Chicken Meat Production

Based on a comparison of 168 countries in 2018, USA ranked the highest in chicken meat production with 19,568 kt followed by Brazil and China. On the other end of the scale was Mongolia with 0.243 kt, Equatorial Guinea with 0.257 kt and Luxembourg with 0.286 kt.

Total chicken meat production reached 114,281 kt in 2018 in the World according to Faostat. This is 3.52% more than in the previous year and 29.3% more than 10 years ago.

Historically, total chicken meat production reached an all time high of 114,281 kt in 2018 and an all time low of 7,556 kt in 1961. The average annual growth amounted to 4.88% since 1961.

The top ranked country, USA, accounted for 17.1 % of chicken meat production in the world. The top 3 countries hold a 42.4 % share while the ten largest countries some 60.4% in 2018.

$9.99

Buy Chicken Meat Production data for all countries.

from $199/month

Buy annual subscriptions for all our products.

Country Unit 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Afghanistan kt                                                                 24.8 26.4 22.1 24.0 24.6    
Albania kt                                                                 16.0 17.0 12.8 12.9 12.7    
Algeria kt                                                                 262 267 265 271 279    
Angola kt                                                                 25.7 29.9 25.9 27.1 27.6    
Argentina kt                                                                 1,903 1,921 1,934 2,093 2,055    
Armenia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         8.30 8.20 8.80 9.50 9.70    
Australia kt                                                                 1,047 1,067 1,103 1,116 1,191    
Austria kt                                                                 109 109 114 117 126    
Azerbaijan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         86.5 94.4 99.4 97.2 95.5    
Bahamas kt                                                                 6.60 6.72 6.64 7.04 7.17    
Bahrain kt                                                                 6.45 6.45 6.54 6.66 6.64    
Bangladesh kt                                                                 172 174 181 186 189    
Belarus kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         351 383 412 442 455    
Belgium kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                         402 380 425 445 453    
Belize kt                                                                 14.3 16.0 17.5 18.5 18.9    
Benin kt                                                                 12.1 12.4 12.8 13.2 13.7    
Bhutan kt                                                                 0.453 0.455 0.422 1.06 1.21    
Bolivia kt                                                                 361 367 371 504 466    
Bosnia and Herzegovina kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         53.4 41.5 43.4 48.7 57.4    
Botswana kt                                                                 6.50 7.78 6.83 3.20 4.00    
Brazil kt                                                                 11,535 11,964 12,504 13,149 13,235    
Brunei kt                                                                 23.9 26.6 24.0 23.3 24.2    
Bulgaria kt                                                                 85.9 76.8 79.5 85.0 86.5    
Burkina Faso kt                                                                 38.8 38.2 37.6 38.2 46.0    
Burundi kt                                                                 6.30 6.30 6.48 6.39 6.30    
Cambodia kt                                                                 19.0 17.5 16.6 17.1 17.3    
Cameroon kt                                                                 70.4 72.0 75.1 76.2 75.9    
Canada kt                                                                 1,064 1,081 1,099 1,137 1,179    
Central African Republic kt                                                                 6.00 6.00 5.99 6.00 6.54    
Chad kt                                                                 6.08 6.11 6.30 6.12 6.14    
Chile kt                                                                 566 578 567 607 631    
China kt                                                                 12,623 12,785 12,257 12,075 12,892    
Colombia kt                                                                 1,112 1,274 1,359 1,424 1,479    
Comoros kt                                                                 0.576 0.576 0.562 0.577 0.597    
Congo kt                                                                 6.60 6.70 6.78 6.76 6.92    
Costa Rica kt                                                                 113 120 124 125 128    
Croatia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         50.0 48.8 49.8 52.3 52.0    
Cuba kt                                                                 35.0 32.4 33.0 33.5 30.6    
Cyprus kt                                                                 25.1 21.8 21.5 23.7 23.9    
Czech Republic kt                                                                 151 146 146 147 152    
Dem. People's Republic of Korea kt                                                                 33.0 33.0 28.7 30.1 31.0    
Dem. Republic of the Congo kt                                                                 10.8 10.8 10.8 10.9 10.4    
Denmark kt                                                                 188 168 160 145 154    
Dominican Republic kt                                                                 263 284 307 316 326    
East Timor kt                                                                 0.800 0.800 0.857 0.927 0.922    
Ecuador kt                                                                 329 340 340 338 336    
Egypt kt                                                                 822 953 1,035 1,028 1,007    
El Salvador kt                                                                 110 114 118 127 136    
Equatorial Guinea kt                                                                 0.243 0.244 0.246 0.246 0.252    
Eritrea kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       1.74 1.79 1.84 1.67 1.57    
Estonia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         16.5 18.1 19.4 19.7 19.7    
Ethiopia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       60.5 61.8 68.4 72.7 71.6    
European Union kt                                                                 10,297 10,515 10,095 ... ... ... ...
Fiji kt                                                                 25.8 17.1 22.8 23.4 15.1    
Finland kt                                                                 99.3 104 106 110 117    
France kt                                                                 1,094 1,120 1,142 1,160 1,147    
Gabon kt                                                                 3.84 3.92 3.92 3.96 3.89    
Gambia kt                                                                 1.50 1.55 1.57 1.58 1.61    
Georgia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         11.7 10.1 14.6 18.4 22.9    
Germany kt                                                                 903 951 1,027 1,027 999    
Ghana kt                                                                 46.3 51.0 54.8 57.3 57.3    
Greece kt                                                                 116 178 188 252 255    
Guatemala kt                                                                 190 192 215 230 234    
Guinea kt                                                                 9.88 13.7 12.7 11.1 12.0    
Guinea Bissau kt                                                                 2.20 2.44 2.51 2.60 2.53    
Guyana kt                                                                 30.4 29.3 28.4 30.7 32.2    
Haiti kt                                                                 8.10 8.10 8.31 8.19 8.33    
Honduras kt                                                                 155 151 156 175 187    
Hong Kong kt                                                                 27.8 27.8 27.4 ... ... ... ...
Hungary kt                                                                 254 244 271 313 328    
Iceland kt                                                                 7.84 7.88 8.05 8.33 9.01    
India kt                                                                 2,682 2,849 3,045 3,264 3,308    
Indonesia kt                                                                 1,734 1,838 1,939 2,031 2,301    
Iraq kt                                                                 87.9 101 70.0 86.0 87.0    
Iran kt                                                                 1,871 1,967 2,033 2,026 2,098    
Ireland kt                                                                 87.5 87.0 88.1 88.8 90.5    
Israel kt                                                                 482 443 482 498 536    
Italy kt                                                                 922 905 920 969 1,022    
Ivory Coast kt                                                                 42.0 47.6 41.1 42.8 44.6    
Jamaica kt                                                                 102 104 110 113 126    
Japan kt                                                                 1,457 2,079 2,128 2,132 2,172    
Jordan kt                                                                 190 182 192 182 192    
Kazakhstan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         123 130 126 137 143    
Kenya kt                                                                 21.7 23.8 22.3 26.0 26.5    
Kuwait kt                                                                 49.1 46.2 46.2 53.3 53.3    
Kyrgyzstan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         6.09 6.20 5.81 8.00 7.90    
Laos kt                                                                 22.5 24.0 25.3 27.0 25.4    
Latvia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         24.6 26.8 28.7 29.5 30.0    
Lebanon kt                                                                 100 85.1 91.1 101 125    
Lesotho kt                                                                 1.60 1.60 1.68 1.76 1.84    
Liberia kt                                                                 11.6 12.1 12.2 12.2 13.4    
Libya kt                                                                 124 125 121 121 127    
Lithuania kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         79.3 87.5 93.5 105 105    
Luxembourg kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                         0.239 0.244 0.239 0.255 0.265    
Macao kt                                                                 3.60 3.60 3.60 ... ... ... ...
Macedonia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         1.95 1.80 2.01 1.73 1.51    
Madagascar kt                                                                 38.4 38.4 38.5 48.0 47.7    
Malawi kt                                                                 74.4 77.7 86.0 99.0 75.0    
Malaysia kt                                                                 1,223 1,298 1,416 1,511 1,654    
Mali kt                                                                 42.0 44.1 38.3 43.8 60.0    
Malta kt                                                                 4.24 4.12 3.92 3.91 3.83    
Mauritania kt                                                                 4.56 4.64 4.64 3.83 4.66    
Mauritius kt                                                                 47.4 46.8 47.5 46.4 45.8    
Mexico kt                                                                 2,792 2,808 2,880 2,962 3,078    
Moldova kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         38.8 43.0 46.7 47.0 52.4    
Mongolia kt                                                                 0.286 0.123 0.234 0.237 0.214    
Montenegro kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...             3.50 3.35 3.40 3.40 3.60    
Morocco kt                                                                 588 560 584 660 610    
Mozambique kt                                                                 52.7 55.6 63.6 75.2 75.8    
Myanmar kt                                                                 1,143 1,251 1,390 1,505 1,521    
Namibia kt                                                                 12.4 12.5 12.3 9.45 10.3    
Nepal kt                                                                 40.3 42.8 43.1 45.5 55.0    
Netherlands kt                                                                 889 921 956 986 1,036    
New Zealand kt                                                                 167 168 188 191 211    
Nicaragua kt                                                                 87.5 123 126 129 137    
Niger kt                                                                 16.8 17.2 17.3 17.6 18.1    
Nigeria kt                                                                 229 193 191 198 203    
Norway kt                                                                 81.1 93.6 94.8 80.9 87.3    
Oman kt                                                                 6.12 6.14 6.22 6.27 6.44    
Pakistan kt                                                                 834 907 987 1,074 1,170    
Panama kt                                                                 145 156 169 180 192    
Papua New Guinea kt                                                                 6.12 6.29 6.26 6.32 6.47    
Paraguay kt                                                                 38.5 40.0 39.7 40.3 40.9    
Peru kt                                                                 1,211 1,254 1,317 1,330 1,405    
Philippines kt                                                                 1,026 1,087 1,115 1,186 1,227    
Poland kt                                                                 1,411 1,517 1,469 1,466 1,484    
Portugal kt                                                                 270 273 275 288 302    
Puerto Rico kt                                                                 58.0 58.0 58.0 ... ... ... ...
Qatar kt                                                                 9.80 8.12 8.01 8.53 9.55    
Romania kt                                                                 352 323 397 411 419    
Russia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         3,299 3,457 3,770 4,088 4,232    
Rwanda kt                                                                 14.4 15.7 16.3 15.5 15.8    
Saudi Arabia kt                                                                 450 569 507 518 554    
Senegal kt                                                                 56.7 65.0 65.9 60.1 67.7    
Serbia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...             94.9 83.8 85.6 76.2 78.6    
Seychelles kt                                                                 0.350 0.220 0.310 0.496 0.466    
Sierra Leone kt                                                                 14.4 15.1 17.0 15.3 15.3    
Singapore kt                                                                 92.2 94.1 90.0 78.7 97.2    
Slovakia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       63.0 63.4 57.7 57.1 65.1    
Slovenia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         54.6 52.6 55.3 53.9 58.8    
Somalia kt                                                                 3.60 3.60 3.75 3.83 3.83    
South Africa kt                                                                 1,489 1,672 1,717 1,727 1,678    
South Korea kt                                                                 626 639 713 790 808    
South Sudan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 20.0 20.0 20.0 20.0 20.0    
Spain kt                                                                 1,194 1,121 1,209 1,203 1,327    
Sri Lanka kt                                                                 127 135 144 164 183    
Sudan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 45.0 55.0 58.0 60.0 65.0    
Suriname kt                                                                 10.9 7.93 8.40 8.88 7.31    
Swaziland kt                                                                 5.80 5.85 5.88 5.82 6.03    
Sweden kt                                                                 110 117 135 146 154    
Switzerland kt                                                                 74.7 78.3 83.0 85.5 89.3    
Syria kt                                                                 138 108 99.3 115 125    
Taiwan kt                                                                 544 555 567 ... ... ... ...
Tajikistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         7.50 1.40 1.50 1.60 1.80    
Tanzania kt                                                                 84.5 87.4 95.3 99.5 102    
Thailand kt                                                                 1,541 1,611 1,757 1,713 1,733    
Togo kt                                                                 31.2 32.0 32.5 34.2 37.7    
Trinidad and Tobago kt                                                                 65.9 66.6 67.0 48.6 60.7    
Tunisia kt                                                                 128 139 145 150 140    
Turkey kt                                                                 1,724 1,758 1,895 1,909 1,879    
Turkmenistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         21.0 21.3 20.4 20.4 21.5    
Uganda kt                                                                 63.0 64.5 59.4 62.5 69.1    
Ukraine kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         1,075 1,168 1,165 1,144 1,167    
United Arab Emirates kt                                                                 42.0 43.2 44.9 46.4 46.9    
United Kingdom kt                                                                 1,379 1,443 1,442 1,521 1,608    
USA kt                                                                 17,035 17,397 17,729 18,403 18,708    
Uruguay kt                                                                 84.4 44.0 71.2 36.0 35.0    
Uzbekistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         42.2 45.0 48.1 52.0 55.7    
Venezuela kt                                                                 984 915 891 816 599    
Vietnam kt                                                                 526 576 633 701 741    
Yemen kt                                                                 156 166 182 177 170    
Zambia kt                                                                 44.0 46.0 45.7 46.1 48.1    
Zimbabwe kt                                                                 63.8 63.8 57.5 61.0 66.7    
World kt                                                                 94,110 97,634 100,438 103,756 106,665