Total Milk Production (Whole, Fresh)

Based on a comparison of 170 countries in 2014, India ranked the highest in fresh milk production with 130,167 kt followed by USA and China. On the other end of the scale was Hong Kong with 0.002 kt, Seychelles with 0.012 kt and Brunei with 0.082 kt.

Total fresh milk production reached 751,428 kt in 2014 in the World according to Faostat. This is 0.628 % more than in the previous year and 15.9 % more than 10 years ago.

Historically, total fresh milk production reached an all time high of 759,754 kt in 2012 and an all time low of 344,185 kt in 1961. The average annual growth amounted to 1.48 % since 1961.

The top ranked country, India, accounted for 17.3 % of fresh milk production in the world. The top 3 countries hold a 34.9 % share while the ten largest countries some 60.4 % in 2014.

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Countries Unit 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Afghanistan kt                                                         1,707 1,732 1,721 1,743 1,845    
Albania kt                                                         1,040 1,045 1,070 1,101 1,105    
Algeria kt                                                         1,998 2,263 2,634 2,733 2,908    
Angola kt                                                         196 158 184 184 186    
Argentina kt                                                         10,320 10,366 10,308 11,206 11,239    
Armenia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 662 616 601 602 618    
Australia kt                                                         9,223 9,388 9,023 9,101 9,480    
Austria kt                                                         3,221 3,257 3,286 3,337 3,413    
Azerbaijan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 1,382 1,433 1,536 1,622 1,696    
Bahamas kt                                                         2.38 2.47 2.52 2.53 2.74    
Bahrain kt                                                         9.55 9.34 9.69 9.89 10.4    
Bangladesh kt                                                         3,060 3,225 3,398 3,498 3,519    
Belarus kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 6,225 6,577 6,625 6,500 6,766    
Belgium kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                 2,856 2,963 3,075 3,110 3,081    
Belize kt                                                         2.92 3.75 3.33 3.95 5.39    
Benin kt                                                         37.4 38.4 40.2 41.1 41.9    
Bhutan kt                                                         45.3 38.9 38.9 38.6 38.6    
Bolivia kt                                                         308 414 476 507 562    
Bosnia and Herzegovina kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 779 816 735 707 691    
Botswana kt                                                         113 116 118 119 120    
Brazil kt                                                         28,580 29,229 30,864 32,246 32,454    
Brunei kt                                                         0.081 0.091 0.100 0.086 0.078    
Bulgaria kt                                                         1,316 1,232 1,278 1,286 1,242    
Burkina Faso kt                                                         287 294 302 310 318    
Burundi kt                                                         43.0 42.4 48.8 62.3 50.5    
Cambodia kt                                                         23.8 24.5 23.8 23.3 23.5    
Cameroon kt                                                         237 239 242 244 249    
Canada kt                                                         8,140 8,213 8,243 8,400 8,564    
Central African Republic kt                                                         71.0 72.0 75.0 77.0 80.0    
Chad kt                                                         260 266 272 276 277    
Chile kt                                                         2,560 2,360 2,540 2,630 2,660    
China kt                                                         39,867 40,046 40,803 41,435 42,384    
Colombia kt                                                         7,431 6,285 6,285 6,284 6,483    
Comoros kt                                                         4.94 5.14 5.20 5.25 5.25    
Congo kt                                                         1.28 1.25 1.33 1.33 1.35    
Costa Rica kt                                                         890 912 952 966 1,015    
Croatia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 848 820 785 801 828    
Cuba kt                                                         548 603 633 603 607    
Cyprus kt                                                         195 194 192 211 206    
Czech Republic kt                                                         2,811 2,792 2,694 2,747 2,825    
Dem. People's Republic of Korea kt                                                         96.0 97.0 95.4 96.0 98.0    
Dem. Republic of the Congo kt                                                         6.79 6.86 7.50 8.00 9.00    
Denmark kt                                                         4,720 4,814 4,909 4,881 4,995    
Djibouti kt                                                         14.9 15.5 15.7 15.3 16.1    
Dominican Republic kt                                                         610 596 521 502 573    
East Timor kt                                                         0.865 0.882 0.960 1.01 1.06    
Ecuador kt                                                         2,014 1,978 2,159 2,409 2,146    
Egypt kt                                                         5,962 5,612 5,763 5,789 5,835    
El Salvador kt                                                         494 542 458 485 473    
Eritrea kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               140 141 143 145 147    
Estonia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 694 671 676 693 721    
Ethiopia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               3,577 3,198 4,431 3,618 4,085    
European Union kt                                                         154,447 152,608 153,379 155,538 155,533    
Fiji kt                                                         58.5 59.0 61.3 61.0 62.0    
Finland kt                                                         2,311 2,332 2,336 2,301 2,297    
France kt                                                         24,376 23,520 24,246 25,290 24,883    
Gabon kt                                                         2.38 2.38 2.40 2.40 2.45    
Gambia kt                                                         8.82 9.07 9.33 9.36 9.45    
Georgia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 666 569 612 606 614    
Germany kt                                                         28,687 29,200 29,640 30,349 30,698    
Ghana kt                                                         37.2 37.7 38.7 39.0 41.0    
Greece kt                                                         2,095 1,966 2,028 1,962 1,985    
Guatemala kt                                                         447 458 466 466 487    
Guinea kt                                                         121 128 160 168 176    
Guinea Bissau kt                                                         21.9 22.8 23.5 23.2 23.8    
Guyana kt                                                         40.0 40.8 43.1 43.0 44.0    
Haiti kt                                                         81.1 87.6 91.5 92.1 93.2    
Honduras kt                                                         797 704 714 656 676    
Hong Kong kt                                                         0.048 0.027 0.007 0.002 0.002    
Hungary kt                                                         1,846 1,763 1,691 1,718 1,818    
Iceland kt                                                         126 126 123 124 125    
India kt                                                         112,183 116,425 121,847 127,904 132,431    
Indonesia kt                                                         1,023 1,278 1,313 1,379 1,365    
Iraq kt                                                         272 321 328 335 344    
Iran kt                                                         6,830 6,873 6,780 6,686 6,510    
Ireland kt                                                         5,373 5,228 5,327 5,537 5,388    
Israel kt                                                         1,375 1,317 1,332 1,395 1,456    
Italy kt                                                         12,116 11,198 11,135 11,113 11,224    
Ivory Coast kt                                                         30.4 31.1 31.3 31.3 31.4    
Jamaica kt                                                         190 190 190 192 195    
Japan kt                                                         7,982 7,910 7,720 7,474 7,630    
Jordan kt                                                         417 319 289 307 310    
Kazakhstan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 5,198 5,304 5,381 5,232 4,852    
Kenya kt                                                         4,229 4,732 4,822 4,919 4,967    
Kuwait kt                                                         46.3 43.8 59.5 62.3 65.6    
Kyrgyzstan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 1,275 1,315 1,360 1,358 1,382    
Laos kt                                                         7.54 7.20 7.00 7.80 7.20    
Latvia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 835 831 834 845 874    
Lebanon kt                                                         297 205 235 319 319    
Lesotho kt                                                         32.5 33.8 33.7 39.2 39.7    
Liberia kt                                                         0.754 0.799 0.819 0.838 0.845    
Libya kt                                                         231 228 223 227 232    
Liechtenstein kt                                                         13.4 13.3 13.5 14.0 13.8    
Lithuania kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 1,955 1,791 1,737 1,786 1,778    
Luxembourg kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                 279 285 297 295 293    
Macedonia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 440 407 410 417 403    
Madagascar kt                                                         549 555 555 560 570    
Malawi kt                                                         35.5 40.4 46.7 50.4 58.6    
Malaysia kt                                                         65.5 71.3 76.2 80.4 81.3    
Mali kt                                                         1,358 1,464 1,492 1,553 1,378    
Malta kt                                                         43.2 42.6 45.0 44.4 46.0    
Mauritania kt                                                         353 382 385 386 401    
Mauritius kt                                                         3.30 3.50 3.60 5.00 6.00    
Mexico kt                                                         10,755 10,714 10,838 10,886 11,037    
Moldova kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 543 575 591 560 525    
Mongolia kt                                                         412 444 306 408 454    
Montenegro kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...     165 157 147 206 160    
Morocco kt                                                         1,790 1,879 2,001 2,303 2,606    
Mozambique kt                                                         75.1 75.5 75.7 77.0 78.7    
Myanmar kt                                                         1,309 1,482 1,620 1,684 1,626    
Namibia kt                                                         109 110 115 115 118    
Nepal kt                                                         1,472 1,531 1,584 1,645 1,712    
Netherlands kt                                                         11,460 11,656 11,805 11,835 11,893    
New Zealand kt                                                         15,217 16,483 17,010 17,339 19,129    
Nicaragua kt                                                         719 748 753 789 889    
Niger kt                                                         916 958 968 968 1,013    
Nigeria kt                                                         420 472 496 563 566    
Norway kt                                                         1,605 1,576 1,580 1,549 1,605    
Oman kt                                                         141 126 174 176 178    
Pakistan kt                                                         33,257 34,362 35,491 36,656 37,788    
Panama kt                                                         189 193 198 195 203    
Papua New Guinea kt                                                         0.222 0.228 0.217 0.225 0.228    
Paraguay kt                                                         442 467 490 512 515    
Peru kt                                                         1,588 1,675 1,701 1,769 1,823    
Philippines kt                                                         13.8 14.4 15.9 16.5 18.4    
Poland kt                                                         12,445 12,467 12,298 12,434 12,685    
Portugal kt                                                         2,077 2,048 2,003 2,007 1,964    
Puerto Rico kt                                                         350 379 379 380 382    
Qatar kt                                                         21.3 22.3 23.2 23.7 24.5    
Romania kt                                                         6,125 5,809 5,062 5,159 4,981    
Russia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 32,357 32,565 31,841 31,640 31,750    
Rwanda kt                                                         175 177 216 217 219    
Saudi Arabia kt                                                         1,611 1,722 1,876 1,968 2,005    
Senegal kt                                                         150 172 181 184 214    
Serbia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...     1,615 1,550 1,532 1,535 1,554    
Seychelles kt                                                         0.152 0.062 0.044 0.011 0.012    
Sierra Leone kt                                                         20.1 23.8 26.8 29.3 29.8    
Slovakia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               1,074 974 935 945 945    
Slovenia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 668 656 628 603 623    
Somalia kt                                                         2,244 2,319 2,445 2,465 2,485    
South Africa kt                                                         3,137 3,104 3,233 3,256 3,368    
South Korea kt                                                         2,204 2,226 2,077 1,893 2,115    
Spain kt                                                         7,258 7,256 7,445 7,507 7,309    
Sri Lanka kt                                                         181 202 215 224 302    
Sudan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 5,623   ...
Suriname kt                                                         6.14 6.13 6.50 6.50 6.00    
Swaziland kt                                                         40.7 42.0 42.3 42.5 43.0    
Sweden kt                                                         3,029 2,974 2,902 2,890 2,901    
Switzerland kt                                                         4,097 4,094 4,106 4,144 4,112    
Syria kt                                                         2,425 2,409 2,242 2,558 2,452    
Taiwan kt                                                         333 339 353 368 365    
Tajikistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 601 630 661 696 778    
Tanzania kt                                                         1,606 1,710 1,758 1,847 1,963    
Thailand kt                                                         786 841 911 982 1,022    
Togo kt                                                         12.5 12.7 12.8 12.8 12.8    
Trinidad and Tobago kt                                                         5.15 4.83 4.32 5.62 4.19    
Tunisia kt                                                         1,079 1,083 1,069 1,103 1,139    
Turkey kt                                                         12,243 12,542 13,544 15,056 17,401    
Turkmenistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 2,065 2,146 2,150 2,100 2,150    
Uganda kt                                                         1,298 1,337 1,377 1,418 1,460    
Ukraine kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 11,762 11,610 11,249 11,086 11,378    
United Arab Emirates kt                                                         115 135 140 147 140    
United Kingdom kt                                                         13,719 13,852 14,071 13,849 13,843    
USA kt                                                         86,177 85,880 87,474 88,979 91,010    
Uruguay kt                                                         1,701 1,872 1,821 2,121 2,244    
Uzbekistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 5,426 5,779 6,169 6,766 7,314    
Venezuela kt                                                         2,220 2,185 2,436 2,476 2,277    
Vietnam kt                                                         294 311 339 377 414    
Yemen kt                                                         379 405 323 334 352    
Zambia kt                                                         85.5 87.0 88.5 88.5 88.5    
Zimbabwe kt                                                         389 389 396 400 410    
World kt                                                         701,704 709,295 725,364 743,102 759,754