Sugar Cane Production

Based on a comparison of 89 countries in 2014, Brazil ranked the highest in sugar cane production with 727,542 kt followed by India and China. On the other end of the scale was Djibouti with 0.052 kt, Spain with 0.100 kt and Oman with 1.18 kt.

Total sugar cane production reached 1,825,112 kt in 2014 in the World according to Faostat. This is 2.85 % less than in the previous year and 26.4 % more than 10 years ago.

Historically, total sugar cane production reached an all time high of 1,877,105 kt in 2013 and an all time low of 436,873 kt in 1962. The average annual growth amounted to 2.69 % since 1961.

The top ranked country, Brazil, accounted for 39.9 % of sugar cane production in the world. The top 3 countries hold a 65.7 % share while the ten largest countries some 83.4 % in 2014.

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Countries Unit 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Afghanistan kt                                                         63.0 123 92.4 92.5 77.5    
Angola kt                                                         520 500 500 510 520    
Argentina kt                                                         26,960 26,960 18,890 19,807 19,766    
Australia kt                                                         32,621 30,284 31,457 25,182 25,957    
Bahamas kt                                                         57.5 57.5 57.5 57.5 57.5    
Bangladesh kt                                                         4,984 5,233 4,491 4,671 4,603    
Belize kt                                                         980 918 1,123 844 1,070    
Benin kt ... ... ... ... ...                                               40.9 48.5 48.0 48.0 50.0    
Bhutan kt ... ...                                                     13.3 13.3 13.3 13.3 14.0    
Bolivia kt                                                         7,009 7,804 6,403 6,794 7,692    
Brazil kt                                                         645,300 691,606 717,464 734,006 721,077    
Burkina Faso kt                                                         455 455 455 460 485    
Burundi kt                                                         118 122 132 204 208    
Cambodia kt                                                         385 350 366 469 574    
Cameroon kt                                                         957 1,450 1,450 1,450 1,200    
Central African Republic kt ... ... ... ... ... ... ... ...                                         95.0 95.0 96.0 97.0 100    
Chad kt                                                         405 445 380 390 380    
China kt                                                         124,152 115,587 110,789 114,435 123,460    
Colombia kt                                                         32,300 36,700 33,300 34,890 33,364    
Congo kt                                                         565 600 650 650 650    
Costa Rica kt                                                         4,200 4,100 4,150 4,000 4,400    
Cuba kt                                                         15,700 14,900 11,500 15,800 14,700    
Dem. Republic of the Congo kt                                                         1,793 1,827 1,950 1,950 1,950    
Djibouti kt                                                         0.052 0.052 0.052 0.052 0.052    
Dominican Republic kt                                                         4,742 4,716 4,577 4,644 4,866    
Ecuador kt                                                         9,341 8,473 8,347 8,132 7,379    
Egypt kt                                                         16,470 15,482 15,709 15,765 15,550    
El Salvador kt                                                         5,250 5,736 5,127 5,832 6,487    
Ethiopia kt                                                         2,450 2,450 2,400 2,500 2,700    
European Union kt                                                         5.10 5.15 5.32 5.30 5.40    
Fiji kt                                                         2,322 2,089 1,751 2,115 1,546    
Gabon kt                                                         220 240 245 265 260    
Ghana kt                                                         145 145 145 145 145    
Guatemala kt                                                         20,312 21,526 22,314 20,586 23,653    
Guinea kt                                                         283 283 283 283 295    
Guinea Bissau kt                                                         6.00 6.00 6.30 6.30 6.35    
Guyana kt                                                         2,767 2,766 2,762 3,196 2,709    
Haiti kt                                                         1,110 1,110 1,110 1,150 1,200    
Honduras kt                                                         6,142 6,895 6,491 5,725 6,400    
India kt                                                         348,188 285,029 292,302 342,382 361,037    
Indonesia kt                                                         25,600 26,400 26,600 24,000 28,700    
Iraq kt                                               ... ... ... ... ... 3.72 6.28 12.5 10.8 10.0    
Iran kt                                                         3,097 2,823 5,685 5,643 5,361    
Ivory Coast kt                                                         1,660 1,579 1,800 1,940 1,867    
Jamaica kt                                                         1,652 1,335 1,390 1,518 1,475    
Japan kt                                                         1,598 1,515 1,469 1,000 1,108    
Kenya kt                                                         5,112 5,611 5,710 5,339 5,823    
Laos kt                                                         417 434 819 1,222 1,056    
Lebanon kt                                           ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Liberia kt                                                         265 265 265 265 265    
Madagascar kt                                                         2,500 3,000 3,000 3,050 3,270    
Malawi kt                                                         2,750 2,600 2,500 2,500 2,800    
Malaysia kt                                                         500 350 201 194 146    
Mali kt                                                         360 377 359 360 390    
Mauritius kt                                                         4,533 4,667 4,366 4,230 3,947    
Mexico kt                                                         51,091 49,493 50,422 49,735 50,946    
Morocco kt                                                         913 813 632 764 541    
Mozambique kt                                                         2,451 2,207 2,720 3,396 3,394    
Myanmar kt                                                         9,901 9,715 9,398 9,690 9,700    
Nepal kt                                                         2,485 2,354 2,593 2,718 2,930    
Nicaragua kt                                                         4,305 5,116 4,894 5,443 6,732    
Niger kt                                                         188 212 222 177 195    
Nigeria kt                                                         1,412 1,402 1,400 1,450 1,460    
Oman kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...           1.13 1.15 1.15 1.15 1.20    
Pakistan kt                                                         63,920 50,045 49,373 55,309 58,397    
Panama kt                                                         1,775 1,914 2,229 2,264 2,276    
Papua New Guinea kt                                                         330 330 335 335 340    
Paraguay kt                                                         5,080 4,800 5,131 5,339 4,186    
Peru kt                                                         9,396 9,937 9,855 9,885 10,369    
Philippines kt                                                         34,000 32,500 28,000 30,000 32,000    
Portugal kt                                                         5.10 5.15 5.10 5.20 5.30    
Puerto Rico kt                                               ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Rwanda kt                                                         63.0 101 115 115 115    
Senegal kt                                                         836 836 850 880 900    
Sierra Leone kt ...                                                       70.0 70.0 76.0 77.0 77.0    
Singapore kt                       ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Somalia kt                                                         200 230 230 230 220    
South Africa kt                                                         19,255 18,655 16,016 16,800 17,278    
Spain kt                                                         0.165 ... 0.220 0.100 0.285    
Sri Lanka kt                                                         799 920 915 729 673    
Sudan kt                                                         7,453 7,527 6,728 6,055 6,173    
Suriname kt                                                         120 120 120 120 120   ...
Swaziland kt                                                         5,000 5,000 5,000 5,000 5,400    
Syria kt                                     ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Taiwan kt                                                         766 664 712 689 578    
Tanzania kt                                                         2,500 2,700 3,000 3,021 2,717    
Thailand kt                                                         73,502 66,816 68,808 95,950 98,400    
Trinidad and Tobago kt                                                         ... ... ... ... ... ... ...
Uganda kt                                                         2,750 3,300 3,550 3,250 3,350    
USA kt                                                         25,041 27,607 24,821 26,512 29,236    
Uruguay kt                                                         334 297 313 420 368    
Venezuela kt                                                         9,254 8,908 6,107 6,025 6,690    
Vietnam kt                                                         16,146 15,608 16,162 17,540 19,041    
Zambia kt                                                         2,050 3,200 3,500 3,500 3,900    
Zimbabwe kt                                                         2,582 2,338 2,692 3,058 3,929    
World kt                                                         1,728,727 1,687,234 1,700,648 1,807,957 1,842,266