Pulse Consumption Per Capita

Based on a comparison of 155 countries in 2013, Niger ranked the highest in pulse consumption per capita with 35.9 kg followed by Nicaragua and United Arab Emirates. On the other end of the scale was Rwanda with 0.010 kg, Russia with 0.010 kg and Honduras with 0.010 kg.

Average pulse consumption per capita reached 6.80 kg in 2013 in the World according to Faostat. This is 1.47 % more than in the previous year and 12.1 % more than 10 years ago.

Historically, average pulse consumption per capita reached an all time high of 9.58 kg in 1962 and an all time low of 5.69 kg in 1992. The average annual growth amounted to -0.629 % since 1961.

$9.99

Buy Pulse Consumption Per Capita data for all countries.

from $199/month

Buy annual subscriptions for all our products.

Countries Unit 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Afghanistan kg                                                       1.53 2.00 2.90 2.31 2.78    
Albania kg                                                       0.190 0.240 0.280 0.230 0.290    
Algeria kg                                                       4.26 3.56 4.11 4.96 5.47    
Angola kg                                                       6.89 8.09 8.67 8.70 9.10    
Argentina kg                                                       0.330 0.410 0.320 0.340 0.330    
Armenia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...   ...   ... ... ... ... ... 0.010 ... ... ...
Australia kg                                                       0.400 0.360 0.640 0.650 0.450    
Austria kg                                                       0.140 0.200 0.200 0.140 0.150    
Azerbaijan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...   ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Bahamas kg                                                       0.560 0.650 0.580 0.630 0.620    
Bangladesh kg                                                       2.65 1.71 3.00 3.05 2.11    
Belarus kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...     ...     ...       ... 0.020 0.010 0.010 0.030    
Belgium kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...               0.420 0.280 0.250 0.240 0.190    
Belize kg                                                       0.060 0.120 11.1 0.030 0.030    
Benin kg                                                       4.71 4.63 3.54 3.84 3.48    
Bolivia kg                                                       1.49 1.20 1.32 1.03 1.05    
Bosnia and Herzegovina kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               1.00 1.05 1.08 1.03 0.960    
Botswana kg                                                       0.300 0.930 1.94 1.67 2.12    
Brazil kg                                                       0.150 0.180 0.170 0.130 0.180    
Brunei kg                                                       0.840 0.880 0.940 0.720 0.730    
Bulgaria kg                                                       0.340 0.360 0.390 0.500 0.470    
Burkina Faso kg                                                       15.6 15.3 15.4 14.6 14.1    
Cambodia kg                                                       0.010 0.010 0.010 0.040 0.090    
Cameroon kg                                                       7.09 7.34 7.76 7.88 8.24    
Canada kg                                                       5.06 5.19 6.13 8.13 8.79    
Central African Republic kg                                                       4.87 6.20 6.53 7.76 7.96    
Chad kg                                                       3.86 3.72 3.54 3.69 3.81    
Chile kg                                                       1.68 1.67 1.05 2.14 1.71    
China kg                                                       0.700 0.680 0.670 0.620 0.710    
Colombia kg                                                       2.07 1.83 1.57 1.81 1.73    
Congo kg                                                       3.46 3.10 3.00 2.90 0.010    
Costa Rica kg                                                       0.350 0.440 0.400 0.410 0.420    
Croatia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               0.140 0.130 0.140 0.130 0.140    
Cuba kg                                                       6.10 13.2 9.25 2.20 3.01    
Cyprus kg                                                       1.99 2.23 1.90 2.06 1.73    
Czech Republic kg                                                       0.570 0.670 0.750 0.720 0.610    
Dem. People's Republic of Korea kg                                                       11.5 12.1 12.2 10.8 12.2    
Denmark kg                                                       0.130 0.140 0.170 0.210 0.180    
Djibouti kg                                                       0.540 0.510 0.490 1.43 1.32    
Dominican Republic kg                                                       3.04 2.62 3.78 3.62 3.55    
East Timor kg                                                       10.6 8.57 8.46 8.30 9.10    
Ecuador kg                                                       1.87 1.82 1.74 1.70 2.02    
Egypt kg                                                       7.06 5.11 5.45 7.23 5.32    
El Salvador kg                                                       0.030 0.020 0.020 0.020 0.030    
Estonia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                             5.97 6.33 5.39 5.40 4.60    
Ethiopia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                             11.8 12.4 12.2 12.3 13.7    
European Union kg                                                       3.22 3.02 2.91 3.20 2.90    
Fiji kg                                                       0.880 0.920 0.740 2.00 2.99    
Finland kg                                                       0.020 0.020 0.040 0.040 0.040    
France kg                                                       0.520 0.530 0.530 0.680 0.690    
Gabon kg                                                       0.370 0.150 0.190 0.190 0.220    
Gambia kg                                                       1.78 1.77 1.14 0.980 0.990    
Georgia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...         ... ... ...     ...   ... ...   0.030 0.010 ... 0.020 0.020    
Germany kg                                                       0.220 0.200 0.160 0.240 0.230    
Ghana kg                                                       0.750 0.750 0.710 0.750 0.770    
Greece kg                                                       2.19 1.96 1.64 2.08 2.08    
Guatemala kg                                                       2.99 2.94 2.86 2.90 2.37    
Guinea kg                                                       5.36 5.27 5.04 4.48 4.37    
Guinea Bissau kg                                                       1.97 1.97 1.96 1.78 1.78    
Guyana kg                                                       0.760 1.93 2.23 3.29 2.14    
Haiti kg                                                       7.67 7.90 8.25 9.65 9.95    
Honduras kg                                                       8.08 10.5 8.57 9.10 10.3    
Hong Kong kg                                                       1.31 1.23 1.34 1.30 1.50    
Hungary kg                                                       0.310 0.260 0.320 0.300 0.260    
Iceland kg ... ... ... ... ... ... ... ...                                       0.120 0.090 0.120 0.120 0.120    
India kg                                                       7.73 7.74 8.32 8.13 8.93    
Indonesia kg                                                       0.060 0.060 0.070 0.060 0.080    
Iraq kg                                                       1.78 1.36 2.21 2.83 2.16    
Iran kg                                                       6.26 3.20 3.83 5.95 5.96    
Ireland kg                                                       0.140 0.160 0.030 0.110 0.080    
Israel kg                                                       6.91 5.72 6.96 6.06 6.37    
Italy kg                                                       2.40 2.37 2.42 2.46 2.15    
Ivory Coast kg                                                       0.570 0.570 0.590 0.600 0.630    
Jamaica kg                                                       0.720 0.570 0.570 0.550 0.640    
Japan kg                                                       0.070 0.060 0.060 0.060 0.060    
Jordan kg                                                       6.74 7.12 6.66 6.96 7.27    
Kazakhstan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               0.390 0.580 0.250 0.100 0.400    
Kenya kg                                                       4.91 3.88 2.79 4.01 3.67    
Kuwait kg                                                       7.50 5.65 3.88 4.50 4.78    
Kyrgyzstan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               0.010 0.010 0.010 0.020 0.020    
Laos kg                                                       2.24 2.30 2.24 2.20 2.32    
Latvia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...     ... ... ... ... ... ... ... 0.060 0.060 0.050    
Lebanon kg                                                       7.77 7.73 5.77 5.73 6.21    
Lesotho kg                                                       9.20 5.58 8.04 11.0 10.3    
Liberia kg                                                       2.43 2.40 2.37 1.36 1.42    
Lithuania kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                           0.090 0.100 0.100 0.100 0.100    
Luxembourg kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...               0.460 0.420 0.840 0.400 0.380    
Macao kg                                                       3.73 3.28 3.80 4.40 3.80    
Macedonia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               0.710 0.970 1.09 0.830 0.860    
Madagascar kg                                                       0.640 0.540 0.660 0.700 0.660    
Malawi kg                                                       9.45 9.16 7.06 10.7 11.1    
Malaysia kg                                                       0.810 0.370 0.710 0.840 1.03    
Maldives kg                                                       2.92 2.75 2.65 2.82 3.00    
Mali kg                                                       7.57 7.67 10.2 11.1 11.7    
Malta kg                                                       2.54 2.37 2.35 2.34 2.28    
Mauritania kg                                                       7.02 7.18 6.40 7.72 6.17    
Mauritius kg                                                       6.50 4.56 6.02 6.33 5.40    
Mexico kg                                                       1.74 1.49 1.58 1.60 1.59    
Moldova kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               0.060 0.010 1.11 1.70 1.10    
Mongolia kg                                                       0.470 0.540 0.440 0.440 0.460    
Montenegro kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...   0.020 0.030 0.030 0.030 0.020    
Morocco kg                                                       5.36 5.38 5.06 5.69 6.04    
Mozambique kg                                                       10.0 9.06 9.07 6.09 7.60    
Myanmar kg                                                       7.58 8.34 10.6 11.3 11.1    
Namibia kg                                                       7.41 7.51 8.70 7.65 7.43    
Nepal kg                                                       8.14 7.58 7.00 6.65 8.97    
Netherlands kg                                                       0.180 0.140 0.170 0.340 0.350    
New Zealand kg                                                       0.320 0.630 0.550 1.07 1.18    
Nicaragua kg                                                       0.170 0.090 19.2 19.1 20.2    
Niger kg                                                       28.4 29.9 31.3 33.9 34.2    
Nigeria kg                                                       10.1 9.60 10.3 10.3 9.48    
Norway kg                                                       0.580 0.400 0.540 0.160 0.280    
Oman kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                   2.79 2.11 2.73 3.82 3.74    
Pakistan kg                                                       5.81 3.55 4.70 4.23 4.50    
Panama kg                                                       3.56 3.50 3.17 3.57 2.91    
Paraguay kg                                                       1.93 1.76 1.81 2.02 2.18    
Peru kg                                                       3.43 3.48 3.80 3.74 3.61    
Philippines kg                                                       0.390 0.440 0.400 0.390 0.390    
Poland kg                                                       0.030 0.040 0.050 0.080 0.070    
Portugal kg                                                       1.29 0.940 0.960 1.00 0.980    
Romania kg                                                       0.060 0.060 0.040 0.040 0.050    
Russia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               0.010 0.010 0.010 0.010 0.010    
Rwanda kg                                                       32.6 30.1 0.010 0.010 0.010    
Saudi Arabia kg                                                       4.24 4.38 3.20 5.04 5.34    
Senegal kg                                                       4.20 6.21 5.16 4.72 4.82    
Serbia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...   0.040 0.050 0.030 0.040 0.060    
Sierra Leone kg                                                       11.3 11.3 11.6 10.0 10.3    
Slovakia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                             0.570 0.560 0.480 0.400 0.570    
Slovenia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               0.040 0.050 0.050 0.050 0.050    
South Africa kg                                                       0.230 0.230 0.230 0.220 0.250    
South Korea kg                                                       0.140 0.140 0.190 0.200 0.160    
Spain kg                                                       3.96 4.42 3.73 3.34 3.15    
Sri Lanka kg                                                       5.65 5.43 5.26 6.32 7.09    
Sudan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...    
Suriname kg                                                       0.170 0.170 0.220 0.260 0.140    
Swaziland kg                                                       2.28 2.30 2.38 2.33 2.17    
Sweden kg                                                       0.270 0.260 0.290 0.320 0.300    
Switzerland kg                                                       0.250 0.290 0.270 0.270 0.290    
Taiwan kg                                                       2.26 2.04 2.84 2.50 2.90    
Tajikistan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...         ...   ...                 0.980 1.24 1.21 1.20 2.80    
Tanzania kg                                                       6.49 5.67 5.86 5.98 7.15    
Thailand kg                                                       1.12 1.38 1.48 1.57 1.58    
Togo kg                                                       0.760 0.600 1.13 1.01 0.750    
Trinidad and Tobago kg                                                       4.82 4.37 4.40 4.99 5.15    
Tunisia kg                                                       7.09 6.86 7.80 6.85 7.02    
Turkey kg                                                       8.48 7.58 8.38 9.97 10.4    
Uganda kg                                                       4.98 0.600 0.780 0.710 0.740    
Ukraine kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               1.76 1.72 1.49 1.50 0.020    
United Arab Emirates kg                                                       13.1 12.2 12.9 15.1 16.0    
United Kingdom kg                                                       0.320 0.310 0.290 0.350 0.350    
USA kg                                                       0.200 0.090 0.340 0.650 0.270    
Uruguay kg                                                       1.08 1.40 1.16 1.26 1.32    
Uzbekistan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...               0.050 0.030 0.040 0.030 0.030    
Venezuela kg                                                       1.24 0.760 0.950 1.09 1.22    
Vietnam kg                                                       1.15 1.16 1.18 1.21 1.29    
Yemen kg                                                       4.83 4.56 4.18 4.54 4.01    
Zambia kg                                                       1.54 1.56 1.83 1.59 1.74    
Zimbabwe kg                                                       0.570 0.370 1.25 1.16 0.540    
World kg                                                       6.59 6.14 6.49 6.80 6.90