Spinach Production

Based on a comparison of 60 countries in 2018, China ranked the highest in spinach production with 23,793 kt followed by USA and Japan. On the other end of the scale was Costa Rica with 0.067 kt, Ukraine with 0.100 kt and Lithuania with 0.123 kt.

Total spinach production reached 26,256 kt in 2018 in the World according to Faostat. This is 1.91% more than in the previous year and 28.1% more than 10 years ago.

Historically, total spinach production reached an all time high of 26,763 kt in 2016 and an all time low of 2,251 kt in 1964. The average annual growth amounted to 3.90% since 1961.

The top ranked country, China, accounted for 90.6 % of spinach production in the world. The top 3 countries hold a 92.9 % share while the ten largest countries some 96.8% in 2018.

$9.99

Buy Spinach Production data for all countries.

from $199/month

Buy annual subscriptions for all our products.

Country Unit 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Albania kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                             15.3 16.9 18.5 18.3 19.3    
Australia kt                                                                 9.78 10.1 10.1 10.3 10.9    
Austria kt                                                                 14.2 13.0 11.8 11.0 12.8    
Bangladesh kt                                                                 43.0 43.0 44.0 46.4 50.6    
Belgium kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                         78.8 101 107 116 80.9    
Botswana kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.307 0.220    
Brunei kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                             0.600 0.720 0.787 0.882 0.827    
Bulgaria kt                                                                 0.387 0.973 1.70 0.464 1.06    
Canada kt                                                                 5.17 4.17 6.10 6.23 5.83    
China kt                                                                 20,079 21,068 22,107 23,544 24,463    
Colombia kt                                                                 8.16 7.76 8.21 7.70 7.97    
Congo kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                             0.900 1.00 1.00 0.908 0.870    
Costa Rica kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               0.057 0.059 0.062 0.064 0.067    
Cyprus kt                                                                 0.870 1.06 1.01 0.591 0.926    
Czech Republic kt                                                                 1.71 1.59 1.74 1.68 1.67    
Denmark kt     ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...     0.521 0.586 0.417 0.470 1.54    
Egypt kt                                                                 39.4 36.3 28.4 40.9 24.0    
European Union kt                                                                 510 547 535 ... ... ... ...
Finland kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                             0.823 0.834 0.883 0.805 1.02    
France kt                                                                 99.1 119 118 107 115    
Germany kt                                                                 77.1 53.4 62.9 62.8 69.0    
Greece kt                                                                 44.6 45.6 44.5 45.4 63.2    
Haiti kt                                                                 0.903 0.913 0.939 0.971 0.962    
Hong Kong kt                                                                 13.0 12.8 13.0 ... ... ... ...
Hungary kt                                                                 6.46 5.15 6.52 7.43 9.64    
Indonesia kt ... ...                                                             155 141 134 150 160    
Iraq kt                                                                 11.2 13.2 10.8 4.26 2.31    
Iran kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                             48.9 148 67.5 107 117    
Israel kt                                                                 0.114 0.106 0.191 0.125 0.365    
Italy kt                                                                 69.8 90.1 96.7 92.4 91.9    
Jamaica kt                                                                 16.6 15.8 14.5 14.0 16.5    
Japan kt                                                                 264 250 257 251 247    
Jordan kt                                                                 1.32 0.778 1.22 2.39 2.95    
Kenya kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         46.8 74.8 96.5 72.1 75.6    
Kuwait kt                                                                 1.17 1.17 1.18 0.563 0.685    
Lebanon kt                                                                 2.99 2.86 2.76 2.70 2.62    
Lithuania kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                   0.072 0.086 0.060 0.055 0.042    
Macedonia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         0.120 0.130 0.131 0.130 0.128    
Malaysia kt ... ... ... ... ... ... ... ...                                                 53.0 56.6 51.3 48.4 54.8    
Malta kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                             0.192 0.232 0.229 0.233 0.237    
Mexico kt                                                                 21.2 20.4 26.3 39.7 42.0    
Netherlands kt                                                                 29.0 29.0 35.0 46.9 44.8    
New Zealand kt                                                                 1.61 1.62 1.52 1.59 1.58    
Pakistan kt                                                                 108 100 103 104 107    
Palestine kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                 3.00 3.90 2.77 ... ... ... ...
Peru kt                                                                 29.4 29.7 29.9 30.0 28.5    
Philippines kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                           0.562 0.590 0.678 0.689 0.668    
Portugal kt                                                                 9.37 8.21 12.0 9.93 5.71    
Qatar kt ... ... ... ...                                                         0.271 0.371 0.360 0.139 0.108    
Romania kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                           2.44 2.83 3.35 3.06 2.99    
Singapore kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                   2.02 2.05 2.06 2.09 2.07    
Slovakia kt                                                                 2.47 1.38 2.06 1.24 1.57    
Slovenia kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                         0.192 0.250 0.298 0.406 0.316    
South Korea kt                                                                 96.2 91.1 84.2 89.5 72.9    
Spain kt                                                                 61.8 56.7 60.8 67.0 87.0    
Sweden kt                               ...   ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1.86 1.86 1.86    
Switzerland kt                                                                 15.1 16.5 16.6 15.8 15.5    
Taiwan kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                 ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Tunisia kt                                                                 6.40 7.48 9.29 9.12 8.91    
Turkey kt                                                                 222 220 208 208 211    
Ukraine kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...         0.200 0.200 0.100 0.200 0.010    
United Arab Emirates kt                                                                 3.23 3.23 3.11 3.19 3.18    
USA kt                                                                 311 335 350 344 389    
Venezuela kt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                     3.83 5.13 6.25 6.17 5.58    
World kt                                                                 22,142 23,275 24,290 25,777 26,763