Home » Indicators » Agriculture » Livestock » Livestock Primary Production » Meat Production » Poultry Meat Production

Poultry Meat Production by Country

Based on a comparison of 173 countries in 2014, USA ranked the highest in poultry meat production with 20,392 kt followed by China and Brazil. On the other end of the scale was Luxembourg with 0.239 kt, Equatorial Guinea with 0.245 kt and Seychelles with 0.317 kt.

Total poultry meat production reached 104,430 kt in 2014 in the World according to Faostat. This is 4.39 % less than in the previous year and 25.3 % more than 10 years ago.

Historically, total poultry meat production reached an all time high of 109,020 kt in 2013 and an all time low of 8,923 kt in 1961. The average annual growth amounted to 4.75 % since 1961.

The top ranked country, USA, accounted for 19.5 % of poultry meat production in the world. The top 3 countries hold a 48.7 % share while the ten largest countries some 65.6 % in 2014.

Poultry Meat Production

Download Data Download Image

Buy Poultry Meat Production for all countries

Countries	Unit	1961	1962	1963	1964	1965	1966	1967	1968	1969	1970	1971	1972	1973	1974	1975	1976	1977	1978	1979	1980	1981	1982	1983	1984	1985	1986	1987	1988	1989	1990	1991	1992	1993	1994	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014
Afghanistan	kt																																																20.8	20.0	28.0	25.6	24.8
Albania	kt																																																16.0	17.0	17.0	17.1	16.0
Algeria	kt																																																267	270	275	277	289
Angola	kt																																																13.1	15.7	19.1	22.1	25.7
Argentina	kt																																																1,445	1,546	1,643	1,825	1,947
Armenia	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	6.70	5.00	5.40	5.70	8.30
Australia	kt																																																839	872	921	1,055	1,076
Austria	kt																																																125	125	134	138	134
Azerbaijan	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	50.7	67.0	64.5	71.6	86.5
Bahamas	kt																																																6.54	6.57	6.70	6.55	6.60
Bahrain	kt																																																6.10	6.20	6.26	6.30	6.45
Bangladesh	kt																																																191	198	203	211	217
Belarus	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	193	220	260	299	353
Belgium	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...									337	361	404	403	411
Belize	kt																																																12.7	13.2	13.9	14.0	14.6
Benin	kt																																																21.1	21.4	22.4	23.8	24.0
Bhutan	kt																																																0.235	0.225	0.319	0.359	0.453
Bolivia	kt																																																304	322	384	377	364
Bosnia and Herzegovina	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	28.9	33.2	37.6	45.7	53.4
Botswana	kt																																																6.61	5.84	6.00	6.20	6.50
Brazil	kt																																																10,688	10,414	11,185	11,919	12,053
Brunei	kt																																																19.8	19.8	20.9	23.2	24.2
Bulgaria	kt																																																109	130	107	104	108
Burkina Faso	kt																																																33.8	35.4	37.3	38.2	38.8
Burundi	kt																																																6.72	6.77	6.82	6.89	3.83
Cambodia	kt																																																27.3	31.3	28.2	28.0	28.2
Cameroon	kt																																																67.7	63.9	68.0	70.0	70.4
Canada	kt																																																1,230	1,211	1,216	1,222	1,233
Central African Republic	kt																																																5.20	5.50	5.70	5.86	6.00
Chad	kt																																																5.16	5.21	5.25	5.31	5.33
Chile	kt																																																611	604	594	651	669
China	kt																																																15,336	15,949	16,561	17,088	18,033
Colombia	kt																																																1,011	1,020	1,067	1,075	1,112
Comoros	kt																																																0.544	0.536	0.568	0.576	0.576
Congo	kt																																																5.85	6.00	6.25	6.50	6.60
Costa Rica	kt																																																107	111	105	100	108
Croatia	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	40.7	37.8	29.2	34.5	42.1
Cuba	kt																																																33.1	33.2	33.6	35.4	35.0
Cyprus	kt																																																29.0	28.1	28.1	27.6	25.6
Czech Republic	kt																																																210	201	195	176	157
Dem. People's Republic of Korea	kt																																																42.7	42.7	42.7	42.7	43.8
Dem. Republic of the Congo	kt																																																10.7	10.8	10.8	10.8	10.8
Denmark	kt																																																181	173	190	193	192
Dominican Republic	kt																																																299	323	332	272	251
East Timor	kt																																																0.768	0.800	0.696	0.720	0.800
Ecuador	kt																																																332	312	342	332	332
Egypt	kt																																																739	782	851	901	936
El Salvador	kt																																																96.1	97.7	105	109	110
Equatorial Guinea	kt																																																0.232	0.232	0.232	0.240	0.241
Eritrea	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																1.63	1.64	1.69	1.73	1.74
Estonia	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	13.2	14.9	16.0	17.5	16.5
Ethiopia	kt																																																48.6	50.4	59.2	53.9	60.5
European Union	kt																																																11,214	12,073	12,303	12,650	13,092
Fiji	kt																																																14.8	12.2	15.3	21.0	26.1
Finland	kt																																																111	104	96.3	102	107
France	kt																																																1,809	1,760	1,717	1,782	1,767
Gabon	kt																																																3.84	3.76	3.76	3.76	3.84
Gambia	kt																																																1.12	1.16	1.20	1.25	1.50
Georgia	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	12.9	12.4	11.6	12.0	11.7
Germany	kt																																																1,246	1,289	1,380	1,423	1,428
Ghana	kt																																																44.5	33.8	37.2	41.0	46.3
Greece	kt																																																124	126	129	112	118
Guatemala	kt																																																184	187	184	190	190
Guinea	kt																																																6.75	6.70	7.77	9.46	9.88
Guinea Bissau	kt																																																1.59	1.74	1.79	1.89	1.93
Guyana	kt																																																23.2	27.1	24.9	25.6	30.4
Haiti	kt																																																8.44	8.53	9.16	9.07	8.53
Honduras	kt																																																142	145	134	146	155
Hong Kong	kt																																																0.490	0.490	0.490	0.457	0.425
Hungary	kt																																																388	387	376	402	428
Iceland	kt																																																7.40	7.15	6.91	7.24	7.84
India	kt																																																1,919	2,121	2,226	2,516	2,713
Indonesia	kt																																																1,380	1,430	1,566	1,693	1,768
Iraq	kt																																																49.0	34.1	52.8	87.2	87.9
Iran	kt																																																1,578	2,006	1,875	1,919	1,883
Ireland	kt																																																117	119	115	119	120
Israel	kt																																																542	533	546	554	580
Italy	kt																																																1,118	1,145	1,178	1,216	1,259
Ivory Coast	kt																																																22.8	23.4	34.9	33.7	42.0
Jamaica	kt																																																107	105	101	102	102
Japan	kt																																																1,369	1,414	1,417	1,378	1,457
Jordan	kt																																																141	153	188	191	191
Kazakhstan	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	65.3	79.5	103	102	123
Kenya	kt																																																24.3	25.2	27.1	21.5	21.7
Kuwait	kt																																																37.4	41.3	43.7	43.8	47.9
Kyrgyzstan	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	5.82	3.98	4.06	6.11	6.09
Laos	kt																																																20.9	22.0	23.9	25.5	27.2
Latvia	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	23.1	23.2	23.5	23.0	24.6
Lebanon	kt																																																136	130	80.0	95.0	100
Lesotho	kt																																																1.52	1.92	1.60	1.56	1.60
Liberia	kt																																																10.3	10.7	11.2	11.8	11.9
Libya	kt																																																112	115	119	122	124
Lithuania	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	70.6	71.4	77.6	80.2	85.3
Luxembourg	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...									0.201	0.245	0.224	0.255	0.239
Macao	kt																																																1.02	1.28	1.31	1.07	1.16
Macedonia	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	3.01	3.32	3.24	1.62	1.95
Madagascar	kt																																																69.6	70.8	71.4	72.2	72.5
Malawi	kt																																																19.1	21.3	23.8	55.8	74.4
Malaysia	kt																																																1,130	1,166	1,264	1,308	1,374
Mali	kt																																																39.4	40.6	41.6	41.2	42.0
Malta	kt																																																5.15	4.85	4.57	4.32	4.42
Mauritania	kt																																																4.46	4.46	4.46	4.52	4.56
Mauritius	kt																																																42.3	44.3	46.7	47.1	47.5
Mexico	kt																																																2,625	2,678	2,723	2,807	2,833
Moldova	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	29.8	34.7	41.3	41.7	39.1
Mongolia	kt																																																0.280	0.308	0.336	0.364	0.378
Montenegro	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...			3.50	3.50	3.50	3.50	3.50
Morocco	kt																																																490	545	613	645	643
Mozambique	kt																																																26.5	32.0	32.0	30.2	25.8
Myanmar	kt																																																884	1,018	1,120	1,191	1,257
Namibia	kt																																																14.5	15.0	15.7	16.1	16.5
Nepal	kt																																																16.9	16.9	16.8	36.3	40.6
Netherlands	kt																																																762	840	856	916	966
New Zealand	kt																																																147	137	145	160	172
Nicaragua	kt																																																91.0	89.6	102	99.8	87.5
Niger	kt																																																10.8	16.2	16.4	16.6	16.8
Nigeria	kt																																																260	273	245	246	276
Norway	kt																																																84.0	81.7	84.8	84.7	91.2
Oman	kt																																																5.88	5.92	5.94	6.04	6.12
Pakistan	kt																																																604	656	712	772	839
Palestine	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...															47.0	47.3	52.0	52.0	52.0
Panama	kt																																																115	119	126	136	145
Papua New Guinea	kt																																																5.97	5.97	5.88	5.97	6.15
Paraguay	kt																																																37.1	38.5	39.3	40.3	41.0
Peru	kt																																																877	964	1,020	1,085	1,171
Philippines	kt																																																845	858	899	951	1,059
Poland	kt																																																865	1,195	1,259	1,297	1,571
Portugal	kt																																																275	282	286	282	288
Puerto Rico	kt																																																52.0	52.2	55.0	58.0	58.0
Qatar	kt																																																7.00	7.28	8.12	9.24	9.80
Romania	kt																																																316	371	349	327	352
Russia	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	2,001	2,313	2,563	2,895	3,299
Rwanda	kt																																																2.39	2.39	13.7	13.8	14.4
Saudi Arabia	kt																																																565	571	576	470	451
Senegal	kt																																																41.1	39.4	45.5	55.8	56.7
Serbia	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...			76.1	80.2	83.8	103	94.9
Seychelles	kt																																																0.775	0.614	0.809	0.876	0.357
Sierra Leone	kt																																																9.73	12.8	14.0	14.7	15.6
Singapore	kt																																																88.4	91.4	94.4	95.1	97.1
Slovakia	kt																																																77.7	75.8	70.8	63.6	63.6
Slovenia	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	58.6	60.0	60.7	57.8	59.3
Somalia	kt																																																3.32	3.08	3.52	3.52	3.60
South Africa	kt																																																1,334	1,394	1,478	1,492	1,496
South Korea	kt																																																565	613	653	685	696
South Sudan	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	20.0
Spain	kt																																																1,107	1,205	1,245	1,355	1,368
Sri Lanka	kt																																																103	99.3	102	103	127
Sudan	kt																																																0.670	0.680	0.910	...	45.0
Suriname	kt																																																8.83	9.76	12.0	10.5	11.4
Swaziland	kt																																																5.20	5.20	5.60	5.75	5.80
Sweden	kt																																																110	108	115	115	113
Switzerland	kt																																																63.8	65.2	68.7	72.8	76.1
Syria	kt																																																182	185	192	181	140
Taiwan	kt																																																613	624	646	680	632
Tajikistan	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	1.10	4.45	1.05	2.20	7.50
Tanzania	kt																																																78.6	79.5	82.2	94.9	85.8
Thailand	kt																																																1,235	1,232	1,298	1,339	1,597
Togo	kt																																																20.1	26.0	28.4	29.6	31.2
Trinidad and Tobago	kt																																																53.5	58.1	65.3	64.3	65.9
Tunisia	kt																																																142	144	161	150	188
Turkey	kt																																																1,101	1,309	1,457	1,627	1,738
Turkmenistan	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	19.0	19.5	19.5	20.0	21.0
Uganda	kt																																																44.9	51.8	62.3	62.2	63.0
Ukraine	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	799	897	956	998	1,077
United Arab Emirates	kt																																																36.0	39.6	40.8	41.4	42.0
United Kingdom	kt																																																1,430	1,459	1,570	1,559	1,609
USA	kt																																																19,881	18,953	19,583	19,792	19,796
Uruguay	kt																																																76.1	73.6	70.0	86.1	85.2
Uzbekistan	kt	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...																	24.0	25.0	27.0	36.6	42.2
Venezuela	kt																																																802	907	1,077	1,164	984
Vietnam	kt																																																530	608	531	599	626
Yemen	kt																																																136	140	144	150	152
Zambia	kt																																																38.5	40.0	42.5	43.0	44.0
Zimbabwe	kt																																																61.1	62.0	62.3	63.4	64.0
World	kt																																																92,437	95,105	99,345	102,847	106,014

Download Data