Cassava Production

Based on a comparison of 77 countries in 2018, Nigeria ranked the highest in cassava production with 59,475 kt followed by Thailand and Dem. Republic of the Congo. On the other end of the scale was Maldives with 0.004 kt, Seychelles with 0.234 kt and Mauritius with 0.681 kt.

Total cassava production reached 277,809 kt in 2018 in the World according to Faostat. This is 0.538% less than in the previous year and 17.2% more than 10 years ago.

Historically, total cassava production reached an all time high of 293,010 kt in 2015 and an all time low of 71,260 kt in 1961. The average annual growth amounted to 2.42% since 1961.

The top ranked country, Nigeria, accounted for 21.4 % of cassava production in the world. The top 3 countries hold a 43.6 % share while the ten largest countries some 75.7% in 2018.

$9.99

Buy Cassava Production data for all countries.

from $199/month

Buy annual subscriptions for all our products.

Country Unit 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Angola kt                                                                 10,636 16,412 7,639 7,727 9,847    
Argentina kt                                                                 187 184 186 190 191    
Bahamas kt                                                                 0.892 0.910 0.929 0.910 0.916    
Belarus kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...   ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Belize kt ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                               0.420 0.442 0.927 0.681 0.631    
Benin kt                                                                 3,646 3,910 4,067 3,971 3,892    
Bolivia kt                                                                 242 244 246 223 200    
Brazil kt                                                                 23,045 21,484 23,254 23,060 21,036    
Brunei kt                                                                 3.00 3.00 3.02 3.24 3.24    
Burkina Faso kt                                                                 4.50 4.35 4.12 4.25 3.91    
Burundi kt                                                                 1,245 2,234 2,242 2,758 2,395    
Cambodia kt                                                                 7,614 7,550 7,733 7,632 7,638    
Cameroon kt                                                                 4,287 4,596 4,908 5,192 4,899    
Cayman Islands kt                                                                 0.015 0.015 0.015 ... ... ... ...
Central African Republic kt                                                                 684 672 669 692 702    
Chad kt                                                                 223 224 167 141 493    
China kt                                                                 4,560 4,585 4,670 4,772 4,807    
Colombia kt                                                                 2,218 2,491 2,186 2,092 2,106    
Comoros kt                                                                 61.5 61.6 62.3 65.7 65.7    
Congo kt                                                                 1,287 1,328 1,355 1,369 1,382    
Costa Rica kt                                                                 147 145 176 136 152    
Cuba kt                                                                 466 514 436 806 876    
Dem. Republic of the Congo kt                                                                 33,033 33,918 34,868 34,931 34,572    
Dominican Republic kt                                                                 170 176 178 159 167    
East Timor kt                                                                 24.5 30.1 30.5 28.3 27.4    
Ecuador kt                                                                 70.9 45.8 111 75.2 90.7    
El Salvador kt                                                                 33.0 38.6 36.0 37.5 31.0    
Equatorial Guinea kt                                                                 68.0 70.0 72.0 72.7 74.6    
Fiji kt                                                                 36.3 74.2 77.7 74.6 63.7    
Gabon kt                                                                 303 313 318 307 313    
Gambia kt                                                                 10.5 11.5 12.4 11.6 12.2    
Ghana kt                                                                 14,547 15,990 17,798 17,213 17,798    
Guatemala kt                                                                 4.29 4.40 4.43 4.55 4.93    
Guinea kt                                                                 1,165 1,219 1,309 1,427 1,318    
Guinea Bissau kt ... ... ... ...                                                         68.3 23.0 44.5 54.0 50.7    
Guyana kt ... ... ... ... ... ... ... ...                                                 3.99 7.65 9.36 6.72 7.34    
Haiti kt                                                                 295 418 615 478 474    
Honduras kt                                                                 23.1 24.0 24.5 25.1 24.5    
India kt                                                                 8,747 7,237 8,139 4,373 4,344    
Indonesia kt                                                                 24,177 23,937 23,436 21,801 20,261    
Ivory Coast kt                                                                 2,412 2,436 4,239 5,087 4,548    
Jamaica kt                                                                 18.0 17.4 16.6 19.8 21.8    
Kenya kt                                                                 931 935 858 710 572    
Laos kt                                                                 1,061 1,254 1,630 2,382 2,410    
Liberia kt                                                                 520 514 561 592 698    
Madagascar kt                                                                 3,621 3,115 2,930 2,677 2,629    
Malawi kt                                                                 4,692 4,814 5,103 5,013 4,997    
Malaysia kt                                                                 77.9 62.8 51.9 67.7 61.2    
Maldives kt                                                                 0.004 0.004 0.003 0.004 0.004    
Mali kt                                                                 56.1 61.8 52.2 42.3 119    
Mauritius kt                                                                 0.500 0.507 0.466 0.894 0.574    
Mexico kt                                                                 18.5 24.3 18.1 22.2 21.0    
Mozambique kt                                                                 8,198 4,303 8,273 8,103 9,100    
Myanmar kt                                                                 578 524 477 460 426    
Nicaragua kt                                                                 309 277 163 254 188    
Niger kt                                                                 107 156 133 185 147    
Nigeria kt                                                                 50,950 47,407 56,328 57,643 59,566    
Panama kt                                                                 21.4 26.0 18.8 11.3 14.3    
Papua New Guinea kt                                                                 146 147 148 150 151    
Paraguay kt                                                                 1,686 2,800 3,060 3,168 3,167    
Peru kt                                                                 1,118 1,185 1,196 1,230 1,181    
Philippines kt                                                                 2,223 2,362 2,540 2,711 2,755    
Puerto Rico kt                                                                 0.750 0.750 0.719 ... ... ... ...
Rwanda kt                                                                 716 948 900 925 930    
Senegal kt                                                                 189 146 257 440 275    
Seychelles kt                                                                 0.250 0.220 0.218 0.227 0.229    
Sierra Leone kt                                                                 3,585 3,810 3,619 3,671 21.9    
Singapore kt                                   ... ...       ... ... ... ... ... ...         0.001 0.001 0.001 ... ... ... ...
Somalia kt                                                                 90.0 90.0 90.3 92.2 92.0    
South Sudan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 120 125 84.1 561 528    
Sri Lanka kt                                                                 290 303 302 324 324    
Sudan kt                                                                 17.5 17.5 16.8 ... ... ... ...
Suriname kt                                                                 4.19 7.08 7.13 5.88 7.31    
Taiwan kt                                                                 14.1 14.5 13.9 ... ... ... ...
Tanzania kt                                                                 5,462 4,755 4,993 5,886 5,635    
Thailand kt                                                                 29,848 30,228 30,022 32,358 31,161    
Togo kt                                                                 960 903 1,153 1,039 1,027    
Trinidad and Tobago kt                                                                 1.89 3.19 3.19 2.33 2.68    
Uganda kt                                                                 2,806 2,979 2,812 2,898 2,824    
Venezuela kt                                                                 372 368 358 342 308    
Vietnam kt                                                                 9,736 9,758 10,210 10,740 10,910    
Zambia kt                                                                 1,108 1,115 919 953 1,028    
Zimbabwe kt                                                                 228 230 234 241 246    
World kt                                                                 277,683 278,454 290,943 293,010 288,497