Vegetable Consumption Per Capita

Based on a comparison of 158 countries in 2013, China ranked the highest in vegetable consumption per capita with 328 kg followed by Armenia and Montenegro. On the other end of the scale was Chad with 7.80 kg, Nicaragua with 10.4 kg and Zimbabwe with 16.1 kg.

Average vegetable consumption per capita reached 134 kg in 2013 in the World according to Faostat. This is 0.596 % more than in the previous year and 10.4 % more than 10 years ago.

Historically, average vegetable consumption per capita reached an all time high of 136 kg in 2011 and an all time low of 59.6 kg in 1972. The average annual growth amounted to 1.45 % since 1961.

$9.99

Buy Vegetable Consumption Per Capita data for all countries.

from $199/month

Buy annual subscriptions for all our products.

Countries Unit 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Afghanistan kg                                                       36.0 33.4 38.1 34.4 29.7    
Albania kg                                                       185 206 202 238 251    
Algeria kg                                                       108 104 126 135 142    
Angola kg                                                       22.2 48.7 66.6 67.5 71.8    
Argentina kg                                                       67.5 67.1 65.9 66.6 70.4    
Armenia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               329 325 335 271 311    
Australia kg                                                       99.7 102 97.0 97.8 95.8    
Austria kg                                                       95.9 102 101 106 109    
Azerbaijan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               175 163 160 165 172    
Bahamas kg                                                       123 115 107 106 101    
Bangladesh kg                                                       21.2 26.3 26.5 25.9 26.0    
Belarus kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               142 148 151 152 147    
Belgium kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...               129 129 129 118 128    
Belize kg                                                       38.1 42.8 43.3 49.0 46.1    
Benin kg                                                       43.9 49.5 44.2 36.7 32.5    
Bolivia kg                                                       35.9 35.1 33.2 32.0 32.3    
Bosnia and Herzegovina kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               191 201 196 190 188    
Botswana kg                                                       37.1 34.1 30.7 37.6 37.2    
Brazil kg                                                       46.4 47.3 51.6 53.1 53.9    
Brunei kg                                                       55.1 61.9 63.5 59.9 56.5    
Bulgaria kg                                                       75.1 77.6 74.9 78.0 73.2    
Burkina Faso kg                                                       15.8 17.0 16.1 17.9 16.6    
Cambodia kg                                                       32.1 29.8 34.2 33.4 38.6    
Cameroon kg                                                       96.7 96.6 100 98.5 106    
Canada kg                                                       123 114 114 111 114    
Central African Republic kg                                                       23.1 22.7 22.7 19.5 19.6    
Chad kg                                                       8.34 8.44 8.40 7.60 7.70    
Chile kg                                                       76.1 79.7 78.4 69.6 67.8    
China kg                                                       298 312 317 327 332    
Colombia kg                                                       34.8 37.7 39.1 38.5 38.6    
Congo kg                                                       32.2 33.3 35.5 38.7 36.9    
Costa Rica kg                                                       52.9 56.3 53.0 48.2 47.7    
Croatia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               87.7 89.5 97.2 80.9 81.6    
Cuba kg                                                       154 148 157 125 130    
Cyprus kg                                                       121 108 105 108 103    
Czech Republic kg                                                       75.5 77.6 72.0 70.6 74.1    
Dem. People's Republic of Korea kg                                                       139 145 146 139 122    
Denmark kg                                                       97.3 100 117 121 122    
Djibouti kg                                                       53.8 50.6 58.4 68.4 69.7    
Dominican Republic kg                                                       41.2 44.4 45.4 46.6 55.0    
East Timor kg                                                       26.1 25.7 31.0 27.8 31.9    
Ecuador kg                                                       22.4 23.4 26.2 28.1 25.7    
Egypt kg                                                       225 231 245 217 206    
El Salvador kg                                                       78.9 81.9 65.2 60.5 63.8    
Estonia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               99.0 96.3 107 109 122    
Ethiopia kg                                                       12.4 13.5 15.2 18.5 17.7    
European Union kg                                                       117 116 122 114 116    
Fiji kg                                                       44.3 46.2 42.3 40.7 40.3    
Finland kg                                                       79.2 78.0 84.8 80.3 88.1    
France kg                                                       97.8 100 105 103 104    
Gabon kg                                                       42.9 42.5 41.5 46.9 43.9    
Gambia kg                                                       34.0 35.5 31.9 37.5 30.6    
Georgia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               63.5 64.1 58.4 56.5 59.0    
Germany kg                                                       86.7 88.1 91.7 90.1 94.3    
Ghana kg                                                       29.5 28.4 32.0 35.2 39.9    
Greece kg                                                       242 231 246 220 232    
Guatemala kg                                                       68.9 74.6 61.0 63.9 65.0    
Guinea kg                                                       51.7 50.8 49.9 53.4 52.1    
Guinea Bissau kg                                                       16.9 19.1 18.1 21.4 20.3    
Guyana kg                                                       45.5 65.7 70.4 70.0 73.3    
Haiti kg                                                       22.2 19.4 20.0 19.3 19.0    
Honduras kg                                                       52.1 57.0 48.9 55.2 55.2    
Hong Kong kg                                                       104 99.4 99.1 97.0 113    
Hungary kg                                                       114 115 105 70.5 93.9    
Iceland kg                                                       75.4 74.4 70.1 72.3 71.4    
India kg                                                       69.6 71.0 69.4 76.3 80.8    
Indonesia kg                                                       36.0 37.7 39.5 39.8 42.9    
Iraq kg                                                       151 128 128 143 121    
Iran kg                                                       218 180 219 220 250    
Ireland kg                                                       82.3 88.5 88.4 92.7 95.3    
Israel kg                                                       177 168 175 163 168    
Italy kg                                                       158 153 175 145 145    
Ivory Coast kg                                                       38.8 38.4 40.0 38.1 37.6    
Jamaica kg                                                       69.7 68.5 77.8 75.0 96.8    
Japan kg                                                       105 103 101 98.9 101    
Jordan kg                                                       107 96.9 96.3 126 131    
Kazakhstan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               154 167 173 190 225    
Kenya kg                                                       51.9 43.3 44.8 56.4 44.9    
Kuwait kg                                                       213 165 165 150 167    
Kyrgyzstan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               149 148 154 149 148    
Laos kg                                                       128 95.8 125 129 134    
Latvia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               115 110 121 111 123    
Lebanon kg                                                       191 192 151 209 205    
Lesotho kg                                                       21.5 22.8 20.1 20.9 22.2    
Liberia kg                                                       25.0 27.0 21.5 26.8 26.7    
Lithuania kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               103 106 113 94.9 125    
Luxembourg kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...               88.2 88.3 78.3 110 111    
Macao kg                                                       106 101 91.8 88.1 99.0    
Macedonia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               153 137 192 199 188    
Madagascar kg                                                       17.8 12.5 15.4 16.7 18.0    
Malawi kg                                                       22.7 17.1 19.5 22.3 22.3    
Malaysia kg                                                       48.5 48.7 55.6 65.9 68.0    
Maldives kg                                                       77.9 82.8 71.9 76.7 81.3    
Mali kg                                                       59.9 34.7 70.6 57.6 59.2    
Malta kg                                                       210 209 201 200 204    
Mauritania kg                                                       31.8 27.5 30.7 17.5 22.7    
Mauritius kg                                                       72.1 66.2 79.9 79.6 76.9    
Mexico kg                                                       64.6 62.0 55.0 56.2 51.6    
Moldova kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               66.2 115 108 113 113    
Mongolia kg                                                       37.4 38.7 40.4 41.7 47.9    
Montenegro kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...   183 244 247 242 242    
Morocco kg                                                       137 135 135 137 139    
Mozambique kg                                                       14.5 15.3 16.1 17.6 18.3    
Myanmar kg                                                       76.8 79.0 79.6 82.4 84.6    
Namibia kg                                                       30.8 28.9 28.5 29.4 29.8    
Nepal kg                                                       84.9 92.9 98.4 107 112    
Netherlands kg                                                       106 104 88.3 78.4 83.8    
New Zealand kg                                                       130 132 141 123 113    
Nicaragua kg                                                       9.65 10.1 10.1 11.0 9.80    
Niger kg                                                       52.4 55.8 45.3 41.7 49.7    
Nigeria kg                                                       69.0 70.5 61.7 67.7 64.5    
Norway kg                                                       77.5 81.6 78.8 71.8 76.7    
Oman kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                                   109 124 128 152 118    
Pakistan kg                                                       31.6 32.8 32.5 28.7 28.1    
Panama kg                                                       28.9 29.1 30.0 28.5 28.3    
Paraguay kg                                                       59.4 46.8 51.6 55.5 46.2    
Peru kg                                                       53.1 64.0 62.8 65.3 65.4    
Philippines kg                                                       65.5 65.1 62.1 66.0 64.0    
Poland kg                                                       127 113 126 114 129    
Portugal kg                                                       174 161 189 199 166    
Romania kg                                                       150 178 175 177 187    
Russia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               104 104 106 105 110    
Rwanda kg                                                       36.9 34.4 57.5 58.6 54.3    
Saudi Arabia kg                                                       97.0 92.0 91.9 92.7 95.1    
Senegal kg                                                       58.3 62.3 61.2 62.4 55.1    
Serbia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...   103 119 119 121 117    
Sierra Leone kg                                                       47.6 48.6 48.6 59.3 55.6    
Slovakia kg                                                       89.0 97.7 95.1 92.6 95.2    
Slovenia kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               76.7 84.7 87.6 74.5 80.0    
South Africa kg                                                       39.8 43.9 41.8 45.8 45.3    
South Korea kg                                                       215 223 218 197 222    
Spain kg                                                       155 146 159 141 124    
Sri Lanka kg                                                       40.1 39.5 38.7 38.5 40.3    
Sudan kg                                                       70.5 65.4 63.4 61.2 ...    
Suriname kg                                                       52.9 46.6 46.2 47.6 49.1    
Swaziland kg                                                       16.7 16.5 17.0 17.6 17.3    
Sweden kg                                                       86.9 89.0 91.8 87.7 93.9    
Switzerland kg                                                       90.4 95.1 99.6 104 108    
Taiwan kg                                                       109 109 112 111 116    
Tajikistan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               103 120 141 143 158    
Tanzania kg                                                       31.8 30.5 36.5 38.9 44.2    
Thailand kg                                                       51.1 49.3 48.8 49.7 49.3    
Togo kg                                                       30.5 29.2 27.3 27.3 26.9    
Trinidad and Tobago kg                                                       35.9 35.7 37.0 32.4 35.3    
Tunisia kg                                                       214 214 219 253 224    
Turkey kg                                                       235 244 235 227 241    
Turkmenistan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               152 151 154 156 154    
Uganda kg                                                       24.9 24.8 20.3 26.3 28.0    
Ukraine kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               119 131 139 144 164    
United Arab Emirates kg                                                       90.9 113 78.5 86.5 76.3    
United Kingdom kg                                                       91.6 93.0 88.7 92.8 94.1    
USA kg                                                       129 117 122 118 113    
Uruguay kg                                                       59.6 56.4 54.8 51.9 51.7    
Uzbekistan kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...                               172 193 206 224 241    
Venezuela kg                                                       52.9 53.5 54.7 54.0 55.7    
Vietnam kg                                                       83.4 80.3 92.8 90.8 90.7    
Yemen kg                                                       36.6 35.2 36.0 35.5 28.5    
Zambia kg                                                       27.2 26.7 23.1 25.2 26.9    
Zimbabwe kg                                                       14.6 10.7 13.9 16.4 16.3    
World kg                                                       127 129 131 133 136