Root and Tuber Production

Based on a comparison of 173 countries in 2016, Nigeria ranked the highest in root and tuber production with 98,592 kt followed by India and Rwanda. On the other end of the scale was Singapore with 0.015 kt, Qatar with 0.021 kt and Cayman Islands with 0.045 kt.

$9.99

Buy Root and Tuber Production data for all countries.

from $199/month

Buy annual subscriptions for all our products.

Countries Unit 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Afghanistan kt                                                             246 205 230 303 218 ... ...
Albania kt                                                             208 230 233 190 232 ... ...
Algeria kt                                                             3,300 3,862 4,219 4,400 4,041 ... ...
Angola kt                                                             15,687 16,220 11,935 18,282 14,078 ... ...
Argentina kt                                                             2,531 2,701 2,787 2,589 2,744 ... ...
Armenia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     482 557 647 661 602 ... ...
Australia kt                                                             1,324 1,169 1,330 1,316 1,249 ... ...
Austria kt                                                             672 816 665 604 741 ... ...
Azerbaijan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     954 939 969 993 954 ... ...
Bahamas kt                                                             1.76 1.64 1.66 1.68 1.65 ... ...
Bahrain kt                                                             0.110 0.160 0.160 0.180 0.160 ... ...
Bangladesh kt                                                             8,237 8,624 8,458 8,863 8,541 ... ...
Belarus kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     7,831 7,148 6,911 5,914 7,029 ... ...
Belgium kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                     3,456 4,129 2,930 3,480 3,529 ... ...
Belize kt                                                             0.180 0.173 0.185 0.185 0.186    
Benin kt                                                             6,148 6,432 6,108 6,939 6,270 ... ...
Bhutan kt                                                             22.7 35.6 36.5 34.8 33.0    
Bolivia kt                                                             50.2 50.5 52.5 52.2 52.5    
Bosnia and Herzegovina kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     379 413 300 371 356 ... ...
Botswana kt                                                             95.0 96.8 99.0 99.5 101    
Brazil kt                                                             29,243 30,056 27,502 25,520 28,779 ... ...
Brunei kt                                                             0.468 0.483 0.500 0.510 0.518    
Bulgaria kt                                                             251 232 194 170 213 ... ...
Burkina Faso kt                                                             196 246 213 266 229 ... ...
Burundi kt                                                             1,663 1,560 2,051 3,338 1,806 ... ...
Cambodia kt                                                             34.1 35.2 36.5 37.0 38.2    
Cameroon kt                                                             39.5 40.6 42.0 41.5 42.4    
Canada kt                                                             4,422 4,168 4,590 4,620 4,379 ... ...
Cayman Islands kt                                                             0.044 0.044 0.045 0.046 0.045 ... ...
Central African Republic kt                                                             1,233 1,282 1,271 1,301 1,277 ... ...
Chad kt                                                             810 791 829 855 810 ... ...
Chile kt                                                             1,094 1,690 1,107 1,173 1,399 ... ...
China kt                                                             18.9 17.0 50.0 50.0 48.6    
Colombia kt                                                             53.8 76.6 83.7 74.1 83.5    
Comoros kt                                                             87.1 91.6 93.3 95.6 92.5 ... ...
Congo kt                                                             55.0 56.0 57.0 57.5 57.7    
Costa Rica kt                                                             24.3 26.4 11.6 11.9 13.5    
Croatia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     179 168 151 163 159 ... ...
Cuba kt                                                             1,515 1,445 1,452 1,580 1,448 ... ...
Cyprus kt                                                             84.0 112 115 109 113 ... ...
Czech Republic kt                                                             665 805 662 537 734 ... ...
Dem. People's Republic of Korea kt                                                             2,135 2,195 1,900 2,255 2,048 ... ...
Dem. Republic of the Congo kt                                                             800 850 865 860 855    
Denmark kt                                                             1,358 1,620 1,664 1,592 1,642 ... ...
Dominican Republic kt                                                             374 346 336 345 341 ... ...
East Timor kt                                                             35.7 33.5 27.0 27.5 30.1    
Ecuador kt                                                             20.0 25.0 23.5 24.0 25.3    
Egypt kt                                                             4.51 4.73 5.00 5.00 5.16    
El Salvador kt                                                             66.4 76.2 82.0 94.9 79.1 ... ...
Equatorial Guinea kt                                                             33.9 35.0 36.0 36.0 36.2    
Eritrea kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                   65.0 65.2 62.0 63.0 62.7    
Estonia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     0.344 0.460 139 128 152    
Ethiopia kt                                                             4,700 4,985 5,200 5,200 5,330    
European Union kt                                                             57,304 62,383 54,645 52,238 58,514 ... ...
Fiji kt                                                             3.28 3.21 3.00 3.00 3.18    
Finland kt                                                             659 673 490 622 581 ... ...
France kt                                                             35.7 35.7 35.7 35.7 35.7    
Gabon kt                                                             501 514 567 594 540 ... ...
Gambia kt                                                             8.19 9.66 10.5 11.5 10.1 ... ...
Georgia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     229 274 252 297 263 ... ...
Germany kt                                                             10,202 11,800 10,666 9,670 11,233 ... ...
Ghana kt                                                             0.155 0.161 0.170 0.170 0.171    
Greece kt                                                             795 762 583 834 673 ... ...
Guatemala kt                                                             499 512 528 542 520 ... ...
Guinea kt                                                             1,398 1,403 1,498 1,499 1,451 ... ...
Guinea Bissau kt                                                             58.0 58.0 100 100 93.1    
Guyana kt                                                             15.1 15.1 15.0 15.0 15.2    
Haiti kt                                                             50.0 53.5 60.0 60.0 57.6    
Honduras kt                                                             5.50 5.38 5.35 5.35 5.35    
Hong Kong kt                                                             0.058 0.061 0.065 0.068 0.063 ... ...
Hungary kt                                                             440 600 511 443 556 ... ...
Iceland kt                                                             12.5 7.22 9.70 6.00 8.46 ... ...
India kt                                                             45,732 51,462 51,302 53,713 51,382 ... ...
Indonesia kt                                                             365 380 400 420 431    
Iraq kt                                                             205 557 560 580 559 ... ...
Iran kt                                                             4,274 5,578 5,400 5,560 5,489 ... ...
Ireland kt                                                             420 356 232 410 294 ... ...
Israel kt                                                             569 641 583 617 612 ... ...
Italy kt                                                             1,567 1,557 1,603 1,343 1,580 ... ...
Ivory Coast kt                                                             24.0 30.0 40.0 40.0 38.0    
Jamaica kt                                                             23.7 27.9 27.7 25.3 24.2    
Japan kt                                                             60.4 58.4 62.5 63.5 56.3    
Jordan kt                                                             175 216 142 103 179 ... ...
Kazakhstan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     2,555 3,076 3,126 3,344 3,101 ... ...
Kenya kt                                                             18.6 18.8 18.5 18.5 18.9    
Kuwait kt                                                             36.8 45.0 45.6 46.8 45.3 ... ...
Kyrgyzstan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     1,339 1,379 1,313 1,332 1,346 ... ...
Laos kt                                                             602 906 1,175 1,239 1,040 ... ...
Latvia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     484 499 539 227 519 ... ...
Lebanon kt                                                             301 391 406 413 398 ... ...
Lesotho kt                                                             99.0 112 115 125 114 ... ...
Liberia kt                                                             558 585 572 592 579 ... ...
Libya kt                                                             290 352 291 295 322 ... ...
Lithuania kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     477 588 572 420 580 ... ...
Luxembourg kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                     19.5 19.7 20.6 17.5 20.1 ... ...
Macedonia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     202 194 170 191 182 ... ...
Madagascar kt                                                             4,395 5,043 5,188 4,703 5,116 ... ...
Malawi kt                                                             0.350 0.337 0.360 0.370 0.370    
Malaysia kt                                                             2.89 2.80 2.08 2.93 3.54    
Maldives kt                                                             2.31 2.30 2.35 2.35 2.12    
Mali kt                                                             416 542 475 453 509 ... ...
Malta kt                                                             15.5 18.9 12.7 12.6 15.8 ... ...
Mauritania kt                                                             6.86 6.96 7.40 7.70 7.18 ... ...
Mauritius kt                                                             23.4 23.3 22.6 18.6 23.0 ... ...
Mexico kt                                                             184 175 210 179 187    
Moldova kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     280 351 182 239 266 ... ...
Mongolia kt                                                             168 202 246 250 224 ... ...
Montenegro kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...         149 180 133 135 156 ... ...
Morocco kt                                                             0.120 0.123 0.125 0.130 0.132    
Mozambique kt                                                             8.60 8.83 9.00 9.00 9.37    
Myanmar kt                                                             1,230 1,342 1,275 1,302 1,309 ... ...
Namibia kt                                                             330 335 338 350 356    
Nepal kt                                                             158 158 156 155 154    
Netherlands kt                                                             6,844 7,333 6,766 6,801 7,050 ... ...
New Zealand kt                                                             538 544 566 577 555 ... ...
Nicaragua kt                                                             35.0 14.0 1.00 1.00 4.52    
Niger kt                                                             184 180 342 335 261 ... ...
Nigeria kt                                                             84,052 97,185 100,000 100,050 98,592 ... ...
Norway kt                                                             333 296 305 320 300 ... ...
Oman kt                                                             7.19 8.06 9.00 10.0 8.53 ... ...
Pakistan kt                                                             460 500 507 512 510    
Palestine kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                             42.8 53.9 52.9 54.0 53.4 ... ...
Panama kt                                                             0.125 0.027 0.033 0.035 0.031    
Papua New Guinea kt                                                             330 335 333 340 345    
Paraguay kt                                                             2,668 2,503 1,735 2,849 2,119 ... ...
Peru kt                                                             253 252 274 281 281    
Philippines kt                                                             15.5 15.3 14.9 13.5 14.2    
Poland kt                                                             8,766 8,197 9,092 6,334 8,644 ... ...
Portugal kt                                                             404 410 468 512 439 ... ...
Puerto Rico kt                                                             13.0 12.7 13.1 13.4 12.9 ... ...
Qatar kt                                                             0.046 0.018 0.024 0.025 0.021 ... ...
Romania kt                                                             3,284 4,077 2,465 3,290 3,271 ... ...
Russia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     21,141 32,681 29,533 30,199 31,107 ... ...
Rwanda kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     21,141 32,681 29,533 30,199 31,107 ... ...
Saudi Arabia kt                                                             5,213 5,802 6,232 6,442 6,017 ... ...
Senegal kt                                                             399 405 450 460 427 ... ...
Serbia kt                                                             266 208 242 205 225 ... ...
Seychelles kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...         887 892 578 767 735 ... ...
Sierra Leone kt                                                             0.190 0.223 0.250 0.220 0.236 ... ...
Singapore kt                                                             0.013 0.014 0.014 0.014 0.014    
Slovakia kt                                                             126 217 166 164 191 ... ...
Slovenia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     11.9 9.67 10.7 10.7 10.3    
Somalia kt                                                             88.0 95.3 98.0 98.0 96.7 ... ...
South Africa kt                                                             2,156 2,251 2,306 2,308 2,279 ... ...
South Korea kt                                                             916 878 950 1,057 914 ... ...
Spain kt                                                             6.50 5.73 6.97 6.88 7.27    
Sri Lanka kt                                                             381 399 406 435 403 ... ...
Sudan kt                                                             710 761 800 804 780 ... ...
Suriname kt                                                             0.421 0.441 1.10 1.66 1.87    
Swaziland kt                                                             55.0 56.9 59.0 60.0 61.0    
Sweden kt                                                             816 878 805 806 842 ... ...
Switzerland kt                                                             421 515 447 341 481 ... ...
Syria kt                                                             673 715 698 442 707 ... ...
Taiwan kt                                                             338 330 322 321 326 ... ...
Tajikistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     760 863 991 1,116 927 ... ...
Tanzania kt                                                             1.65 1.70 1.80 1.80 1.83    
Thailand kt                                                             226 246 250 254 267    
Togo kt                                                             1.05 1.12 1.15 1.10 0.957    
Trinidad and Tobago kt                                                             1.44 1.57 2.18 2.29 0.918    
Tunisia kt                                                             370 367 340 385 354 ... ...
Turkey kt                                                             4,549 4,614 4,796 3,949 4,705 ... ...
Turkmenistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     245 250 280 280 265 ... ...
Uganda kt                                                             8,831 8,077 8,357 8,590 8,217 ... ...
Ukraine kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     18,705 24,248 23,250 22,259 23,749 ... ...
United Arab Emirates kt                                                             7.83 9.50 9.60 10.0 9.55 ... ...
United Kingdom kt                                                             6,056 6,310 4,553 5,580 5,432 ... ...
USA kt                                                             19,421 20,713 22,194 20,970 21,453 ... ...
Uruguay kt                                                             187 164 185 187 174 ... ...
Uzbekistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     1,693 1,862 2,057 2,205 1,960 ... ...
Venezuela kt                                                             54.2 55.0 55.0 55.0 64.2    
Vietnam kt                                                             10,309 11,685 11,608 11,420 11,647 ... ...
Yemen kt                                                             304 265 295 282 280 ... ...
Zambia kt                                                             1,428 1,259 1,256 1,289 1,257 ... ...
Zimbabwe kt                                                             1.20 1.20 1.20 1.20 1.20    
World kt                                                             752,112 818,703 822,106 835,898 820,405 ... ...