Sorghum Production

Based on a comparison of 106 countries in 2018, USA ranked the highest in sorghum production with 9,271 kt followed by Nigeria and Sudan. On the other end of the scale was Turkey with 0.003 kt, Greece with 0.007 kt and Fiji with 0.025 kt.

Total sorghum production reached 59,342 kt in 2018 in the World according to Faostat. This is 2.72% more than in the previous year and 11.8% less than 10 years ago.

Historically, total sorghum production reached an all time high of 77,567 kt in 1985 and an all time low of 40,932 kt in 1961. The average annual growth amounted to 0.654% since 1961.

The top ranked country, USA, accounted for 15.6 % of sorghum production in the world. The top 3 countries hold a 35.5 % share while the ten largest countries some 73.9% in 2018.

$9.99

Buy Sorghum Production data for all countries.

from $199/month

Buy annual subscriptions for all our products.

Country Unit 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Albania kt                           ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Algeria kt                             ...                                   1.75 0.012 0.465 2.67 8.96    
Angola kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                         11.5 46.4 48.1 49.2 63.0    
Argentina kt                                                                 4,252 3,636 3,466 3,098 3,029    
Australia kt                                                                 2,239 2,230 1,282 2,209 1,791    
Austria kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...     8.12 10.2 18.5 20.7 16.6    
Azerbaijan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...               ...   ... ... ... ... ...   ...   ... ... ... ... 0.001 0.016 0.097 0.076    
Bangladesh kt                                                                 0.226 0.152 0.124 0.100 0.102    
Belize kt ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                               15.8 19.5 9.09 10.6 9.59    
Benin kt                                                                 144 88.1 100 130 130    
Bolivia kt                                                                 353 821 656 858 803    
Botswana kt                                                                 24.0 10.2 14.3 35.5 20.1    
Brazil kt                                                                 2,017 2,126 2,279 2,136 1,154    
Bulgaria kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                             10.8 11.6 18.3 17.0 7.71    
Burkina Faso kt                                                                 1,924 1,880 1,708 1,436 1,664    
Burundi kt                                                                 31.5 31.5 22.4 30.6 29.7    
Cameroon kt                                                                 1,200 1,260 1,150 1,221 1,339    
Central African Republic kt                                                                 45.6 39.4 30.7 30.9 29.0    
Chad kt                                                                 1,172 799 922 835 991    
China kt                                                                 2,556 2,892 2,885 2,752 1,951    
Colombia kt                                                                 61.9 18.3 19.1 17.0 13.1    
Costa Rica kt                         ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Croatia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         1.37 0.989 1.21 0.136 0.206    
Cuba kt                                                                 1.98 5.50 4.09 10.6 12.5    
Czech Republic kt                           ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Dem. People's Republic of Korea kt                                                                 35.9 35.0 34.5 35.3 35.0    
Dem. Republic of the Congo kt                                                                 5.12 4.88 4.57 4.57 4.33    
Dominican Republic kt                                                                 1.98 3.90 1.60 1.89 1.14    
Ecuador kt                                                                 12.8 13.1 13.6 14.3 14.4    
Egypt kt                                                                 757 762 804 720 724    
El Salvador kt                                                                 137 141 141 105 122    
Eritrea kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                       136 138 140 140 140    
Ethiopia kt                                                                 3,604 3,829 4,339 4,766 4,752    
European Union kt                                                                 515 689 603 ... ... ... ...
Fiji kt                                                                 0.028 0.024 0.023 0.026 0.026    
France kt                                                                 240 279 398 278 263    
Gambia kt                                                                 23.1 30.4 20.3 25.8 29.7    
Ghana kt                                                                 280 257 259 263 230    
Greece kt                                                                 0.048 0.034 0.622 1.03 0.474    
Guatemala kt                                                                 48.0 47.1 50.3 51.5 52.7    
Guinea kt                                                                 40.2 40.8 38.0 38.3 28.8    
Guinea Bissau kt                                                                 23.5 26.9 14.0 16.0 17.0    
Haiti kt                                                                 92.2 108 123 107 97.0    
Honduras kt                                                                 42.4 40.0 36.4 25.0 19.1    
Hungary kt                                                                 12.4 14.5 19.5 15.5 16.1    
India kt                                                                 5,980 5,280 5,540 5,450 4,240    
Iraq kt                                                                 28.0 29.7 19.5 30.2 26.5    
Israel kt                                                                 32.3 32.3 53.8 43.0 43.0    
Italy kt                                                                 162 317 367 294 314    
Ivory Coast kt                                                                 48.8 50.5 51.3 55.1 59.1    
Jordan kt       ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                     18.4 18.5 15.0 6.53 13.3    
Kazakhstan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         0.220 0.404 0.784 0.517 7.96    
Kenya kt                                                                 167 169 178 189 117    
Kyrgyzstan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         0.023 0.009 0.016 0.040 0.111    
Lebanon kt                                                                 0.460 0.500 0.480 0.469 0.465    
Lesotho kt                                                                 1.90 7.00 5.00 9.53 1.16    
Macedonia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...             ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...         0.043 0.045 0.038 0.033 0.033    
Madagascar kt                                                                 1.35 1.30 1.34 1.32 1.30    
Malawi kt                                                                 66.5 86.2 93.2 79.3 58.2    
Maldives kt                                 ...                               0.050 0.050 0.050 0.050 0.052    
Mali kt                                                                 1,322 1,468 1,272 1,527 1,394    
Mauritania kt                                                                 126 91.0 57.2 67.5 78.6    
Mexico kt                                                                 6,970 6,308 8,394 5,195 5,006    
Moldova kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         0.057 0.372 0.466 0.352 5.05    
Morocco kt                                                                 5.78 4.84 4.80 5.30 1.82    
Mozambique kt                                                                 139 132 155 82.5 90.0    
Myanmar kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               224 229 243 244 247    
Namibia kt                                                                 7.70 6.60 8.73 5.24 1.51    
Nicaragua kt                                                                 98.6 99.7 109 91.4 104    
Niger kt                                                                 1,376 1,320 1,426 1,918 1,808    
Nigeria kt                                                                 5,837 5,300 6,883 7,005 7,556    
Oman kt ... ... ... ... ... ...                                                     32.1 31.7 23.9 57.0 49.3    
Pakistan kt                                                                 123 119 115 160 148    
Palestine kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 0.200 0.215 0.189 ... ... ... ...
Panama kt                                                                 4.23 4.73 5.51 3.62 1.04    
Papua New Guinea kt                                                                 4.44 4.53 4.60 4.74 4.80    
Paraguay kt                                                                 125 105 87.5 108 108    
Peru kt                                                                 0.125 0.149 0.418 0.157 0.168    
Philippines kt                                                                 0.884 0.727 0.693 0.653 0.616    
Romania kt                                                                 37.5 49.8 51.5 31.7 24.4    
Russia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         45.2 172 220 194 312    
Rwanda kt                                                                 139 157 141 133 164    
Saudi Arabia kt                                                                 118 110 166 158 152    
Senegal kt                                                                 138 92.0 102 189 154    
Serbia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...             7.50 10.0 7.50 7.90 7.99    
Sierra Leone kt                                                                 30.0 30.0 30.0 29.8 29.6    
Slovakia kt                                                                 1.86 0.957 2.60 1.22 2.11    
Somalia kt                                                                 234 231 132 130 76.7    
South Africa kt                                                                 135 147 265 121 70.5    
South Korea kt                                                                 2.52 2.55 2.64 2.70 2.65    
South Sudan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 650 720 990 772 712    
Spain kt                                                                 27.4 45.1 47.7 50.3 36.4    
Sri Lanka kt                                                                 0.090 0.138 0.133 0.120 0.161    
Sudan kt                                                                 2,249 4,524 6,281 2,744 6,466    
Swaziland kt                                                                 0.773 1.00 1.00 0.788 0.632    
Syria kt                                                                 1.52 2.21 1.85 1.77 1.75    
Taiwan kt                                                                 3.56 3.30 3.49 ... ... ... ...
Tajikistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         0.053 0.561 0.069 0.015 0.016    
Tanzania kt                                                                 839 832 883 677 748    
Thailand kt                                                                 52.3 50.9 45.7 42.2 40.0    
Togo kt                                                                 251 285 308 271 273    
Tunisia kt                                                                 1.20 1.20 1.21 1.17 1.10    
Turkey kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                 0.114 0.361 0.081 0.004 0.003    
Turkmenistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...   ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Uganda kt                                                                 336 299 299 299 317    
Ukraine kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         209 354 224 188 274    
United Arab Emirates kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...           20.0 53.9 77.0 ... ... ... ...
USA kt                                                                 6,293 9,966 10,988 15,158 12,199    
Uruguay kt                                                                 372 209 303 326 238    
Uzbekistan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         7.00 7.00 7.00 7.00 7.00    
Venezuela kt                                                                 158 153 133 52.5 40.2    
Yemen kt                                                                 459 439 341 222 162    
Zambia kt                                                                 15.4 15.0 11.6 8.12 14.1    
Zimbabwe kt                                                                 44.3 69.5 104 35.3 36.3    
World kt                                                                 57,321 61,895 68,278 66,003 63,661