Lentils Production

Based on a comparison of 50 countries in 2018, Canada ranked the highest in lentils production with 2,092,136 tonnes followed by India and USA. On the other end of the scale was Iraq with 2.00 tonnes, Cyprus with 10.0 tonnes and Hungary with 20.0 tonnes.

Total lentils production reached 6,375,732 tonnes in 2018 in the World according to Faostat. This is 0.935% less than in the previous year and 55.5% more than 10 years ago.

Historically, total lentils production reached an all time high of 6,563,805 tonnes in 2016 and an all time low of 854,877 tonnes in 1961. The average annual growth amounted to 3.59% since 1961.

The top ranked country, Canada, accounted for 32.8 % of lentils production in the world. The top 3 countries hold a 64.2 % share while the ten largest countries some 90.2% in 2018.

$9.99

Buy Lentils Production data for all countries.

from $199/month

Buy annual subscriptions for all our products.

Country Unit 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Algeria tonnes                                                                 5,738 6,318 5,341 4,945 10,071    
Argentina tonnes                                                                 2,365 2,365 2,365 2,365 2,365    
Armenia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         14.0 17.0 86.0 51.0 30.0    
Australia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ...                                                 264,017 164,220 238,120 230,500 181,638    
Azerbaijan tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         1,734 1,627 1,095 1,333 1,052    
Bangladesh tonnes                                                                 80,125 93,000 157,000 167,261 158,228    
Bulgaria tonnes                                                                 1,730 1,302 220 1,860 6,074    
Canada tonnes                                                                 1,537,900 2,261,700 1,987,000 2,540,500 3,193,800    
Chile tonnes                                                                 718 695 557 398 788    
China tonnes ... ... ... ...                                                         145,000 130,000 125,000 143,000 155,181    
Colombia tonnes                                                                 1,250 1,250 1,245 1,074 1,078    
Croatia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         22.0 80.0 83.0 60.0 50.0    
Cyprus tonnes                                                                 11.0 10.0 9.00 9.00 9.00    
Czech Republic tonnes                                                       ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Ecuador tonnes                                                                 2,590 2,686 2,684 2,823 2,818    
Egypt tonnes                                                                 719 735 843 1,250 1,591    
Eritrea tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       142 137 339 354 341    
Ethiopia tonnes                                                                 151,500 159,121 137,354 147,637 166,274    
European Union tonnes                                                                 47,343 70,404 49,239 ... ... ... ...
France tonnes                                                                 25,195 22,793 22,033 22,161 23,901    
Germany tonnes                         ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Greece tonnes                                                                 6,484 6,867 6,955 8,637 12,231    
Hungary tonnes                                                                 20.0 2.00 1.00 8.00 19.0    
India tonnes                                                                 1,058,700 1,134,000 1,017,000 1,035,000 976,000    
Iraq tonnes                                                                 151 133 203 1.00 3.00    
Iran tonnes                                                                 70,000 80,000 71,507 77,774 82,642    
Israel tonnes                                                                 25.0 25.0 25.0 25.0 25.0    
Italy tonnes                                                                 1,842 2,040 1,873 2,484 2,876    
Japan tonnes                                         ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Jordan tonnes                                                                 132 214 148 61.0 112    
Kazakhstan tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         4,666 6,000 7,818 41,091 139,724    
Kenya tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                             4,000 4,100 3,467 3,856 1,550    
Lebanon tonnes                                                                 1,109 1,243 1,266 1,036 1,076    
Macedonia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         77.0 77.0 98.0 68.0 110    
Madagascar tonnes                                                                 810 800 836 833 830    
Malawi tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                             1,094 1,094 1,098 1,071 1,036    
Mexico tonnes                                                                 5,157 1,566 8,556 4,298 2,110    
Morocco tonnes                                                                 22,048 42,949 30,671 50,004 2,004    
Myanmar tonnes                                                                 1,000 900 1,000 1,100 971    
Nepal tonnes                                                                 208,201 226,931 226,830 227,492 253,041    
New Zealand tonnes ... ... ... ... ...                                                       2,865 1,848 3,095 2,603 2,515    
Pakistan tonnes                                                                 11,000 9,883 8,031 8,905 7,800    
Palestine tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 170 175 165 ... ... ... ...
Peru tonnes                                                                 3,740 4,037 3,288 2,973 2,316    
Russia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         28,372 16,625 20,204 25,352 65,224    
Slovakia tonnes                                                                 477 327 57.0 450 327    
Slovenia tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...   ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Spain tonnes                                                                 15,046 18,729 18,067 23,746 29,827    
Syria tonnes                                                                 127,810 124,764 70,907 100,114 112,198    
Tajikistan tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         1,299 1,170 827 1,043 963    
Tunisia tonnes                                                                 1,300 1,687 750 780 2,697    
Turkey tonnes                                                                 438,000 417,000 345,000 360,000 365,000    
Ukraine tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                       1,600 770 180 880 2,810    
USA tonnes                                                                 240,490 227,660 156,310 239,320 580,330    
Uzbekistan tonnes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         900 900 1,100 1,100 1,003    
Yemen tonnes ... ... ... ... ... ... ... ...                                                 10,078 10,245 9,169 7,794 7,328    
World tonnes                                                                 4,491,081 5,194,544 4,699,562 5,499,290 6,563,805