | 371,185 | 373,205 | 377,287 | 575,717 | 579,832 |
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