Based on a comparison of 44 countries in 2016, Nigeria ranked the highest in yam production with 44,110 kt followed by Ghana and Ivory Coast. On the other end of the scale was Trinidad and Tobago with 0.023 kt, Cayman Islands with 0.026 kt and Belize with 0.029 kt.
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| Countries | Unit | 1980 | 1981 | 1982 | 1983 | 1984 | 1985 | 1986 | 1987 | 1988 | 1989 | 1990 | 1991 | 1992 | 1993 | 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
| Belize | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 0.081 | 0.095 | 0.044 | 0.115 | 0.104 | |||||||||||||||||||||||
| Benin | kt | 2,624 | 2,735 | 2,811 | 2,959 | 3,221 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brazil | kt | 247 | 247 | 246 | 245 | 247 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Burkina Faso | kt | 97.6 | 99.7 | 113 | 91.6 | 44.0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Burundi | kt | 9.92 | 9.90 | 6.31 | 4.00 | 6.26 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cameroon | kt | 500 | 517 | 538 | 557 | 580 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cayman Islands | kt | 0.028 | 0.026 | 0.026 | 0.027 | 0.026 | ... | ... | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Central African Republic | kt | 435 | 447 | 460 | 470 | 477 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chad | kt | 365 | 400 | 420 | 430 | 449 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Colombia | kt | 394 | 397 | 345 | 366 | 308 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Comoros | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 4.87 | 4.52 | 4.24 | 4.35 | 4.47 | ||||||||||||||||||||||
| Congo | kt | 13.8 | 14.5 | 14.5 | 15.4 | 15.5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Costa Rica | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 29.6 | 29.6 | 29.6 | 25.2 | 29.9 | |||||||||||||||||||||||
| Cuba | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 395 | 350 | 366 | 378 | 63.3 | ||||||||||||||||||||
| Dem. Republic of the Congo | kt | 90.2 | 91.3 | 95.2 | 97.7 | 100 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dominican Republic | kt | 27.0 | 28.2 | 28.6 | 26.7 | 25.2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ethiopia | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 340 | 315 | 1,118 | 1,194 | 1,449 | |||||||||||||||||||
| European Union | kt | 1.83 | 1.86 | 1.90 | 2.00 | 1.88 | ... | ... | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Fiji | kt | 1.70 | 5.93 | 5.03 | 4.98 | 5.47 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gabon | kt | 190 | 195 | 200 | 210 | 212 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ghana | kt | 5,960 | 6,295 | 6,639 | 7,075 | 7,119 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Guinea | kt | 103 | 77.9 | 122 | 131 | 129 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Guyana | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 0.799 | 0.258 | 0.293 | 0.826 | 1.22 | |||||||||||||||
| Haiti | kt | 340 | 323 | 298 | 425 | 477 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ivory Coast | kt | 5,392 | 5,532 | 5,675 | 5,732 | 5,822 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jamaica | kt | 137 | 135 | 145 | 139 | 135 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Japan | kt | 173 | 166 | 166 | 160 | 165 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kenya | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 8.04 | 9.64 | 10.1 | 13.6 | 20.0 | |||||||||||||||||||||||
| Liberia | kt | 19.5 | 21.0 | 21.5 | 21.5 | 21.5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mali | kt | 90.1 | 82.3 | 82.9 | 79.2 | 93.3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mauritania | kt | 2.82 | 2.84 | 3.00 | 3.00 | 2.86 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nicaragua | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 1.00 | 1.00 | 1.00 | 1.00 | 1.00 | |||||||||||||||||||||
| Nigeria | kt | 37,328 | 33,134 | 32,319 | 35,618 | 45,152 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Panama | kt | 21.8 | 22.4 | 23.6 | 19.9 | 19.1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Papua New Guinea | kt | 325 | 340 | 345 | 350 | 355 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Philippines | kt | 21.9 | 17.8 | 16.4 | 14.8 | 15.2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portugal | kt | 2.33 | 2.28 | 1.90 | 2.00 | 2.26 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Puerto Rico | kt | 3.93 | 3.59 | 3.60 | 3.65 | 3.60 | ... | ... | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Rwanda | kt | 20.7 | 18.7 | 42.5 | 78.7 | 54.7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| South Sudan | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 43.0 | 48.8 | 51.0 | ||
| Sudan | kt | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 150 | 160 | 165 | ||
| Tanzania | kt | 9.75 | 9.80 | 10.0 | 10.0 | 9.98 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Togo | kt | 710 | 728 | 864 | 661 | 786 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trinidad and Tobago | kt | 0.018 | 0.078 | 0.033 | 0.015 | 0.103 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Venezuela | kt | 94.0 | 104 | 70.5 | 50.5 | 50.4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| World | kt | 56,723 | 53,132 | 53,839 | 63,051 | 53,485 | ... | ... |
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