Sheep and Goat Meat Production (Total)

Based on a comparison of 167 countries in 2018, China ranked the highest in sheep and goat meat production with 4,751 kt followed by Australia and India. On the other end of the scale was Suriname with 0.020 kt, Seychelles with 0.022 kt and Singapore with 0.036 kt.

Total sheep and goat meat production reached 15,768 kt in 2018 in the World according to Faostat. This is 2.22% more than in the previous year and 13.8% more than 10 years ago.

Historically, total sheep and goat meat production reached an all time high of 15,768 kt in 2018 and an all time low of 6,032 kt in 1961. The average annual growth amounted to 1.70% since 1961.

The top ranked country, China, accounted for 30.1 % of sheep and goat meat production in the world. The top 3 countries hold a 39.6 % share while the ten largest countries some 58.3% in 2018.

$9.99

Buy Sheep and Goat Meat Production (Total) data for all countries.

from $199/month

Buy annual subscriptions for all our products.

Country Unit 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Afghanistan kt                                                                 155 150 152 154 153    
Albania kt                                                                 23.0 23.3 24.8 26.3 26.3    
Algeria kt                                                                 279 298 322 330 341    
Angola kt                                                                 21.9 22.7 23.2 23.8 24.0    
Argentina kt                                                                 69.1 67.0 70.7 68.8 58.9    
Armenia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         8.48 8.98 9.08 9.85 10.3    
Australia kt                                                                 584 692 754 753 746    
Austria kt                                                                 7.36 7.94 7.82 6.80 6.98    
Azerbaijan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         70.4 70.9 68.8 70.9 75.3    
Bahamas kt                                                                 0.102 0.103 0.102 0.101 0.102    
Bahrain kt                                                                 17.1 17.1 16.9 16.9 16.6    
Bangladesh kt                                                                 204 209 213 212 213    
Belarus kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         1.00 1.10 1.00 1.30 1.50    
Belgium kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                         2.16 2.41 2.57 2.72 3.02    
Belize kt                                                                 0.036 0.044 0.029 0.050 0.053    
Benin kt                                                                 8.50 8.60 8.86 9.04 9.23    
Bhutan kt                                                                 0.219 0.216 0.263 0.244 0.233    
Bolivia kt                                                                 18.7 18.3 18.4 20.9 24.0    
Bosnia and Herzegovina kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         2.27 1.47 1.48 1.37 1.28    
Botswana kt                                                                 7.64 6.72 6.54 5.54 5.72    
Brazil kt                                                                 115 116 116 124 124    
Brunei kt                                                                 0.055 0.054 0.061 0.065 0.075    
Bulgaria kt                                                                 17.0 12.8 13.1 11.7 11.7    
Burkina Faso kt                                                                 54.8 56.5 56.7 51.6 41.3    
Burundi kt                                                                 5.96 4.31 4.86 5.12 4.63    
Cameroon kt                                                                 27.0 36.5 29.1 28.3 34.1    
Canada kt                                                                 16.3 16.9 16.9 16.8 16.4    
Central African Republic kt                                                                 23.6 23.7 23.9 24.6 27.8    
Chad kt                                                                 188 201 216 231 248    
Chile kt                                                                 15.4 14.6 15.7 14.0 13.5    
China kt                                                                 4,045 4,099 4,276 4,399 4,603    
Colombia kt                                                                 7.81 7.30 9.13 8.98 7.73    
Comoros kt                                                                 0.480 0.482 0.482 0.481 0.481    
Congo kt                                                                 1.52 1.54 1.53 1.54 1.55    
Costa Rica kt                                                                 0.035 0.035 0.035 0.035 0.037    
Croatia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         6.50 6.50 6.10 5.60 5.47    
Cuba kt                                                                 14.7 13.8 13.7 12.1 12.7    
Cyprus kt                                                                 5.73 5.29 5.21 5.45 4.95    
Czech Republic kt                                                                 3.01 3.32 3.49 3.55 3.87    
Dem. People's Republic of Korea kt                                                                 15.7 15.7 15.8 15.7 15.7    
Dem. Republic of the Congo kt                                                                 21.4 20.9 20.6 21.5 21.6    
Denmark kt                                                                 1.35 1.54 1.66 1.75 1.59    
Djibouti kt                                                                 4.66 4.61 4.62 4.63 4.60    
Dominican Republic kt                                                                 1.81 1.90 1.88 1.87 1.82    
East Timor kt                                                                 0.578 0.620 0.605 0.520 0.464    
Ecuador kt                                                                 6.73 6.97 5.91 5.70 5.73    
Egypt kt                                                                 129 128 128 125 129    
El Salvador kt                                                                 0.125 0.128 0.126 0.126 0.122    
Equatorial Guinea kt                                                                 0.145 0.150 0.148 0.149 0.150    
Eritrea kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       12.5 12.6 12.7 12.8 13.0    
Estonia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         0.573 0.514 0.509 0.516 0.715    
Ethiopia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       158 161 182 180 185    
European Union kt                                                                 965 931 983 ... ... ... ...
Fiji kt                                                                 0.274 0.353 0.304 0.158 0.157    
Finland kt                                                                 0.950 0.980 1.09 1.25 1.33    
France kt                                                                 126 123 122 120 116    
Gabon kt                                                                 1.03 1.10 1.12 1.14 1.11    
Gambia kt                                                                 1.27 1.30 1.24 1.32 1.31    
Georgia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         2.52 2.82 4.12 4.82 4.62    
Germany kt                                                                 37.1 33.6 30.9 32.6 32.0    
Ghana kt                                                                 39.3 41.1 43.1 45.1 45.1    
Greece kt                                                                 144 140 97.2 82.6 82.7    
Guatemala kt                                                                 2.18 2.21 2.21 2.25 2.29    
Guinea kt                                                                 17.5 18.7 19.3 20.5 21.8    
Guinea Bissau kt                                                                 2.42 2.39 2.45 2.47 2.61    
Guyana kt                                                                 0.836 0.836 0.835 0.834 0.834    
Haiti kt                                                                 6.41 6.41 6.70 6.67 6.71    
Honduras kt                                                                 0.260 0.253 0.255 0.256 0.259    
Hong Kong kt                                                                 0.113 0.118 0.139 ... ... ... ...
Hungary kt                                                                 1.33 1.03 1.37 1.42 1.23    
Iceland kt                                                                 9.92 9.89 10.1 10.2 10.4    
India kt                                                                 755 747 740 733 745    
Indonesia kt                                                                 110 107 109 109 114    
Iraq kt                                                                 58.7 49.0 55.3 56.1 56.8    
Iran kt                                                                 373 354 366 429 380    
Ireland kt                                                                 53.6 57.6 57.7 58.4 61.0    
Israel kt                                                                 13.8 14.0 15.6 14.2 13.1    
Italy kt                                                                 47.6 35.5 26.6 35.4 32.9    
Ivory Coast kt                                                                 12.6 12.8 12.8 11.6 11.8    
Jamaica kt                                                                 1.13 1.14 0.924 0.906 1.08    
Japan kt                                                                 0.211 0.215 0.221 0.220 0.222    
Jordan kt                                                                 24.8 18.9 21.1 21.5 25.6    
Kazakhstan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         154 156 162 165 169    
Kenya kt                                                                 96.6 99.9 109 94.6 78.4    
Kuwait kt                                                                 38.0 38.0 37.8 46.6 40.9    
Kyrgyzstan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         51.1 51.9 69.0 71.0 72.5    
Laos kt                                                                 1.71 1.81 1.85 2.05 1.90    
Latvia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         0.679 0.675 0.676 0.805 0.896    
Lebanon kt                                                                 10.5 11.1 11.5 10.9 9.89    
Lesotho kt                                                                 6.38 6.49 6.95 6.73 6.61    
Liberia kt                                                                 1.90 1.91 1.93 1.93 2.12    
Libya kt                                                                 45.2 45.5 45.3 45.1 46.3    
Lithuania kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         0.607 0.665 0.668 0.962 1.17    
Luxembourg kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                         0.056 0.053 0.061 0.060 0.050    
Macao kt       ...         ... ...         ...     ...                     ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Macedonia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         5.60 4.73 4.73 3.98 3.74    
Madagascar kt                                                                 13.0 13.0 13.1 13.7 13.6    
Malawi kt                                                                 30.9 33.8 37.5 41.1 46.1    
Malaysia kt                                                                 4.81 4.69 4.55 4.41 4.99    
Mali kt                                                                 126 129 125 135 146    
Malta kt                                                                 0.139 0.137 0.126 0.137 0.142    
Mauritania kt                                                                 48.0 49.6 47.5 54.7 52.1    
Mauritius kt                                                                 0.095 0.084 0.085 0.080 0.044    
Mexico kt                                                                 99.2 97.6 98.0 98.8 99.9    
Moldova kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         2.11 1.98 1.88 1.89 1.90    
Mongolia kt                                                                 124 157 152 221 193    
Montenegro kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...             1.15 1.80 0.931 1.07 1.99    
Morocco kt                                                                 172 144 147 185 191    
Mozambique kt                                                                 22.6 23.2 24.3 24.9 20.8    
Myanmar kt                                                                 59.9 66.4 74.2 84.8 87.2    
Namibia kt                                                                 16.4 17.0 13.5 14.2 13.5    
Nepal kt                                                                 56.7 58.3 61.7 63.6 68.3    
Netherlands kt                                                                 14.5 13.7 14.3 14.5 14.4    
New Zealand kt                                                                 457 482 488 488 482    
Nicaragua kt                                                                 0.064 0.060 0.063 0.064 0.066    
Niger kt                                                                 41.4 40.9 33.2 45.1 46.3    
Nigeria kt                                                                 340 375 384 394 395    
Norway kt                                                                 23.1 23.8 24.4 25.8 26.3    
Oman kt                                                                 36.6 46.7 47.4 40.7 46.2    
Pakistan kt                                                                 452 467 473 483 494    
Papua New Guinea kt                                                                 0.045 0.042 0.044 0.044 0.044    
Paraguay kt                                                                 3.76 3.80 4.06 3.64 4.15    
Peru kt                                                                 41.6 41.3 40.6 39.1 39.8    
Philippines kt                                                                 54.4 54.7 55.4 56.8 58.0    
Poland kt                                                                 0.900 0.900 1.30 0.700 0.700    
Portugal kt                                                                 19.1 19.1 10.9 18.8 18.2    
Puerto Rico kt                                                                 0.034 0.034 0.034 ... ... ... ...
Qatar kt                                                                 11.2 11.4 11.7 11.4 11.6    
Romania kt                                                                 76.2 76.6 76.9 79.6 87.0    
Russia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         190 190 204 204 213    
Rwanda kt                                                                 22.3 22.8 23.5 18.3 20.3    
Saudi Arabia kt                                                                 127 130 115 117 117    
Senegal kt                                                                 44.0 44.8 47.2 40.2 45.3    
Serbia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...             26.0 33.9 30.8 32.6 36.0    
Seychelles kt                                                                 0.021 0.021 0.022 0.022 0.022    
Sierra Leone kt                                                                 3.92 3.96 3.98 3.94 3.98    
Singapore kt                                                                 0.039 0.039 0.039 0.035 0.036    
Slovakia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       1.20 1.26 1.19 1.24 1.14    
Slovenia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         1.75 1.60 1.62 1.66 1.64    
Somalia kt                                                                 85.2 85.2 84.9 84.2 82.4    
South Africa kt                                                                 167 188 195 179 180    
South Korea kt                                                                 1.45 1.40 1.47 1.65 1.51    
South Sudan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 156 160 165 168 171    
Spain kt                                                                 132 127 123 125 127    
Sri Lanka kt                                                                 1.57 1.39 1.25 1.12 1.13    
Sudan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 360 364 366 369 378    
Suriname kt                                                                 0.015 0.016 0.018 0.018 0.023    
Swaziland kt                                                                 2.32 2.31 2.32 2.31 2.22    
Sweden kt                                                                 5.03 4.90 5.09 5.12 5.00    
Switzerland kt                                                                 5.53 5.30 5.41 5.32 5.55    
Syria kt                                                                 186 178 175 173 182    
Taiwan kt                                                                 2.29 2.30 2.37 ... ... ... ...
Tajikistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         39.7 43.0 49.4 54.1 56.5    
Tanzania kt                                                                 60.0 63.0 62.4 62.9 62.6    
Thailand kt                                                                 1.98 2.16 1.93 2.04 2.18    
Togo kt                                                                 9.07 10.8 11.9 10.5 11.0    
Trinidad and Tobago kt                                                                 0.130 0.260 0.109 0.131 0.106    
Tunisia kt                                                                 56.7 57.9 59.0 59.4 59.0    
Turkey kt                                                                 321 350 378 404 406    
Turkmenistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         141 142 140 144 144    
Uganda kt                                                                 44.5 47.0 44.9 44.7 49.2    
Ukraine kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         19.7 18.7 14.4 13.7 13.4    
United Arab Emirates kt                                                                 46.2 44.6 57.7 58.2 62.6    
United Kingdom kt                                                                 275 289 298 302 291    
USA kt                                                                 83.7 83.2 82.2 79.3 79.0    
Uruguay kt                                                                 31.3 26.8 24.5 14.5 14.3    
Uzbekistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         150 166 177 191 235    
Venezuela kt                                                                 9.01 9.89 10.1 9.67 6.78    
Vietnam kt                                                                 8.07 8.07 10.1 8.74 8.97    
Yemen kt                                                                 97.7 117 135 128 117    
Zambia kt                                                                 9.62 9.88 10.5 10.8 10.8    
Zimbabwe kt                                                                 23.9 24.4 24.9 21.1 18.1    
World kt                                                                 13,953 14,320 14,717 15,104 15,370