Poultry Meat Consumption (Total)

Based on a comparison of 157 countries in 2013, China ranked the highest in poultry meat consumption with 17,647 kt followed by USA and Brazil. On the other end of the scale was Djibouti with 1.48 kt, Rwanda with 2.35 kt and Guinea Bissau with 3.39 kt.

Total poultry meat consumption reached 101,225 kt in 2013 in the World according to Faostat. This is 1.65 % more than in the previous year and 25.9 % more than 10 years ago.

Historically, total poultry meat consumption reached an all time high of 101,225 kt in 2013 and an all time low of 8,940 kt in 1961. The average annual growth amounted to 4.78 % since 1961.

The top ranked country, China, accounted for 17.4 % of poultry meat consumption in the world. The top 3 countries hold a 41.1 % share while the ten largest countries some 57.9 % in 2013.

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Afghanistan kt                                                       29.0 53.0 44.3 65.3 75.6    
Albania kt                                                       31.0 40.4 43.2 45.0 42.2    
Algeria kt                                                       267 268 273 278 279    
Angola kt                                                       148 184 176 258 308    
Argentina kt                                                       1,141 1,254 1,341 1,397 1,436    
Armenia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               32.6 43.8 32.9 41.5 43.2    
Australia kt                                                       829 807 842 898 1,025    
Austria kt                                                       147 143 148 160 162    
Azerbaijan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               60.5 64.8 80.0 80.0 90.1    
Bahamas kt                                                       18.5 19.0 19.5 20.3 20.1    
Bangladesh kt                                                       189 191 194 212 214    
Belarus kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               173 200 211 233 238    
Belgium kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...               265 262 234 234 252    
Belize kt                                                       7.67 7.37 7.83 8.18 8.28    
Benin kt                                                       70.2 115 98.9 84.6 121    
Bolivia kt                                                       284 304 324 383 376    
Bosnia and Herzegovina kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               29.0 40.2 43.9 45.8 54.5    
Botswana kt                                                       6.95 9.44 8.98 10.6 10.3    
Brazil kt                                                       6,023 7,019 6,772 7,359 7,986    
Brunei kt                                                       20.7 21.2 21.9 22.8 25.4    
Bulgaria kt                                                       145 150 163 139 155    
Cambodia kt                                                       26.3 27.6 32.5 28.7 27.7    
Cameroon kt                                                       67.8 68.0 64.3 68.1 69.7    
Canada kt                                                       1,237 1,255 1,232 1,252 1,278    
Central African Republic kt                                                       5.09 5.36 5.55 6.09 6.20    
Chad kt                                                       5.13 5.18 5.69 5.86 4.83    
Chile kt                                                       570 560 528 563 628    
China kt                                                       15,612 16,650 17,161 17,542 17,495    
Colombia kt                                                       966 1,052 1,063 1,115 1,124    
Congo kt                                                       35.5 33.8 38.8 49.3 94.1    
Costa Rica kt                                                       109 107 111 105 99.4    
Croatia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               45.9 45.8 44.8 35.6 38.4    
Cuba kt                                                       168 179 224 182 193    
Cyprus kt                                                       27.6 29.4 28.7 29.2 29.7    
Czech Republic kt                                                       254 257 262 253 245    
Dem. People's Republic of Korea kt                                                       44.1 42.7 43.9 41.7 41.8    
Denmark kt                                                       109 125 104 122 141    
Djibouti kt                                                       5.78 6.21 4.36 1.33 0.677    
Dominican Republic kt                                                       334 309 336 353 287    
East Timor kt                                                       5.24 5.27 5.32 5.18 5.37    
Ecuador kt                                                       339 333 313 344 334    
Egypt kt                                                       809 747 821 960 920    
El Salvador kt                                                       111 99.5 102 108 114    
Estonia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               23.2 23.9 26.1 27.3 24.8    
Ethiopia kt                                                       45.9 48.7 50.9 61.0 53.6    
European Union kt                                                       27,074 27,368 27,871 28,634 31,531    
Fiji kt                                                       15.6 15.7 12.8 16.1 21.3    
Finland kt                                                       99.5 105 98.3 93.9 98.0    
France kt                                                       1,306 1,514 1,490 1,461 1,467    
Gabon kt                                                       40.4 45.2 48.8 47.6 52.7    
Gambia kt                                                       7.45 3.63 5.70 5.38 7.45    
Georgia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               38.5 49.4 51.1 50.9 55.5    
Germany kt                                                       1,262 1,392 1,397 1,478 1,491    
Ghana kt                                                       122 122 114 150 198    
Greece kt                                                       153 163 166 166 163    
Guatemala kt                                                       222 222 229 234 244    
Guinea kt                                                       10.5 11.9 11.7 15.2 17.8    
Guinea Bissau kt                                                       2.33 2.62 2.79 3.01 3.41    
Guyana kt                                                       25.3 24.3 28.3 26.0 28.0    
Haiti kt                                                       32.0 32.5 40.0 59.4 76.2    
Honduras kt                                                       144 152 157 165 177    
Hong Kong kt                                                       378 371 382 454 476    
Hungary kt                                                       279 284 275 237 252    
Iceland kt                                                       7.96 7.98 7.50 7.28 7.88    
India kt                                                       1,739 1,879 2,142 2,291 2,196    
Indonesia kt                                                       1,340 1,382 1,425 1,564 1,705    
Iraq kt                                                       207 223 353 316 458    
Iran kt                                                       1,479 1,577 2,008 1,876 1,951    
Ireland kt                                                       112 120 115 104 96.7    
Israel kt                                                       471 488 484 495 525    
Italy kt                                                       940 1,018 1,048 1,065 1,098    
Ivory Coast kt                                                       23.7 23.9 24.2 36.1 34.9    
Jamaica kt                                                       143 140 133 162 141    
Japan kt                                                       2,189 2,203 2,165 2,331 2,430    
Jordan kt                                                       159 167 172 217 227    
Kazakhstan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               206 195 187 201 259    
Kenya kt                                                       22.7 23.3 23.9 28.6 21.0    
Kuwait kt                                                       181 204 251 224 198    
Kyrgyzstan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               20.5 27.5 33.7 43.7 35.1    
Laos kt                                                       20.3 20.9 21.9 23.7 24.8    
Latvia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               46.8 47.7 44.1 44.9 43.1    
Lebanon kt                                                       110 113 107 90.3 98.4    
Lesotho kt                                                       7.65 6.92 7.36 9.64 10.5    
Liberia kt                                                       16.0 18.0 17.2 22.6 32.2    
Lithuania kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               83.9 83.6 75.7 71.2 71.2    
Luxembourg kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...               8.57 9.75 9.46 10.0 12.5    
Macao kt                                                       13.9 17.4 17.4 18.6 20.0    
Macedonia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               39.8 32.7 35.7 36.6 35.7    
Madagascar kt                                                       68.8 69.7 71.7 71.7 73.6    
Malawi kt                                                       13.7 19.1 21.9 21.0 23.2    
Malaysia kt                                                       992 991 1,073 1,080 1,094    
Maldives kt ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     3.54 3.55 3.64 3.88 4.28    
Mali kt                                                       34.1 39.5 40.7 43.4 41.8    
Malta kt                                                       10.0 10.4 10.8 11.1 10.9    
Mauritania kt                                                       10.8 9.76 13.4 11.9 15.9    
Mauritius kt                                                       40.1 42.3 44.3 47.0 47.0    
Mexico kt                                                       3,167 3,254 3,306 3,419 3,517    
Moldova kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               45.2 52.7 43.2 56.1 55.2    
Mongolia kt                         ... ... ...   ...     ...               1.30 2.11 2.14 4.88 5.78    
Montenegro kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...   7.04 8.23 7.74 8.99 8.56    
Morocco kt                                                       423 489 547 617 647    
Mozambique kt                                                       33.9 35.7 44.4 40.7 44.2    
Myanmar kt                                                       783 860 995 1,096 1,156    
Namibia kt                                                       22.2 34.2 14.8 15.0 21.9    
Nepal kt                                                       16.3 16.8 15.9 16.1 38.0    
Netherlands kt                                                       238 446 373 268 206    
New Zealand kt                                                       146 143 133 141 157    
Nicaragua kt                                                       91.3 92.8 91.9 105 110    
Niger kt                                                       10.6 10.8 16.8 17.5 16.5    
Nigeria kt                                                       250 257 311 335 295    
Norway kt                                                       70.3 84.1 82.2 83.6 85.0    
Oman kt                                                       64.0 72.7 81.2 83.0 88.8    
Pakistan kt                                                       557 601 663 710 774    
Panama kt                                                       101 102 104 106 110    
Paraguay kt                                                       31.1 37.9 36.8 36.2 40.7    
Peru kt                                                       314 318 324 339 340    
Philippines kt                                                       818 886 919 1,000 1,044    
Poland kt                                                       806 710 817 821 828    
Portugal kt                                                       279 294 304 313 309    
Romania kt                                                       418 402 454 372 327    
Russia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               3,160 3,218 3,276 3,203 3,310    
Rwanda kt                                                       2.28 2.35 2.11 2.17 2.23    
Saudi Arabia kt                                                       1,003 1,041 1,123 1,240 1,331    
Senegal kt                                                       37.4 42.5 40.3 45.3 55.9    
Serbia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...   68.8 76.1 80.5 84.9 105    
Sierra Leone kt                                                       12.4 15.2 16.9 20.7 24.0    
Slovakia kt                                                       97.8 98.0 94.9 87.5 89.1    
Slovenia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               40.0 49.8 53.6 50.9 48.4    
South Africa kt                                                       1,379 1,533 1,593 1,708 1,806    
South Korea kt                                                       633 632 674 741 798    
Spain kt                                                       1,224 1,149 1,267 1,178 1,255    
Sri Lanka kt                                                       104 105 98.9 102 102    
Sudan kt                                                       22.6 22.8 24.4 32.1 ...    
Suriname kt                                                       16.1 16.8 16.5 19.7 18.8    
Swaziland kt                                                       6.33 5.83 5.87 6.20 6.42    
Sweden kt                                                       136 149 143 149 148    
Switzerland kt                                                       113 121 123 125 129    
Taiwan kt ... ... ... ...                                               758 805 890 757 787    
Tajikistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...         ... ... ...                 20.6 25.5 28.3 24.4 25.8    
Tanzania kt                                                       78.5 78.8 78.6 81.0 97.2    
Thailand kt                                                       819 781 789 810 818    
Togo kt                                                       24.2 33.4 34.4 38.5 42.0    
Trinidad and Tobago kt                                                       55.8 58.1 61.9 69.7 71.6    
Tunisia kt                                                       137 142 144 162 147    
Turkey kt                                                       1,029 1,020 1,197 1,320 1,386    
Turkmenistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               18.9 25.1 24.4 20.7 19.9    
Uganda kt                                                       43.6 44.8 52.6 61.2 63.2    
Ukraine kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               826 1,050 1,069 1,059 1,007    
United Arab Emirates kt                                                       257 302 338 317 351    
United Kingdom kt                                                       1,768 1,730 1,789 1,874 1,921    
USA kt                                                       16,010 15,824 15,103 15,893 16,171    
Uruguay kt                                                       47.0 67.5 63.5 64.1 80.1    
Uzbekistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               28.0 27.8 27.4 33.3 42.2    
Venezuela kt                                                       940 1,159 1,155 1,278 1,332    
Vietnam kt                                                       589 769 882 1,042 1,400    
Yemen kt                                                       225 209 249 248 230    
Zambia kt                                                       36.4 38.5 39.8 43.6 43.6    
Zimbabwe kt                                                       57.2 61.7 78.6 79.8 89.4    
World kt                                                       87,418 91,850 93,636 97,518 100,657