Hen Eggs Production

Based on a comparison of 167 countries in 2018, China ranked the highest in hen eggs production with 26,590 kt followed by USA and India. On the other end of the scale was Equatorial Guinea with 0.322 kt, Bahamas with 0.875 kt and Swaziland with 1.00 kt.

Total hen eggs production reached 76,701 kt in 2018 in the World according to Faostat. This is 1.84% more than in the previous year and 19.5% more than 10 years ago.

Historically, total hen eggs production reached an all time high of 76,701 kt in 2018 and an all time low of 14,384 kt in 1961. The average annual growth amounted to 2.98% since 1961.

The top ranked country, China, accounted for 34.7 % of hen eggs production in the world. The top 3 countries hold a 49.9 % share while the ten largest countries some 68.4% in 2018.

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Afghanistan kt                                                                 18.0 18.0 18.5 19.8 19.9    
Albania kt                                                                 50.6 47.3 47.6 52.3 53.0    
Algeria kt                                                                 309 347 352 385 388    
Angola kt                                                                 5.02 5.08 5.10 5.20 5.20    
Argentina kt                                                                 600 565 636 765 802    
Armenia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         35.8 33.5 35.0 36.3 34.7    
Australia kt                                                                 215 241 232 229 237    
Austria kt                                                                 107 107 110 111 121    
Azerbaijan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         73.6 84.1 93.8 93.2 96.6    
Bahamas kt                                                                 0.848 0.850 0.852 0.862 0.875    
Bahrain kt                                                                 2.85 2.86 2.87 2.85 2.82    
Bangladesh kt                                                                 239 251 335 362 384    
Belarus kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         209 213 214 211 205    
Belgium kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                         154 174 152 148 155    
Belize kt                                                                 1.68 2.19 2.50 2.59 3.47    
Benin kt                                                                 11.6 12.5 13.6 14.7 14.9    
Bhutan kt                                                                 1.75 2.73 2.70 3.40 4.31    
Bolivia kt                                                                 70.3 70.8 76.2 90.2 93.0    
Bosnia and Herzegovina kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         20.5 21.1 21.1 21.7 23.0    
Botswana kt                                                                 4.60 4.70 4.50 3.20 3.80    
Brazil kt                                                                 2,084 2,172 2,241 2,261 2,306    
Brunei kt                                                                 7.07 7.04 7.18 7.45 7.79    
Bulgaria kt                                                                 71.9 73.9 74.2 76.6 79.9    
Burkina Faso kt                                                                 59.5 60.0 52.6 53.0 52.0    
Burundi kt                                                                 3.10 3.15 3.16 2.85 3.11    
Cambodia kt                                                                 18.5 19.0 20.0 19.0 18.7    
Cameroon kt                                                                 15.5 16.0 15.3 15.6 15.6    
Canada kt                                                                 468 473 475 498 533    
Cayman Islands kt                                                                 0.005 0.005 0.005 ... ... ... ...
Central African Republic kt                                                                 2.50 2.60 2.61 2.62 2.74    
Chad kt                                                                 7.26 7.26 7.65 7.52 4.05    
Chile kt                                                                 208 209 214 226 229    
China kt                                                                 24,320 24,446 24,598 25,890 26,864    
Colombia kt                                                                 636 668 692 729 769    
Comoros kt                                                                 1.02 1.02 1.02 1.03 1.05    
Congo kt                                                                 1.60 1.65 1.44 1.52 1.56    
Costa Rica kt                                                                 54.6 60.5 60.5 61.1 67.1    
Croatia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         35.1 36.4 34.2 33.3 39.8    
Cuba kt                                                                 111 117 113 102 106    
Cyprus kt                                                                 9.61 10.6 10.6 9.22 9.66    
Czech Republic kt                                                                 66.1 70.9 74.4 71.6 75.5    
Dem. People's Republic of Korea kt                                                                 125 125 125 116 116    
Dem. Republic of the Congo kt                                                                 9.00 9.00 9.20 9.20 8.80    
Denmark kt                                                                 80.2 82.0 82.1 84.1 86.2    
Dominican Republic kt                                                                 96.3 91.1 125 127 125    
East Timor kt                                                                 1.02 1.05 1.07 1.11 1.11    
Ecuador kt                                                                 156 177 170 200 180    
Egypt kt                                                                 472 471 481 459 425    
El Salvador kt                                                                 62.3 70.7 72.4 72.0 72.2    
Equatorial Guinea kt                                                                 0.450 0.313 0.313 0.314 0.319    
Eritrea kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       2.25 2.30 2.32 2.55 2.40    
Estonia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         10.8 11.4 12.0 12.4 12.1    
Ethiopia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       40.0 41.0 46.6 54.9 53.4    
European Union kt                                                                 6,684 7,010 6,762 ... ... ... ...
Fiji kt                                                                 3.79 6.72 7.11 6.71 4.87    
Finland kt                                                                 62.2 66.9 67.1 71.5 72.6    
France kt                                                                 845 946 956 970 816    
Gabon kt                                                                 2.50 1.79 1.81 2.49 2.48    
Gambia kt                                                                 0.950 0.968 0.970 0.976 0.996    
Georgia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         26.3 27.4 36.1 39.4 38.7    
Germany kt                                                                 759 781 787 801 818    
Ghana kt                                                                 40.0 42.0 41.2 46.2 47.4    
Greece kt                                                                 96.3 117 107 106 87.0    
Guatemala kt                                                                 232 239 253 265 272    
Guinea kt                                                                 26.0 26.1 25.5 25.7 27.1    
Guinea Bissau kt                                                                 1.40 1.40 1.41 1.42 1.43    
Guyana kt                                                                 1.06 0.898 1.15 1.31 0.969    
Haiti kt                                                                 5.00 5.00 5.05 4.50 4.54    
Honduras kt                                                                 51.0 51.0 51.9 51.5 51.6    
Hong Kong kt                                                                 0.260 0.265 0.255 ... ... ... ...
Hungary kt                                                                 134 137 134 142 140    
Iceland kt                                                                 2.70 3.00 3.62 3.81 4.13    
India kt                                                                 3,655 3,835 4,111 4,317 4,561    
Indonesia kt                                                                 1,140 1,224 1,244 1,373 1,486    
Iraq kt                                                                 53.0 54.0 54.0 28.3 35.6    
Iran kt                                                                 913 893 761 777 810    
Ireland kt                                                                 46.5 47.0 48.0 49.5 51.8    
Israel kt                                                                 120 122 122 122 140    
Italy kt                                                                 765 710 714 707 745    
Ivory Coast kt                                                                 40.4 46.0 48.0 57.2 56.0    
Jamaica kt                                                                 9.35 8.25 6.70 8.25 9.58    
Japan kt                                                                 2,507 2,522 2,502 2,521 2,562    
Jordan kt                                                                 43.3 41.9 50.6 53.2 54.7    
Kazakhstan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         205 217 239 264 265    
Kenya kt                                                                 83.2 81.8 71.3 77.4 84.1    
Kuwait kt                                                                 47.3 56.9 65.7 72.0 81.0    
Kyrgyzstan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         23.3 23.6 25.0 24.2 25.8    
Laos kt                                                                 16.0 16.5 17.0 14.5 16.3    
Latvia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         42.3 39.6 40.8 43.5 46.6    
Lebanon kt                                                                 18.9 23.7 19.0 19.5 32.7    
Lesotho kt                                                                 1.70 1.70 1.43 1.40 0.821    
Liberia kt                                                                 5.50 5.00 5.78 5.83 6.81    
Libya kt                                                                 63.0 62.0 60.0 68.3 71.2    
Lithuania kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         43.5 42.9 46.4 45.6 44.5    
Luxembourg kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                         1.80 1.87 1.96 1.95 2.04    
Macao kt                                                                 0.385 0.400 0.383 ... ... ... ...
Macedonia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         13.3 12.0 12.4 11.2 8.70    
Madagascar kt                                                                 17.0 17.0 17.3 17.4 17.4    
Malawi kt                                                                 21.5 23.0 24.0 22.5 22.4    
Malaysia kt                                                                 644 684 728 779 821    
Mali kt                                                                 22.0 24.2 26.1 25.9 27.0    
Malta kt                                                                 4.32 5.11 5.24 4.89 4.84    
Mauritania kt                                                                 5.60 5.80 5.42 5.42 5.45    
Mauritius kt                                                                 11.2 11.3 11.5 12.0 11.8    
Mexico kt                                                                 2,318 2,516 2,567 2,653 2,720    
Moldova kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         34.8 34.8 36.1 35.2 35.4    
Mongolia kt                                                                 3.17 3.54 4.04 5.63 6.66    
Montenegro kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...             3.40 4.49 4.28 5.66 5.90    
Morocco kt                                                                 272 270 319 325 270    
Mozambique kt                                                                 52.2 44.4 54.1 57.7 50.0    
Myanmar kt                                                                 396 432 472 510 542    
Namibia kt                                                                 3.40 3.50 3.40 2.87 2.67    
Nepal kt                                                                 39.4 43.7 43.0 43.3 64.7    
Netherlands kt                                                                 672 699 726 739 716    
New Zealand kt                                                                 51.1 53.0 54.0 55.1 60.2    
Nicaragua kt                                                                 27.8 30.7 32.2 34.6 44.2    
Niger kt                                                                 8.30 8.70 9.16 9.77 9.98    
Nigeria kt                                                                 640 650 660 489 449    
Norway kt                                                                 63.7 63.8 67.3 67.4 68.2    
Oman kt                                                                 11.8 12.0 13.0 18.8 20.0    
Pakistan kt                                                                 618 649 684 721 761    
Panama kt                                                                 33.4 34.5 35.6 35.7 35.8    
Papua New Guinea kt                                                                 5.25 5.25 5.39 5.20 5.40    
Paraguay kt                                                                 130 132 138 82.6 86.5    
Peru kt                                                                 314 350 359 386 401    
Philippines kt                                                                 421 428 416 445 462    
Poland kt                                                                 530 558 570 582 589    
Portugal kt                                                                 120 125 132 145 139    
Puerto Rico kt                                                                 11.7 11.7 11.7 ... ... ... ...
Qatar kt                                                                 4.31 4.50 4.34 4.52 5.03    
Romania kt                                                                 312 308 322 319 303    
Russia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         2,334 2,284 2,314 2,357 2,413    
Rwanda kt                                                                 3.00 3.06 6.97 7.35 7.48    
Saudi Arabia kt                                                                 220 237 255 275 280    
Senegal kt                                                                 27.4 25.6 27.2 26.0 25.0    
Serbia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...             89.7 87.8 94.6 103 92.6    
Seychelles kt                                                                 1.20 1.11 1.29 0.897 1.75    
Sierra Leone kt                                                                 12.4 11.2 12.0 12.2 11.6    
Singapore kt                                                                 24.1 26.3 26.0 25.3 27.1    
Slovakia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       74.5 75.7 69.8 66.9 72.3    
Slovenia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         22.2 19.4 21.5 20.4 23.5    
Somalia kt                                                                 2.40 2.40 2.59 2.61 2.49    
South Africa kt                                                                 477 468 453 523 478    
South Korea kt                                                                 600 615 625 721 711    
Spain kt                                                                 719 743 787 805 831    
Sri Lanka kt                                                                 102 115 120 77.4 115    
Sudan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 40.0 45.0 52.0 55.0 60.0    
Suriname kt                                                                 2.72 2.82 2.65 3.60 5.39    
Swaziland kt                                                                 1.20 1.25 1.30 1.27 1.32    
Sweden kt                                                                 122 129 122 127 140    
Switzerland kt                                                                 47.7 50.3 51.8 55.2 56.4    
Syria kt                                                                 147 123 112 115 124    
Taiwan kt                                                                 339 341 336 ... ... ... ...
Tajikistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         16.3 19.2 17.9 20.0 18.5    
Tanzania kt                                                                 85.6 85.6 104 105 107    
Thailand kt                                                                 687 697 732 681 684    
Togo kt                                                                 9.50 10.0 11.3 11.7 12.5    
Trinidad and Tobago kt                                                                 4.29 3.54 3.02 3.17 3.55    
Tunisia kt                                                                 97.7 98.5 108 125 110    
Turkey kt                                                                 932 1,031 1,072 1,045 1,131    
Turkmenistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         50.0 50.0 50.0 50.0 50.0    
Uganda kt                                                                 45.0 47.0 48.5 41.5 43.0    
Ukraine kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         1,093 1,121 1,120 960 855    
United Arab Emirates kt                                                                 40.0 41.0 49.0 52.5 55.7    
United Kingdom kt                                                                 643 672 680 699 722    
USA kt                                                                 5,589 5,778 5,974 5,757 6,047    
Uruguay kt                                                                 50.2 55.9 48.0 44.5 46.8    
Uzbekistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         215 243 276 309 343    
Venezuela kt                                                                 222 210 207 200 168    
Vietnam kt                                                                 365 388 414 444 472    
Yemen kt                                                                 63.4 67.3 69.3 67.9 65.3    
Zambia kt                                                                 55.0 55.0 49.5 49.8 51.4    
Zimbabwe kt                                                                 29.8 29.8 30.1 24.6 25.1    
World kt                                                                 67,090 68,685 70,106 72,100 74,193